غذاهای مخصوص تایلندی را بر اساس منطقه کشف کنید - طعم‌های بی‌نظیر سرزمین معابد طلایی

غذاهای تایلندی فقط مربوط به غذاهای خوشمزه نیست، بلکه سفری برای کشف عمیق فرهنگ این کشور است. هر غذا طعم‌های غنی خود را دارد که ترکیبی از تندی، ترشی و شیرینی است و تصویری زنده از زندگی و مردم اینجا ایجاد می‌کند. بیایید غذاهای مخصوص تایلندی را بر اساس منطقه بررسی کنیم تا طعم‌های این کشور زیبا را به طور کامل تجربه کنیم!

۱. غذاهای تایلندی را تجربه کنید - جایی که فرهنگ و احساسات با هم تلاقی می‌کنند

طعم تایلند - جایی که غذاها احساسات را تحت تأثیر قرار می‌دهند و یک داستان فرهنگی منحصر به فرد را روایت می‌کنند. (عکس: گردآوری شده)

بیش از صرف غذا، کاوش در غذاهای تایلندی فرصتی برای شماست تا داستان‌های فرهنگی پر جنب و جوش را تجربه کنید. از غذاهای خیابانی رنگارنگ در بانکوک گرفته تا وعده‌های غذایی دلچسب در رستوران‌های سنتی در چیانگ مای، همیشه مهمان‌نوازی گرم مردم اینجا را احساس خواهید کرد.

مردم تایلند معتقدند که غذا نه تنها معده را پر می‌کند، بلکه انرژی مثبت نیز به همراه دارد. بنابراین، هر غذا با دقت از طعم تا رنگ تهیه می‌شود و ترکیبی بی‌نظیر از ترش، تند، شور و شیرین را به ارمغان می‌آورد.

۲. ۷ غذای معروف تایلندی - غذاهای کلاسیکی که گردشگران را مجذوب خود می‌کنند

از ۷ غذای مخصوص معروف تایلندی لذت ببرید - یک شاهکار آشپزی که هر کسی را که امتحان کند عاشقش می‌کند. (عکس: گردآوری شده)

• پد تای - جوهره غذاهای تایلندی

پد تای نماد آشپزی سرزمین معابد طلایی است. نودل مخلوط با تخم مرغ، میگو، بادام زمینی و سس تمر هندی ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌های تند، شیرین، شور و ترش را ایجاد می‌کند و پد تای را به غذایی ضروری در هر سفر به تایلند تبدیل می‌کند .

• تام یام - سوپ میگوی تند

یکی از معروف‌ترین غذاهای تایلند، تام یام گونگ است. ترشی لیمو، تندی فلفل چیلی، شیرینی میگو همراه با عطر خاص علف لیمو، هر کسی را از همان لقمه اول شگفت‌زده خواهد کرد.

• سوم توم – سالاد پاپایا ترد

سام توم، با طعم‌های ترش، تند و شور پاپایای سبز، چیلی و سس ماهی، غذای مخصوص بانکوک و پاتایا است. ترکیب پاپایای ترد و طعم تند، سام توم را به غذایی محبوب در بازارهای خیابانی تبدیل کرده است.

• برنج چسبناک انبه - برنج چسبناک انبه شیرین

یک دسر معروف، برنج چسبناک انبه با شیر نارگیل غنی و تکه‌های انبه طلایی رسیده، این طعم شیرین را برای همیشه به خاطر خواهید سپرد.

• کاری سبز - کاری سبز غنی

کاری سبز ترکیبی لطیف از شیر نارگیل، برگ لیمو و ادویه‌های تند است که طعمی غنی و متمایز از تایلندی ایجاد می‌کند.

• چای شیر تایلندی - چای شیر غنی تایلندی

چای شیر تایلندی با رنگ نارنجی خاص و شیرینی ملایم خود، عطش شما را در روزهای گرم فرو می‌نشاند. این نوشیدنی در سفر برای کشف غذاهای مخصوص تایلندی ضروری است .

• روتی - یک غذای خیابانی معمولی

روتی - یک پنکیک شیرین که روی تابه داغ برشته می‌شود و روی آن شیر غلیظ شده و موز می‌ریزند، یک غذای خیابانی محبوب است که می‌توانید آن را در بازارهای شبانه از چیانگ مای تا پوکت پیدا کنید.

۳. غذاهای مخصوص تایلندی را در هر منطقه کشف کنید

غذاهای تایلندی رنگارنگ هستند - هر منطقه سفری با طعم‌های متفاوت است. (عکس: گردآوری شده)

بانکوک، بهشت ​​غذاهای خیابانی

بانکوک، به عنوان پایتخت و مرکز آشپزی تایلند، ضیافتی متنوع از غذاها را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد. در امتداد بازارهای شبانه مانند یائووارات، سوخومویت سوی ۳۸ یا تالاد روت فای، از انواع غذاها از پد تای، تام یام گرفته تا میان وعده‌های خوشمزه لذت خواهید برد. غرق شدن در زندگی پر جنب و جوش و لذت بردن از غذاهای خوشمزه تایلندی بخش جدایی‌ناپذیر سفر شماست.

چیانگ مای - طعم‌های بی‌نظیر شمال

چیانگ مای، دور از شلوغی و هیاهوی بانکوک، غذاهای سبک و خوش طعم شمال تایلندی را ارائه می‌دهد. خائو سوی - رشته فرنگی کاری زرد با آبگوشت غنی از شیر نارگیل - غذایی است که هنگام بازدید از اینجا حتماً باید امتحان کنید. علاوه بر این، سوسیس تند سای اوآ و سس چیلی نام پریک اونگ نیز از غذاهای معروف چیانگ مای هستند.

پوکت - بهشت ​​غذاهای دریایی جنوب

پوکت به خاطر غذاهای دریایی تازه و خوشمزه‌اش مشهور است. خرچنگ تمر هندی، میگوی کبابی با نمک و فلفل و ماهی مرکب بخارپز با علف لیمو، غذاهایی هستند که هنگام سفر به این منطقه ساحلی باید امتحان کنید. پوکت همچنین ترکیبی از فرهنگ‌های مختلف است و غذاهای منحصر به فرد و جذابی را از کشورهای مختلف به ارمغان می‌آورد.

آیوتایا - ویژگی‌های باستانی با طعم‌های سنتی در هم می‌آمیزند

پایتخت باستانی آیوتایا نه تنها به خاطر آثار تاریخی‌اش مشهور است، بلکه به خاطر غذاهای سنتی منحصر به فردش نیز شهرت دارد. نودل قایقی با آبگوشت غنی، کوفته قلقلی و سبزیجات، غذایی است که حتماً باید امتحان کنید. این غذایی است که می‌توانید درست در کنار رودخانه آرام چائو فرایا از آن لذت ببرید.

۴. رازهایی برای لذت بردن کامل از غذاهای مخصوص تایلندی

نکاتی برای کمک به شما در تجربه کامل عطر، رنگ و طعم غذاهای اصیل تایلندی. (عکس: گردآوری شده)

• تعادل طعم - راز طعم تایلندی

وقتی غذای تایلندی را می‌چشید، متوجه ترکیب کاملی از چهار مزه اصلی خواهید شد: تند، ترش، شور و شیرین. برای اینکه طعم‌ها را به طور کامل تجربه کنید، می‌توانید با یک غذای سبک مانند سام تام شروع کنید، سپس در ادامه از غذاهای اصلی مانند پد تای یا تام یام لذت ببرید و با یک دسر شیرین مانند برنج چسبناک انبه به پایان برسانید.

• مثل یک تایلندی تجربه کنید

تایلندی‌ها به جای چوب غذاخوری، با قاشق و چنگال غذا می‌خورند و هر لقمه را مزه مزه می‌کنند تا طعم غذا را کاملاً درک کنند. سعی کنید در بانکوک یا چیانگ مای در یک دکه خیابانی بنشینید و از یک پد تایلندی داغ با مردم محلی لذت ببرید.

• بازار شبانه - جایی که غذاهای مخصوص تایلندی بیشترین درخشش را دارند

گشت و گذار در بازارهای شبانه مانند آسیاتیک بانکوک یا بازار شبانه چیانگ مای بخش مهمی از هر سفر آشپزی تایلندی است. فراموش نکنید که یک شب را به غذا خوردن، قدم زدن و لذت بردن از فضای شلوغ و پر جنب و جوش این بازارها اختصاص دهید.

۵. پیشنهادهایی برای تورهای آشپزی تایلندی پایان سال

تایلند را در طول فصل جشن از طریق یک تور آشپزی رنگارنگ و احساسی کشف کنید. (عکس: گردآوری شده)

سفر سه بعدی بانکوک - پاتایا: لذت بردن از غذاها و جشنواره‌ها

پایان سال زمان بسیار خوبی برای سفر به تایلند است، زمانی که چراغانی‌های کریسمس همه جا را فرا گرفته و مراکز خرید پر از حال و هوای جشن می‌شوند. در طول این سفر، از غذاهای مخصوصی مانند پد تای، تام یام، چای شیر تایلندی لذت خواهید برد و در جشنواره‌های پر جنب و جوش شرکت خواهید کرد.

سفر چیانگ مای - چیانگ رای 5N4D: آرامش و طعم‌های شمالی

اگر به دنبال یک تجربه آرام‌تر و عمیق‌تر هستید، تور غذای شمال تایلند انتخاب ایده‌آلی است. در فضای آرام کوه‌ها و جنگل‌ها از غذاهای معمولی مانند خائو سوی و سای اوآ لذت خواهید برد.

منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-dac-san-thai-lan-theo-vung-mien-v18112.aspx