استارت‌آپ سبز با «پادشاه شاخه‌های بامبو»

تی پی - در سرزمینی که زمانی به نام کوانگ تری معروف بود و به «سگ‌ها سنگ می‌خورند، مرغ‌ها شن» معروف بود، گروهی از جوانان بذرهای سبز امید کاشته‌اند. هر جا که عرق می‌ریزد، شاخه‌های سبز بامبو جوانه می‌زنند که نشان از سفری برای احیای زمین‌های بایر با ایمان، دانش و بی‌باکی جوانانه دارد.

شش جوان - وان دایرکشن

داستان با دختری با موهای بلند، پوست سفید و لبخندی درخشان آغاز می‌شود: تران تو ین نهی (متولد ۱۹۹۷)، ساکن بخش دونگ هوی، استان کوانگ تری. کمتر کسی فکر می‌کرد که این دختر که از کالج رقص ویتنام فارغ‌التحصیل شده و به نور صحنه وابسته است، تصمیم بگیرد به مسیر ناهموار کشاورزی روی آورد. ین نهی گفت: «در آن زمان، انتخاب‌های زیادی داشتم. به عنوان یک رقصنده، آینده‌ام پایدار بود، اما در قلبم هنوز یک خلأ وجود داشت. می‌خواستم کاری عملی‌تر انجام دهم تا به هموطنانم کمک کنم از فقر فرار کنند. وقتی خانواده‌ام با پرورش جوانه‌های بامبو آزمایش کردند و نتایج خوبی گرفتند، با خودم فکر کردم: چرا که نه؟»

ین نهی از همان ایده اولیه، شروع به تحقیق و مطالعه تکنیک‌های کاشت کرد، سپس رویای گسترش این مدل را در سر پروراند. با این حال، برای تبدیل این ایده به واقعیت، یک نفر کافی نیست. در آن سفر، ین نهی 5 دوست همسن خود را پیدا کرد تا او را همراهی کنند: هوانگ تان تین، لو تان دات، هوانگ ترونگ دوک، تران تی هونگ سونگ و له تی تان توی.

هر فرد نقاط قوت خاص خود را دارد: دوک، سونگ و توی متخصص کشاورزی و جنگلداری هستند و در بسیاری از پروژه‌های کشاورزی کار کرده‌اند. تین و دات در ارتباط و تجارت مهارت دارند. آنها از نظر تخصص متفاوت هستند، اما یک چیز مشترک دارند: عشق به زمین و تمایل به ایجاد شغل در سرزمین مادری خود. تان دات به یاد می‌آورد: «هیچ فرمول مشترکی برای شروع یک کسب و کار وجود ندارد. ما باید همه چیز را از انتخاب بذر، پرورش آنها تا یافتن محل فروش، کشف می‌کردیم. شب‌هایی بود که تا صبح می‌نشستیم و بحث می‌کردیم، اما در نهایت، فقط می‌دانستیم که فردا به مزارع خواهیم رفت و دوباره تلاش خواهیم کرد.»

سرمایه‌گذاری بی‌ملاحظه در فناوری پیشرفته

زمین بایر در کمون نام تراچ (منطقه بو تراچ) اکنون سرسبز و خرم است، اما کمتر کسی می‌داند که برای رسیدن به این ظاهر، جوانان تصمیمات جسورانه‌ای گرفته‌اند. این گروه از جوانان گام به گام و با پشتکار، فرآیندی را برای پرورش جوانه‌های بامبو به صورت ارگانیک و با تمرکز بر کیفیت ایجاد کرده‌اند.

از همان ابتدا، آنها با جسارت یک سیستم آبیاری قطره‌ای با استفاده از فناوری اسرائیلی نصب کردند که در مقایسه با ظرفیت مالی آنها، سرمایه‌گذاری کمی نبود. آنها همچنین از یک دوربین هوایی برای مدیریت ۲۱ هکتار از شاخه‌های بامبو، همراه با یک رطوبت‌سنج و pH سنج خاک دوره‌ای استفاده کردند. تان توی گفت: «هنگام بحث در مورد سرمایه‌گذاری، همه نگران بودند. سرمایه اولیه زیاد نبود، ما می‌ترسیدیم که نتوانیم از پس آن برآییم. اما در نهایت، ما توافق کردیم: اگر می‌خواهیم راه طولانی را طی کنیم، باید کشاورزی سیستماتیک انجام دهیم و از ابتدا فناوری را به کار بگیریم. تاکنون، این درست‌ترین تصمیم بوده است.»

به لطف این حرفه‌ای‌گری، در سال ۲۰۲۴، این گروه تعاونی کشاورزی ارگانیک بامووینا را تأسیس کرد و به یکی از معدود تعاونی‌های جوان در کوانگ بین تبدیل شد که در مسیر کشاورزی پیشرفته فعالیت می‌کند.

این گروه نه تنها به کشاورزی بسنده کرد، بلکه این مدل را برای شرکت در چهارمین مسابقه «استارت‌آپ خلاق» که توسط اتحادیه جوانان استان کوانگ تری برگزار شد، نیز به ارمغان آورد. این پروژه تأثیر زیادی گذاشت زیرا در واقعیت «جوانه زد»، نه فقط روی کاغذ. کاربرد فناوری پیشرفته برای احیای زمین‌های بایر مورد تحسین هیئت داوران قرار گرفت. در نتیجه، بامووینا جایزه دوم را کسب کرد و به نقطه‌ای روشن در جنبش استارت‌آپ‌های محلی تبدیل شد.

جوانه‌های بامبو که به عنوان «پادشاه جوانه‌های بامبو» شناخته می‌شوند، طعمی شیرین و ترد و ارزش غذایی بالایی دارند. به لطف کشاورزی ارگانیک، محصولات بامووینا به سرعت وارد قفسه‌های بسیاری از فروشگاه‌های محصولات کشاورزی سالم شد. مشتریان در شهر هوشی مین، دا نانگ، هانوی... در مقادیر زیاد سفارش دادند.

این شرکت تعاونی به شاخه‌های بامبوی تازه بسنده نمی‌کند، بلکه محصولات متنوعی را نیز فرآوری می‌کند: شاخه‌های بامبوی شیرین و ترش، شاخه‌های بامبوی بخارپز، شاخه‌های بامبوی خشک... خانم نگوین توی آن، مدیر فروشگاه مواد غذایی «آن نونگ کلین» در خیابان لی تونگ کییت، بخش دونگ هوی، گفت: «ما شاخه‌های بامبوی بامووینا را انتخاب می‌کنیم چون به کیفیت آن اعتقاد داریم. مشتریان بازخورد بسیار مثبتی داده‌اند. آنها آن را دوست دارند زیرا شاخه‌های بامبو ترد، طعم طبیعی و بدون مواد شیمیایی هستند.»

موفقیت اولیه نه تنها مزایای اقتصادی به همراه دارد، بلکه معیشت پایداری را برای بسیاری از کارگران محلی ایجاد می‌کند. آقای لام ون هونگ، اهل شهر با دان، گفت: «قبلاً به عنوان کارگر ساختمانی کار می‌کردم، سخت و ناپایدار. با کار در این تعاونی، کار آسان‌تر است، حقوق حدود 10 میلیون در ماه است که برای بزرگ کردن فرزندان و تحصیل آنها کافی است. نکته مهم این است که احساس خوشبختی می‌کنم، زیرا در نظافت مشارکت می‌کنم که برای زمین مفید است.» در حال حاضر، تعاونی بامووینا برای بیش از 10 کارگر، عمدتاً مردم مناطق اطراف، شغل‌های پایدار ایجاد کرده است.

اگرچه بسیاری از افراد از این مدل به عنوان یک مدل استارتاپی معمولی یاد می‌کنند، اما اعضای بامووینا هنوز راضی نیستند. آنها همچنان به آزمایش تکنیک‌های جدید، یافتن خروجی پایدار و تلاش برای دریافت گواهینامه بین‌المللی برای جوانه‌های بامبوی ارگانیک بامووینا ادامه می‌دهند.

اگر آنها فقط به تولید بسنده کنند، این رویا کامل نخواهد شد. این گروه جوان به زودی قصد دارند محصول را به دوردست‌ها ببرند.

فرآیند بسته بندی شاخه بامبو قبل از فروش

داستان بامووینا نه تنها در مورد تبدیل زمین‌های بایر به سرزمین‌های سرسبز و خرم است، بلکه الهام‌بخش بسیاری از جوانان دیگر نیز می‌باشد. نگوین ون های، یکی از مقامات اتحادیه جوانان، گفت: «این جوانان ثابت کرده‌اند که شروع یک کسب و کار کشاورزی یک خیال نیست. اگر دانش، فناوری و پشتکار داشته باشید، حومه شهر زمینی حاصلخیز برای ساختن یک حرفه است.»

گروهی از جوانان تعاونی کشاورزی ارگانیک بامووینا با ایمان و خلاقیت، داستانی در مورد احیای زمین‌های بایر با جوانه‌های بامبو - گیاهی که به عنوان "پادشاه جوانه‌های بامبو" شناخته می‌شود - نوشته‌اند. این داستان نه تنها معیشت بسیاری از مردم را فراهم می‌کند، بلکه بذر آرزوهای کارآفرینی سبز را برای نسل جوان امروز می‌پاشد.

در سرزمین بادخیز و خشن لائوس، تصویر شاخه‌های بامبو که صاف ایستاده‌اند، استعاره‌ای از روحیه جوانی است: مقاوم، پایدار، و جسور برای جوانه زدن حتی از زمینی بایر. بیش از یک سال پیش، نام تراچ فقط یک منطقه نیزار متروک بود، اکنون به یک مزرعه سرسبز بامبو تبدیل شده است که گروه‌های زیادی از گردشگران را به خود جذب می‌کند. مردم نه تنها برای دیدن شاخه‌های بامبو، بلکه برای مشاهده قدرت اراده انسان با چشمان خود به آنجا می‌آیند.

جوانان در کنار ثمره کارشان از شادی می‌درخشند

برای نهی و همکارانش، موفقیت امروز تازه آغاز راه است. آنها هنوز هم هر روز در مزارع می‌مانند و هر دسته بامبو و هر قطره آب را تماشا می‌کنند، انگار که از یک «فرزند ذهنی» مراقبت می‌کنند. ین نهی در میان خنده دوستانش گفت: «ما معتقدیم که اگر با تمام وجود کار کنیم، زمین ما را ناامید نخواهد کرد.»

منبع: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-xanh-bang-vua-cua-cac-loai-mang-post1785247.tpo