فصل طلایی خشک کردن برنج در میدان روستا.

برنج در مزارع می‌رسد و دانه‌ها توسط کشاورزان به میدان روستا حمل می‌شوند. میدان‌های روستا در های دونگ بار دیگر با خشک شدن برنج طلایی، پر از جنب و جوش و فعالیت می‌شوند.

وقتی تابستان در اوج جنب و جوش خود است، مزارع های دونگ با رسیدن شالیزارهای برنج به رنگ طلایی درمی‌آیند. رنگ طلایی درخشان در باد امتداد می‌یابد و صدای ریتمیک ماشین‌های برداشت در آفتاب صبح زود، رسیدن فصل برداشت را نشان می‌دهد.

اکنون، کمباین‌ها در مزارع پرسه می‌زنند، برنج را در کیسه‌ها جمع می‌کنند و آن را درست در مزارع روی کامیون‌ها بارگیری می‌کنند. اکنون کشاورزان فقط باید برنج را از مزارع به عقب منتقل کنند. و خشک کردن برنج اکنون وظیفه اصلی فصل برداشت است.

روزهایی که مردم داس به دست می‌گرفتند و تیرک‌ها را برای برداشت محصول با دست حمل می‌کردند، گذشته است، کاری که چند سال پیش رایج بود.

در بسیاری از روستاهای های دونگ، پس از برداشت، برنج در حیاط خشک نمی‌شود، بلکه به حیاط خانه‌های اشتراکی آورده می‌شود - مکانی که زمانی یک مرکز فرهنگی بود، اما اکنون به مرکز فصل برداشت تبدیل شده است.

حیاط خانه اشتراکی دونگ (کمون تان تونگ، منطقه تان مین، استان های دونگ) - مکانی که زمانی دستور قیام عمومی برای به دست گرفتن قدرت در منطقه تان مین صادر شد - مملو از مردمی است که در حال جنب و جوش و باد زدن هستند و مکالمات آنها در زیر سقف قدیمی طنین انداز می شود.

حیاط خانه اشتراکی تاچ لوی (شهر کام گیانگ، منطقه کام گیانگ) نیز به همان اندازه شلوغ است. از هر فضای موجود به عنوان محل خشک کردن برنج استفاده می‌شود. سقف خانه اشتراکی که زمانی شاهد جشنواره‌ها و جشن‌ها بود، اکنون به آرامی فصل برداشت را همراهی می‌کند.

سالمندان نیز به میدان روستا می‌آمدند، زیر لبه بام می‌نشستند، به برنج نگاه می‌کردند و گپ می‌زدند. برنج کم‌کم زیر آفتاب خشک می‌شد، در حالی که گفتگو زیر سقف روستا ادامه داشت. حالا تماشای برنج به فرصتی نادر برای نشستن، استراحت و صحبت‌های آزاد در مورد مسائل روستا و مزرعه تبدیل شده بود.

شادی حاصل از برداشت فراوان در تک تک چهره‌ها مشهود بود. در این فصل زمستان-بهار، خانواده آقای نگوین تو هائو در منطقه تاچ لوی (شهر کام گیانگ، شهرستان کام گیانگ) ۴ هکتار زمین برنج کاشتند که هر هکتار حدود ۲.۴ تن محصول داشت که به طور قابل توجهی بیشتر از فصل قبل است. آقای هائو با لبخندی رضایت‌بخش گفت: «برداشت خوبی است و هوا هم عالی است. با این نوع آب و هوا، فقط باید برنج را دو روز خشک کنیم تا بتوانیم آن را به خانه بیاوریم و انبار کنیم.»

حیاط خانه اشتراکی نین شا (کمون له نین، شهر کین مون) نیز در هر فصل برداشت به محل خشک کردن برنج تبدیل می‌شود. عصرها، وقتی خورشید ملایم است، بچه‌ها که کارهایشان را تمام کرده‌اند، به حیاط می‌شتابند تا به بزرگسالان در جمع‌آوری برنج کمک کنند.

خانم وو تی آن (از اهالی له نین، شهر کین مون) با خوشحالی در کنار توده‌ای از برنج که هنوز از آفتاب گرم است، ایستاده است. او تعریف کرد: «این فصل، فصل برداشت عالی است. من ۵ سائو (تقریباً ۰.۵ هکتار) کاشتم و هر سائو حدود ۲ تا ۲.۵ پیمانه برنج داد.»

شادی حاصل از برداشت فراوان نه تنها در هر کیسه برنج منعکس می‌شود، بلکه در چهره‌های آفتاب‌سوخته کشاورزان نیز مشهود است. سر تکان دادن به نشانه موافقت و سوالاتی مانند «چند تن در هر هکتار؟» مانند اخبار فصل برداشت طنین‌انداز است.

در میدان روستا، با هر بادبزن ریتمیک، حال و هوای برداشت آزادانه جریان داشت. این فقط شادی مادی حاصل از برداشت فراوان نبود، بلکه احساس اطمینان خاطری بود که زمین کارگران را ناامید نکرده، آسمان دانه‌ها را رها نکرده و میدان روستا مانند حامی خاموش محصول فراوان به نظر می‌رسید.

ون توان

منبع: https://baohaiduong.vn/mua-vang-hong-thoc-san-dinh-414520.html