تابستان در سانتورینی: یک ترانه عاشقانه آبی و سفید در مدیترانه

در میان جزایر زیبای یونان، سانتورینی همچون شعری شاهکار از آسمان و دریا ظاهر می‌شود، جایی که سفیدی خالص خانه‌ها در امتداد دامنه کوه، تضادی درخشان با آبی عمیق مدیترانه ایجاد می‌کند. سفر تابستانی در سانتورینی سفری است که ما را به فضای نور طلایی خورشید، آب آبی بی‌عیب و نقص و غروب‌هایی که افق را به رنگ قرمز در می‌آورند، می‌برد.

۱. آیا تابستان در سانتورینی زیباست؟

سفر تابستانی در سانتورینی برای کسانی که به دنبال یک بهشت ​​​​واقعی برای تفریحات هستند (منبع عکس: Collected)

سفر تابستانی به سانتورینی انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال یک بهشت ​​واقعی برای تعطیلات هستند. این جزیره هلالی شکل که در قلب دریای اژه واقع شده، بقایای یک آتشفشان باستانی است که طی هزاران سال توسط طبیعت و زمان تراشیده شده و به یکی از زیباترین مقاصد گردشگری روی کره زمین تبدیل شده است.

تابستان اینجا از ماه ژوئن شروع می‌شود و تا پایان سپتامبر ادامه دارد. این زمان ایده‌آلی برای بازدیدکنندگان است تا از آفتاب طلایی که بر خیابان‌های سنگفرش می‌تابید، پله‌های مارپیچ در امتداد صخره‌ها یا گنبدهای آبی کلیسا که به آسمان رسیده‌اند، لذت ببرند. هوای خشک و خنک ناشی از نسیم دریا، گشت و گذار در جزیره را حتی در گرم‌ترین روزها دلپذیر می‌کند.

سفر تابستانی به سانتورینی همچنین فرصتی برای تحسین یکی از زیباترین غروب‌های خورشید در جهان است. وقتی خورشید به تدریج در پشت افق فرو می‌رود و شهر اویا را طلایی می‌کند، همه چیز ناگهان ساکت می‌شود و جای خود را به زیبایی وجدآور می‌دهد. آن زمان است که به نظر می‌رسد زمان متوقف می‌شود و شما فقط می‌توانید اجازه دهید روحتان غروب خورشید را دنبال کند و نگرانی‌های روزانه‌تان در آن لحظه جادویی ناپدید شوند.

۲. ۵ تجربه برتر هنگام سفر به سانتورینی در تابستان

۲.۱. برای تماشای غروب آفتاب درخشان در اویا قدم بزنید

اویا روستایی زیبا است که در نوک شمالی جزیره واقع شده است (منبع عکس: Collected)

در طول سفر تابستانی خود به سانتورینی، اگر حداقل یک بعد از ظهر را به قدم زدن در اویا - روستایی زیبا واقع در نوک شمالی جزیره - نگذرانید، اشتباه بزرگی مرتکب شده‌اید. اویا به خاطر خانه‌های سفید، گنبدهای آبی متمایز و بالکن‌های کوچک پر از سبدهای گل رنگارنگش مشهور است.

با غروب خورشید در دریا، اویا به صحنه‌ای از نور و رنگ تبدیل می‌شود. آسمان از آبی به نارنجی، قرمز و سپس بنفش تیره تغییر می‌کند و دیوارهای سفید را با نور ملایم خورشید می‌پوشاند، مانند آخرین لایه رژ لب یک نقاش با استعداد. هزاران گردشگر هر روز بعد از ظهر برای تحسین این صحنه باشکوه به اینجا می‌آیند، اما مهم نیست چقدر شلوغ باشد، غروب خورشید سانتورینی هنوز هم به دلیل زیبایی شاعرانه‌اش، مردم را بی‌کلام می‌گذارد.

می‌توانید یک کافه در دامنه صخره‌ها را انتخاب کنید، یک لیوان شراب خنک آسیرتیکو بنوشید و خود را در فضایی که پر از نور خورشید است غرق کنید. یا به سادگی روی پله‌ها، در میان غریبه‌هایی که آنها نیز تحت تأثیر زیبایی طبیعت قرار گرفته‌اند، بنشینید تا ارتباط جادویی بین مردم را در آن لحظه احساس کنید.

۲.۲ سواحل عجیب و غریب را کشف کنید

ساحل سرخ با شن‌های قرمز تیره و صخره‌های شیب‌دارش، مقصدی چشمگیر است (منبع عکس: Collected)

ساحل سرخ با شن‌های قرمز تیره و صخره‌های شیب‌دارش، مقصدی چشمگیر است. هر قدم روی شن‌ها مانند لمس تاریخ فوران‌های هزاران سال پیش است. در همین حال، ساحل سیاه در پریسا با امتداد طولانی شن‌های سیاه و آب شفاف دریا، جذاب است. فضای اینجا آرام و دلنشین است و برای آفتاب گرفتن، مطالعه یا غرق شدن در صدای امواج بسیار مناسب است.

ساحل سفید، جایی است که حتماً باید دید - این ساحل که در زیر صخره‌های سفید عاجی پنهان شده است، مانند جواهری بکر است که فقط برای کسانی که واقعاً صبور هستند تا با قایق خود به آنجا بروند، مناسب است. آب دریا در اینجا به رنگ آبی کریستالی و شفاف است و باعث می‌شود احساس کنید در دنیایی کاملاً متفاوت از واقعیت شنا می‌کنید. مهم نیست کدام ساحل را انتخاب کنید، سفر تابستانی در سانتورینی، قرار ملاقاتی شیرین بین شما و طبیعت وحشی و جذاب مدیترانه است.

۲.۳ غذاهای یونانی را در دامنه صخره تجربه کنید

سانتورینی هیچ کمبودی از رستوران‌ها و میخانه‌های دوست‌داشتنی که به طرز خطرناکی در دامنه کوه قرار گرفته‌اند، ندارد (منبع عکس: Collected)

صحبت کردن در مورد گردشگری تابستانی در سانتورینی بدون اشاره به آشپزی غیرممکن است - زبانی بی‌کلام که روح یونان را منتقل می‌کند. سانتورینی هیچ کمبودی از رستوران‌ها و میخانه‌های دوست‌داشتنی در دامنه کوه ندارد، جایی که می‌توانید در حین تحسین دریای آبی بی‌کران اژه، غذا بخورید.

می‌توانید با مزه شروع کنید - بشقاب‌های کوچکی از پیش‌غذاهایی مانند تزاتزیکی، حمص، دلمه... سرشار از طعم دریا و گیاهان دارویی. موساکای داغ با پنیر خامه‌ای و گوشت چرخ‌کرده معطر، انتخابی عالی برای شام است. اما نکته ویژه احتمالاً بادمجان کبابی (ملیتزان) است که با شراب سفید محلی سرو می‌شود - ترکیبی ملایم و جذاب، درست مثل تابستان.

فراموش نکنید که غذاهای دریایی تازه را که درست سر میزتان، زیر نور زرد فانوس و موسیقی دلنشین بوزوکی کباب شده‌اند، امتحان کنید. وقتی تمام حواستان بیدار می‌شود - چشایی، بویایی، بینایی و روح - آن لحظه‌ای است که آشپزی به اوج هنر زندگی می‌رسد.

۲.۴ از روستای آرام و باستانی پیرگوس دیدن کنید

روستای پیرگوس با زیبایی روستایی، نوستالژیک و آرام خود قلب مردم را تسخیر می‌کند (منبع عکس: گردآوری شده)

روستای پیرگوس، نه به اندازه فیرا پر سر و صدا و نه به اندازه اویا شلوغ است، اما با زیبایی روستایی، نوستالژیک و آرام خود دل مردم را ربوده است. این روستا زمانی پایتخت جزیره سانتورینی بود و امروزه هنوز کوچه‌های باریک سنگفرش شده، کلیساهای باستانی، قلعه‌های قرون وسطایی و خانه‌های سنتی سفید شیری خود را حفظ کرده است.

سفر تابستانی در سانتورینی اگر صبح زود در پیرگوس قدم بزنید، کامل‌تر خواهد بود. وقتی خورشید خیلی شدید نباشد، روستا را در میان عطر گل‌های یاس و نان تازه پخته شده، در حالی که خواب‌آلود است، خواهید دید. با ایستادن در بالای تپه، به دوردست‌ها نگاه کنید، منظره‌ی دریای آبی و آسمان، تاکستان‌های وسیع و گنبد کلیسا که پشت درختان زیتون خودنمایی می‌کند، نمایان می‌شود.

پیرگوس زرق و برق شهرهای بزرگ را ندارد، اما با ریتم آرام و ملایم زندگی خود، بازدیدکنندگان را مجذوب خود می‌کند. اینجا جایی است که می‌توانید واقعاً «سانتورینی را زندگی کنید» - بدون عجله، بدون تنه زدن، فقط خودتان، طبیعت و حال و هوای عجیب و آرامش‌بخش.

۲.۵ از تاکستان‌ها دیدن کنید و از شراب لذت ببرید

سانتورینی بهشتی از تاکستان‌ها است (منبع عکس: Collected)

سانتورینی بهشتی از تاکستان‌ها است، جایی که خاک بازالت آتشفشانی و آب و هوای گرم و خشک، شرایط ایده‌آلی را برای تولید بطری‌های شراب معروف ایجاد می‌کند. در طول یک سفر تابستانی به سانتورینی، بازدید از تاکستان‌ها و چشیدن شراب، تجربیاتی ضروری هستند.

با کمال تعجب خواهید دید که انگورهای اینجا طبق معمول در ردیف کاشته نمی‌شوند، بلکه برای جلوگیری از بادهای شدید، به صورت دایره‌هایی نزدیک به زمین خم می‌شوند. انگور سفید آسیرتیکو «قلب» شراب سانتورینی است - شرابی با طعم ترش ملایم، طعم کمی شور و عطری خاص که یادآور دریا و مواد معدنی آتشفشانی است.

از یک کارخانه شراب‌سازی کوچک دیدن کنید، در حیاط آجری قرمز که زیر سایه انگورها قرار دارد بنشینید، یک لیوان شراب خنک بنوشید و به داستان‌های صاحبان کارخانه در مورد برداشت محصول، اسرار شراب‌سازی و عشقشان به این سرزمین گوش دهید. در آنجا نه تنها شراب، بلکه بخشی از روح سانتورینی را نیز خواهید چشید.

سفر تابستانی در سانتورینی فقط یک تعطیلات نیست، بلکه سفری برای لمس عمیق‌ترین احساسات روح است. جایی است که یاد می‌گیرید آرام‌تر نفس بکشید، سبک‌تر زندگی کنید و همه چیز را با قلب خود حس کنید. سانتورینی در تابستان یک رویای واقعی است، آسمان آبی که روستای سفید خالص را در آغوش گرفته، غروب قرمز خورشید که بر صخره‌ها منعکس می‌شود، آب زلال که ساحل مرموز شنی سیاه را در آغوش گرفته است. آنجا، به نظر می‌رسد زمان متوقف می‌شود و زندگی به ساده‌ترین و زیباترین چیزهای خود باز می‌گردد.

منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mua-he-o-santorini-v17512.aspx