ویژگی‌های فرهنگی منحصر به فرد در جشنواره بان گیای در خانه اشتراکی لوک گیاپ (نین بین)

جشنواره بان گیای خانه اشتراکی لوک جیاپ یک رویداد فرهنگی ویژه نین بین است که با ارائه فعالیت‌های آیینی و فرهنگی مردمی توسط بان گیای، برجسته می‌شود.

رسم کوبیدن کیک برنجی در حیاط خانه اشتراکی لوک جیاپ. (منبع: اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری استان نین بین)

جشنواره بان گیای در خانه اشتراکی لوک گیاپ با زندگی مذهبی و آداب و رسوم ساکنان شش روستا (که قبلاً گیاپ نامیده می‌شدند) ارتباط نزدیکی دارد: لوک فو، فوک بای، دونگ، دوآی، دانه تو و تین آن، که اکنون در کمون دونگ تای، استان نین بین قرار دارند.

این یکی از جشنواره‌های معمول پایتخت باستانی است که توسط وزیر فرهنگ، ورزش و گردشگری طبق تصمیم شماره 2218/QD-BVHTTDL مورخ 27 ژوئن 2025 در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی ثبت شده است.

مراسم باشکوه تقدیم کیک برنج و قربانی

طبق اسناد اداره میراث فرهنگی، مرکز این جشنواره خانه اشتراکی لوک جیاپ (Luc Giap Than Tu) است - یک اثر معماری باستانی به شکل حرف "T" که در آن تان هوانگ روستا و خدایانی که در سلسله‌های مختلف مانند تان لی نگو لونگ و تام وی نگو کونگ به آنها القاب داده شده بود، پرستش می‌شوند.

این جشنواره نه تنها آیین باشکوه تقدیم کیک برنج و قربانی را در بر دارد، بلکه همبستگی شش گروه را از طریق راهپیمایی‌های دسته‌جمعی، ترانه‌های محلی، رقص‌های محلی، موسیقی محلی و بسیاری از بازی‌های محلی بازسازی می‌کند. این فرصتی برای مردم محلی و گردشگران است تا خود را در فضای مقدس، اما شاد و شلوغ غرق کنند.

جشنواره بان گیای در خانه اشتراکی لوک جیاپ هر ساله از ۲۵ تا ۲۹ ماه نهم قمری برگزار می‌شود. از ابتدای ماه، کمیته جشنواره خانه اشتراکی لوک جیاپ برای ریاست کارهای آماده‌سازی انتخاب می‌شود و وظایفی را به هر روستا محول می‌کند، از تمیز کردن و تزئین خانه اشتراکی گرفته تا سازماندهی مراسم، حمل پالانکین، هشت‌تایی و اجراهای محلی.

کمیته جشنواره، 10 نفر را برای جمع‌آوری برنج چسبناک اهدایی خانواده‌ها جهت تهیه مواد لازم برای پخت کیک‌ها تعیین کرد. تیم کوبیدن کیک و تیم رژه با دقت انتخاب شده و به طور منظم تمرین می‌کردند تا حرکات در طول جشنواره دقیق و ریتمیک باشد.

بان گیای (Banh giay) غذای اصلی خانه اشتراکی لوک گیاپ در روز جشنواره است. (منبع: وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری استان نین بین)

در ۲۵ سپتامبر (تقویم قمری)، مراسم موک دوک پس از آن برگزار می‌شود که نگهبان معبد روستا مراسم را برای آگاه کردن خدا انجام می‌دهد و مراسم موک دوک را با مراسم قرار دادن خدا در آرامش به پایان می‌رساند. فعالیت‌هایی مانند تزئین معبد روستا، زیارتگاه، خانه‌ها، تمیز کردن جاده‌های روستا، کاشت پرچم‌های جشنواره و تهیه مواد لازم برای تهیه بان گیای پس از مراسم موک دوک تا ۱ روز قبل از جشنواره اصلی انجام می‌شود.

صبح روز بیست و هشتم نهمین ماه قمری، صدای طبل‌های جشنواره، آغاز جشنواره کوبیدن کیک برنج را نشان می‌دهد. هاون‌ها و دسته‌های هاون به طور مرتب قرار می‌گیرند؛ برنج پخته و چسبناک به طور یکنواخت کوبیده می‌شود تا صاف و نرم شود. وقتی به سطح مناسبی از چسبندگی و براقیت رسید، صنعتگران آن را به صورت جفت کیک گرد و صاف در می‌آورند که نمادی از هماهنگی یین و یانگ است. بزرگان با اشتیاق به نسل جوان‌تر یاد می‌دهند که چگونه برنج را انتخاب کنند، برنج چسبناک بپزند، کیک‌ها را بکوبند و به آنها شکل دهند تا هم زیبا باشند و هم طعم سنتی خود را داشته باشند.

بعدازظهر همان روز، پس از قرار دادن کیک‌ها روی محراب، مراسم در فضایی مقدس برگزار شد. این مراسم شامل بزرگان با لباس‌های سنتی، جوانانی که پالانکین را حمل می‌کردند و تیم‌های رقص شیر و اژدها آنها را هدایت می‌کردند و گروه موسیقی مراسم بود.

وقتی تخت روان به خانه‌ی اشتراکی می‌رسد، هر روستا به نوبت کاسه‌های عود را حمل می‌کند، کیک برنج و هدایا را به کاخ داخلی تقدیم می‌کند و برای مراسم پرستش تان هوانگ و خدایان آماده می‌شود.

این مراسم طبق آیین‌های سنتی برگزار می‌شود: سوزاندن عود، خواندن خطبه تشییع جنازه، تقدیم کیک برنجی چسبناک و سایر نذورات برای دعا برای آب و هوای مساعد، محصولات فراوان و زندگی آرام. پس از مراسم، کیک‌ها به طور مساوی بین همه تقسیم می‌شوند تا از آنها لذت ببرند و این نشان دهنده روحیه همبستگی و مشارکت در جامعه است.

جشنواره شلوغ: شادی و آرزوی فراوانی

پس از مراسم رسمی، جشنواره شلوغ و هیجان‌انگیز می‌شود. مردم محلی و گردشگران در بازی‌های محلی منحصر به فردی مانند طناب‌کشی، گرفتن اردک با چشم‌بند، خروس‌جنگی و شطرنج شرکت می‌کنند و از اجراهای مردمی که توسط مردم محلی و گروه‌های هنری اجرا می‌شود، لذت می‌برند. این فرصتی برای تقویت پیوند بین همسایگان، برانگیختن غرور به میهن و عشق به فرهنگ سنتی است.

جشنواره بان گیای در خانه اشتراکی لوک گیاپ، ارزش‌های عمیق بسیاری را در خود جای داده است. این جشنواره ادامه سنت «یادآوری سرچشمه آب»، ابراز قدردانی از اجداد و اعتقاد به حمایت خدایان است.

این جشنواره همچنین به حفظ و ترویج میراث فرهنگی مانند باورهای عامیانه، هنرهای نمایشی، آشپزی، بازی‌های عامیانه، ترانه‌های عامیانه، رقص‌های عامیانه، موسیقی عامیانه و غیره کمک می‌کند.

از طریق هر فصل جشنواره، همبستگی جامعه تقویت می‌شود، تصویر سرزمین مادری به طور گسترده تبلیغ می‌شود و به توسعه گردشگری و اقتصاد محلی کمک می‌کند.

جشنواره بان گیای با تاریخ غنی و ارزش‌های انسانی خود در خانه اشتراکی لوک گیاپ، نه تنها یک فعالیت مهم فرهنگی و مذهبی مردم شش منطقه است، بلکه میراثی بی‌نظیر است که به بزرگداشت هویت فرهنگی نین بین و کل کشور کمک می‌کند.

در عطر شیرین کیک برنجی چسبناک، صدای پرهیاهوی طبل‌های جشنواره و رنگ‌های روشن راهپیمایی، مردم ایمان، قدردانی و آرزوهای خود را برای یک زندگی مرفه و شاد ابراز می‌کنند.

منبع: https://baoquocte.vn/net-van-hoa-dac-sac-trong-le-hoi-banh-giay-dinh-luc-giap-ninh-binh-333825.html