طبق مشاهدات خبرنگاران در اواسط مارس ۲۰۲۶، از سپیده دم، صدها قایق ماهیگیری از کمونهای ساحلی در استان نِگه آن، با شور و شوق به حرکت درآمدند. فضای شلوغی از کار در سراسر ساحل حاکم بود. تنها پس از چند ساعت ماهیگیری، هر قایق با محمولههای پر از عروسهای دریایی تازه بازمیگشت و صحنهای سرزنده و پویا ایجاد میکرد.
به گفته ماهیگیران محلی، فصل عروسهای دریایی معمولاً از ماه مارس تا مه ادامه دارد و اوج آن در ماه مارس است. هر روز، قایقها میتوانند دو سفر انجام دهند، یا صبح حرکت کنند و بعد از ظهر برگردند، یا شب به دریا بروند و سپیده دم روز بعد برگردند. منطقه اصلی ماهیگیری در حدود ۴ مایل دریایی از ساحل واقع شده است - جایی که عروسهای دریایی با تراکم بالا جمع میشوند.
آقای نگوین ون هونگ از کمون های چائو، ماهیگیری با سالها تجربه در ماهیگیری عروس دریایی، گفت: «امسال، عروسهای دریایی فراوان، بزرگتر و دارای گوشت ضخیمتر و شفافتری نسبت به سال گذشته هستند. وقتی تورها را بالا میکشیم، تور تقریباً پر است و همه هیجانزده هستند. عروسهای دریایی به راحتی صید میشوند و نیازی به تکنیکهای پیچیده ندارند، اما به شدت به آب و هوا و جریانهای آب بستگی دارند.»
آقای تران ون لوی، ماهیگیر اهل کمون های چائو، با به اشتراک گذاشتن همین شادی، افزود: «به طور متوسط، قایق خانواده من روزانه حدود ۲ تا ۳ تن عروس دریایی صید میکند، گاهی اوقات حتی بیش از ۵ تن. عروسهای دریایی تازه و زیبا هستند، بنابراین تاجران آنها را درست در ساحل میخرند و نگرانی در مورد فروش را از بین میبرند. پس از کسر هزینهها، میتوانیم در طول فصل عروسهای دریایی روزانه چندین میلیون دونگ درآمد کسب کنیم.»
عروسهای دریایی پس از آوردن به ساحل، توسط ماهیگیران درست در ساحل جمعآوری میشوند تا منتظر بمانند تا تاجران بیایند و آنها را بخرند. به لطف سیستم امکانات فرآوری در محل، مصرف سریع و راحت است. قیمت عروسهای دریایی تازه در حال حاضر از 1500 تا 2000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است، در حالی که عروسهای دریایی فرآوری شده 20000 تا 30000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش میرسند که ارزش اقتصادی بالاتری را به همراه دارد.
آقای خان، مالک یک مرکز فرآوری عروس دریایی در بخش های چائو، گفت: «در فصل اوج، مرکز ما روزانه بیش از ۲۰۰ تن عروس دریایی از کشاورزان محلی خریداری میکند. فرآوری عروس دریایی به محصولات با کیفیت بالا نیاز به مراحل زیادی مانند تمیز کردن، خیساندن و گرفتن آب آن دارد... که بسیار پر زحمت است. بنابراین، این مرکز باید کارگران اضافی زیادی را برای کار مداوم بسیج کند. محصولات فرآوری شده عروس دریایی نه تنها در داخل کشور مصرف میشوند، بلکه به بازار چین نیز صادر میشوند و همچنین نیازهای گردشگری ساحلی را در طول تابستان برآورده میکنند.»
کمون های چائو با ادغام کمونهای دین کیم، دین های، دین هونگ، دین هوانگ و دین می از ناحیه سابق دین چائو تشکیل شد. مناطق سابق دین کیم و دین های، مناطق تخصصی ماهیگیری عروس دریایی در استان نگه آن بودند که درآمد پایداری را برای ماهیگیران فراهم میکردند.
آقای لو وان تونگ، رئیس اداره اقتصادی کمون های چائو، گفت: «فصل عروس دریایی امسال زود از راه رسید، بنابراین مردم از آب و هوای مساعد استفاده کرده و برای صید آنها به دریا رفتهاند. در حال حاضر، کل کمون بیش از ۳۰۰ قایق دارد که در صید عروس دریایی مشارکت دارند و از ابتدای سال، حدود ۳۰۰۰ تن عروس دریایی صید کردهاند.»
به گفته آقای تانگ، در حال حاضر چهار مرکز بزرگ در این شهرستان وجود دارد که متخصص در خرید و فرآوری عروس دریایی هستند و روزانه دهها تن خریداری میکنند و بازار پایداری برای ماهیگیران ایجاد کردهاند. به لطف این، ماهیگیران نگران فروش نیستند و میتوانند با اطمینان به فعالیتهای ماهیگیری خود ادامه دهند.
از نظر استراتژی بلندمدت، تأسیسات فرآوری عروس دریایی در این منطقه به تدریج در حال سرمایهگذاری در بهبود کیفیت، تنوعبخشی به محصولات، با هدف فرآوری عمیق و برندسازی هستند. بازار مصرف همچنان پایدار است و نه تنها به صادرات، بلکه به تقاضای داخلی نیز، بهویژه در فصل گردشگری ساحلی پیش رو، خدمترسانی میکند.
منبع: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vui-mua-sua-bien-10329271.html
![[عکس] تران کام تو، عضو دائمی دبیرخانه کمیته مرکزی، ریاست اولین جلسه کمیته راهبری مرکزی توسعه فرهنگ ویتنام را بر عهده دارد.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/19/1773895004549_ndo-br-bnd-1195-2-jpg.webp)
نظر (0)