فصل طلایی خشک کردن برنج در حیاط خانه اشتراکی

برنج رسیده در سراسر مزارع شکوفه زده است، شالیزارها کشاورزان را تا حیاط خانه‌های اشتراکی دنبال می‌کنند. حیاط خانه‌های اشتراکی در های دونگ با فصل خشک کردن برنج طلایی شلوغ و پرجنب‌وجوش است.

وقتی تابستان در اوج درخشش خود است، مزارع برنج در های دونگ به دلیل رسیدن سریع برنج، زرد رنگ می‌شوند. رنگ طلایی با باد پخش می‌شود، صدای دروگر به طور پیوسته در آفتاب صبح زود طنین‌انداز می‌شود و رسیدن فصل برداشت را اعلام می‌کند.

اکنون، کمباین‌ها در مزارع حرکت می‌کنند، شالی را کیسه می‌کنند و مستقیماً در مزارع روی کامیون‌ها بارگیری می‌کنند. کشاورزان اکنون فقط شالی را از مزارع حمل می‌کنند. و خشک کردن شالی اکنون کار اصلی فصل برداشت است.

دیگر مثل چند سال پیش صحنه‌ی درو کردن محصول توسط افرادی که داس در دست و چوب‌های دوشی بر دوش داشتند، وجود ندارد.

در بسیاری از روستاهای های دونگ، پس از برداشت، برنج در حیاط خشک نمی‌شود بلکه به حیاط خانه‌های اشتراکی - که قبلاً یک مرکز فرهنگی بود، اما اکنون به یک مرکز فصلی تبدیل شده است - آورده می‌شود.

حیاط خانه اشتراکی دونگ (کمون تان تونگ، منطقه تان مین، های دونگ) - مکانی که فرمان قیام عمومی برای به دست گرفتن قدرت در منطقه تان مین صادر شد - این روزها مملو از جمعیت، طرفداران و گپ و گفت زیر سقف خانه اشتراکی باستانی است.

حیاط خانه اشتراکی تاچ لوی (شهر کام گیانگ، منطقه کام گیانگ) نیز به همان اندازه شلوغ است. از هر فضای خالی به عنوان حیاطی برای خشک کردن برنج استفاده می‌شود. سقف خانه اشتراکی که قبلاً شاهد مراسم و جشنواره‌ها بود، اکنون به آرامی فصل برداشت را همراهی می‌کند.

پیرمردها هم به حیاط خانه اشتراکی می‌رفتند، زیر لبه بام می‌نشستند، برنج را تماشا می‌کردند و گپ می‌زدند. برنج کم‌کم زیر آفتاب خشک می‌شد و گفتگو زیر سقف خانه اشتراکی ادامه می‌یافت. تماشای برنج حالا فرصت نادری بود برای نشستن، استراحت کردن و گپ زدن با فراغت خاطر درباره روستا و مزارع.

شادی برداشت خوب در تک تک چهره‌ها مشهود بود. در این محصول زمستانی-بهاری، خانواده آقای نگوین تو هائو در منطقه تاچ لوی (شهر کام گیانگ، شهرستان کام گیانگ) ۴ هکتار مزرعه برنج کاشتند که هر کدام حدود ۲.۴ تن محصول دادند که بسیار بیشتر از محصول قبلی بود. آقای هائو با لبخندی رضایت‌بخش گفت: «برداشت خوب، هوای خوب، در این هوا فقط ۲ روز خشک شدن زیر نور خورشید لازم است تا بتوان برنج را به خانه آورد و انبار کرد.»

حیاط خانه اشتراکی نین شا (کمون له نین، شهر کین مون) نیز در هر فصل برداشت به حیاط خشک کردن برنج تبدیل می‌شود. بعد از ظهر، وقتی آفتاب ملایم است، بچه‌ها کارهای خانه را تمام می‌کنند و به حیاط می‌دوند تا به بزرگسالان در جمع‌آوری برنج کمک کنند.

خانم وو تی آن (از اهالی له نین، شهر کین مون) وقتی کنار توده‌ای از برنج که هنوز از آفتاب گرم بود ایستاده بود، خوشحال بود. او گفت: «این فصل یک موفقیت بزرگ محسوب می‌شود. من ۵ سائو کاشتم که هر سائو حدود ۲ تا ۲.۵ پیمانه برنج هم می‌دهد.»

شادی برداشت خوب نه تنها در هر کیسه برنج، بلکه در چهره‌های آفتاب‌سوخته کشاورزان نیز مشهود است. سر تکان دادن و پرسش‌های «چند کنتال در هر سائو؟» مانند یک بولتن خبری برداشت محصول طنین‌انداز می‌شود.

در حیاط خانه اشتراکی، با هر ضربه بادبزن دستی، حال و هوای برداشت محصول جریان می‌یابد. این فقط شادی مادی پس از برداشت فراوان محصول نیست، بلکه احساس آرامش خاطر نیز هست، زمانی که زمین از مردم دریغ نمی‌کند، آسمان از بذرها دریغ نمی‌کند و سقف خانه اشتراکی مانند حامی خاموش برداشت فراوان است.

ون توان

منبع: https://baohaiduong.vn/mua-vang-hong-thoc-san-dinh-414520.html