فوک هونگ، «ستاره همکاری»

شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ، با نوآوری مداوم و پیشرفت‌های چشمگیر در عملیات خود، در سال ۲۰۲۴ در میان ۱۰۰ تعاونی برتر سراسر کشور قرار گرفت و جایزه «ستاره تعاونی» را از آن خود کرد.

پیشرفت‌های فراوان

هر روز که به دفتر مرکزی شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ (کمون توی فوک باک، گیا لای) می‌رویم، کارکنان این شرکت را مشغول «کوهی از کار» می‌بینیم، از جمله خدماتی مانند: آبیاری داخلی؛ تأمین انواع گیاهان و مواد کشاورزی؛ خشک کردن برنج؛ برق روستایی؛ اعتبار داخلی؛ تجارت بنزین و نفت؛ غلتاندن کاه؛ مصرف برنج.

وقتی از شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ نام برده می‌شود، مردم شرق استان گیا لای بلافاصله به یاد اولین واحد استان سابق بین دین می‌افتند که با جسارت، یکپارچه‌سازی زمین را برای ساخت مزارع بزرگ برای تولید بذر برنج انجام داد. در سال ۲۰۱۶، این شرکت تعاونی که از سوی دولت محلی مأمور ساخت یک مدل «مزرعه بزرگ» با مساحت ۱۰۰ هکتار، عمدتاً در روستاهای لونگ لوک و تان هوی، شده بود، تلاش‌های زیادی برای بسیج کشاورزان جهت یکپارچه‌سازی زمین‌ها جهت اجرا انجام داد.

شدت کار بالای کارکنان شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ. عکس: V.D.T.

آقای تران تانگ لانگ، مدیر تعاونی کشاورزی فوک هونگ، به یاد می‌آورد: «نام این کار، مزرعه‌ی مبادله‌ی قطعات زمین بود، اما در واقع، کاری که ما انجام دادیم تخریب پشته‌های زمین و گسترش پشته‌های زمین در دو روستای لونگ لوک و تان هوی، هر روستا به مساحت ۵۰ هکتار بود. پس از توافق کشاورزان، ستون‌های بتنی ریختیم و برای هر زمین، طبق پشته‌های زمین قدیمی، مرز کاشتیم، بنابراین مساحت زمین هر خانوار شرکت‌کننده در زمین بزرگ همچنان به‌طور جداگانه تعریف می‌شد. پشته‌های زمین تخریب شدند، زمین‌ها به زمین‌های بزرگ تبدیل شدند، گاوآهن‌ها و دروگران می‌توانستند آزادانه کار کنند و دیگر مجبور نبودند مانند گذشته با پشته‌ها و گوشه‌ها سر و کار داشته باشند و سازماندهی تولید راحت‌تر شد.»

به لطف گسترش مرز، از زمان برداشت زمستانه-بهاره ۲۰۲۰-۲۰۲۱، شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ از پهپادها برای سم‌پاشی آفت‌کش‌ها در منطقه مرتبط با تولید بذر برنج استفاده کرده است. مدل مزارع بزرگ به لطف مزارع بین منطقه‌ای و بین قطعات زمین، برای استفاده از پهپادها بسیار مناسب است و تعداد دفعات سم‌پاشی آفت‌کش‌ها را کاهش می‌دهد.

از زمان برداشت محصول زمستانه-بهاره ۲۰۱۳-۲۰۱۴، شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ پیشگام خدمات غلتک زدن کاه با استفاده از وسایل مکانیکی بوده است که به افزایش ارزش محصولات جانبی حاصل از تولید برنج، تأمین مواد اولیه برای کشت قارچ، محصولات زراعی، گیاهان چند ساله، نیاز به ذخیره خوراک دام و حفاظت از محیط زیست کمک کرده است. علاوه بر این، این شرکت تعاونی خدمات خرید و فروش کاه را به مزارع لبنی در استان‌های بین دین و گیا لای (قدیمی) سازماندهی می‌کند و درآمدی بالغ بر ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلیون دانگ ویتنام در سال را برای خود به ارمغان می‌آورد.

آقای تران تانگ لانگ گفت: «در حال حاضر، شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ با شرکت بذر تایبین برای تولید بذر برنج با مساحت متوسط ​​۲۵۰ هکتار در سال همکاری می‌کند و تقریباً ۱۰۰۰ تن محصول در سال خریداری می‌کند؛ درآمد سالانه بیش از ۹ میلیارد دانگ ویتنامی و ارزش افزوده حدود ۱.۵ میلیارد دانگ ویتنامی برای کشاورزان عضو.»

مزرعه بزرگ تولید بذر برنج شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ. عکس: V.D.T.

برند "برنج حومه فوک هانگ"

در سال ۲۰۲۳، شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ ۵ میلیارد دانگ ویتنام برای ساخت یک کارخانه خشک کردن برنج با فناوری پیشرفته با ظرفیت ۳۰ تن در هر شیفت سرمایه‌گذاری کرد و برنج تازه را از کشاورزان خریداری کرد تا فشار بر مکان و نیروی کار برای خشک کردن برنج را کاهش دهد؛ ظرفیت نگهداری بذر برنج و برنج تجاری را افزایش دهد. بذرهای برنج پس از خشک شدن، کیفیت پایدار و سرعت جوانه‌زنی بالایی دارند. علاوه بر این، کوتاه شدن زمان خشک شدن، بدون وابستگی به آب و هوا، تلفات پس از برداشت را کاهش می‌دهد و در مقایسه با خشک کردن دستی در آفتاب، هزینه‌های نیروی کار را به یک چهارم می‌رساند.

اخیراً، برای افزایش ظرفیت خشک کردن برنج، شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ بیش از 5 میلیارد دانگ ویتنام برای ساخت یک کارخانه خشک کردن اضافی با ظرفیت 30 تن در هر شیفت سرمایه‌گذاری کرده است که ظرفیت کل خشک کردن را به 60 تن در هر شیفت افزایش می‌دهد تا به فعالیت‌های تولید بذر برنج و فرآوری برنج خدمت‌رسانی کند.

آقای لانگ افزود که علاوه بر این، این تعاونی ۴ هکتار زمین عمومی را برای ساخت یک منطقه کشت برنج با کیفیت بالا اجاره کرده و ۳ میلیارد دانگ ویتنامی برای ساخت یک کارخانه فرآوری برنج با فناوری جدید سرمایه‌گذاری کرده است. تاکنون، این تعاونی برند "برنج روستایی فوک هونگ" را مطابق با زنجیره ارزش OCOP ساخته و به تدریج محصولات کشاورزی پاک و ارگانیک را به بازار عرضه کرده است.

به موازات آن، این تعاونی همچنین یک منطقه تولید مواد اولیه متمرکز با استفاده از فناوری پیشرفته ایجاد کرده است؛ یک وب‌سایت برای فروش و معرفی محصولات و ردیابی منشأ آنها ایجاد کرده است. این تعاونی علامت تجاری جمعی "برنج روستایی فوک هونگ" را ثبت کرده و این محصول به عنوان یک برنج سه ستاره OCOP شناخته شده است.

محصول «برنج حومه شهر فوک هانگ» به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره شناخته شد. عکس: V.D.T.

علاوه بر این، این تعاونی همچنین مناطق تولیدی را برای آزمایش گونه‌های جدید برنج، اجرای آزمایشی و نشان دادن کاربرد مدل‌های علمی و فنی پیشرفته در کشاورزی ایجاد می‌کند. به تدریج محصولات کشاورزی ارگانیک و پاک تولید می‌کند تا ارزش آنها را در بازار افزایش دهد.

به گفته آقای لی آن دوی، نایب رئیس کمیته مردمی کمون توی فوک باک، برای بهبود کیفیت محصولات «برنج حومه فوک هونگ»، شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ همچنین در نصب خطوط بسته‌بندی اضافی محصول، ماشین‌های پولیش، طراحی و چاپ بسته‌بندی و طرح‌های جدید سرمایه‌گذاری کرده و به محصولات کمک کرده تا در بازار رقابتی باشند.

آقای نگوین هونگ تان، رئیس کمیته مردمی کمون توی فوک باک، ارزیابی کرد: «شرکت تعاونی کشاورزی فوک هونگ یک مجموعه متحد، پویا و خلاق است؛ جرات فکر کردن و عمل کردن دارد، تولید و مصرف محصولات را به خوبی سازماندهی می‌کند، شغل ایجاد می‌کند، درآمد اعضا را افزایش می‌دهد و در تکمیل هدف یک محصول به ازای هر کمون در ساخت مناطق روستایی جدید نقش دارد.»

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngoi-sao-hop-tac-xa-phuoc-hung-d784992.html