مردم یانگ مائو از طریق پرورش آناناس ثروتمند شده‌اند.

فصل آناناس در کمون یانگ مائو با شادی کشاورزان به پایان رسید. برداشت اخیر فراوان و قیمت‌ها خوب بود، سود بالایی به همراه داشت و اعتماد مردم را به این که این محصول همچنان برداشت‌های پایدار و پررونقی را فراهم خواهد کرد، افزایش داد.

خانواده آقای تران دوی تو (روستای ۱) به عنوان یکی از خانواده‌هایی که سال‌ها تجربه در کشت آناناس دارند، ۱۵ هکتار آناناس عسلی دارند که حدود ۸ هکتار آن در حال حاضر میوه می‌دهد. امسال، خانواده او مراقبت دقیقی از گیاهان انجام داده‌اند و با شرایط آب و هوایی مساعد، آناناس‌ها آفات و بیماری‌های کمتری دارند و میوه‌های بزرگ و یکدستی با رنگ‌های زیبا تولید می‌کنند که مورد استقبال زیاد تاجران قرار گرفته است.

به لطف تخصصشان در تکنیک‌های کشت، این خانواده معمولاً درختان بزرگ و سالم را برای القای میوه‌دهی خارج از فصل انتخاب می‌کنند. این کار از رسیدن یکباره آناناس‌ها جلوگیری می‌کند و از عرضه بیش از حد، دستکاری قیمت و خراب شدن آنها جلوگیری می‌کند. با این روش، خانواده در طول سال آناناس برداشت می‌کنند و آنها را با قیمت‌های بالاتر می‌فروشند.

فصل اوج برداشت آناناس هر ساله از ماه مارس تا ژوئن است. به طور متوسط، حدود ۳۵ تن میوه تازه در هر هکتار برداشت می‌شود؛ برای گیاهان جوان آناناس (سال اول برداشت)، عملکرد به بیش از ۴۰ تن در هر هکتار می‌رسد. در طول برداشت اخیر، آناناس‌های رسیده با وزن ۱.۸ کیلوگرم یا بیشتر توسط خانواده به قیمت ۲۰۰۰۰ تا ۲۱۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر میوه فروخته شدند؛ آناناس‌های سبز بالغ با وزن ۷۰۰ گرم یا بیشتر به قیمت ۷۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم فروخته شدند. هر برداشت آناناس به طور متوسط ​​۱۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار برای خانواده سود به همراه دارد؛ برای گیاهان جوان آناناس، سود به ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار می‌رسد.

کشاورزان در کمون یانگ مائو در دامنه تپه‌ها آناناس برداشت می‌کنند.

آقای تو با خوشحالی به اشتراک گذاشت: «آناناس سال‌هاست که به محصول اصلی خانواده ما تبدیل شده است، زیرا پرورش آناناس بسیار کارآمدتر از سایر محصولات کوتاه‌مدت است. این محصول به راحتی پرورش می‌یابد، به سرمایه کمی نیاز دارد و برداشت سریعی دارد. هر گیاه حدود ۱۵ ماه پس از کاشت شروع به میوه دادن می‌کند. برداشت حدود ۴-۵ سال ادامه دارد و ما فقط زمانی که عملکرد آناناس به تدریج کاهش می‌یابد، نیاز به کاشت مجدد داریم. از آوریل ۲۰۲۴ تاکنون، قیمت آناناس به طور مداوم بالا بوده است و بسیاری از تاجران در منطقه خرید می‌کنند و مانند سال‌های گذشته هیچ دستکاری قیمتی صورت نگرفته است. هم آناناس‌های بزرگ و هم کوچک خریداری می‌شوند و در بسیاری از مواقع، تقاضا آنقدر زیاد است که نمی‌توانیم به اندازه کافی به تاجران عرضه کنیم، بنابراین مردم بسیار خوشحال هستند.»

مردم کمون یانگ مائو از برداشت انبوه آناناس بسیار خوشحال هستند.

نه تنها خانواده آقای تو، بلکه بسیاری از خانوارهای این کمون نیز از برداشت موفقیت‌آمیز آناناس بسیار خوشحال هستند. خانواده خانم تران تی لن (روستای ۲) ۵ هکتار آناناس دارند. در برداشت اخیر، خانواده او ۴ هکتار آماده برداشت داشتند که به طور متوسط ​​بیش از ۳۰ تن میوه تازه در هر هکتار بود. خانواده تمام میوه‌ها را به طور همزمان برداشت کردند و میوه‌های نارس و رسیده را با قیمتی بالاتر از سال گذشته فروختند. به طور خاص، در ابتدای فصل، میوه‌هایی با وزن ۵۰۰ گرم یا بیشتر به قیمت ۶۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم (پس از قطع شدن سر گل‌ها) و میوه‌های کوچکتر به قیمت ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شدند که به خانواده او سودی بیش از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار می‌داد.

او علاوه بر آناناس، قلمه‌ها را نیز با قیمت ۱۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر قلمه می‌فروشد و در طول این برداشت آناناس حدود ۸۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب می‌کند. به گفته خانم لن، محصول آناناس خانواده‌اش قبل از فصل برداشت توسط بازرگانان و شرکت‌ها از قبل سفارش داده شده بود، بنابراین خانواده به تولید خود بسیار مطمئن هستند. در سال‌های اخیر، خانواده دیگر مانند گذشته نگران «برداشت زیاد و قیمت پایین» نیستند، زیرا هر آنچه برداشت می‌کنند بلافاصله فروخته می‌شود. کشت آناناس درآمد سالانه بالایی را به همراه داشته است که این امر خانواده را برای ادامه کشت این محصول ترغیب کرده است.

دلالان آناناس تازه را از کشاورزان می‌خرند.

برای پاسخگویی به سفارشات شرکت‌ها و مشاغل خارج از استان، درست از ابتدای فصل آناناس، تعاونی خدمات و محصولات کشاورزی منطقه کرونگ بونگ با 20 خانوار قرارداد خرید محصول امضا کرد که مساحتی تقریباً 200 هکتار از کشت آناناس را در داخل و خارج از استان پوشش می‌دهد. این تعاونی همچنین برای ایجاد یک منبع پایدار کالا، با بازرگانان و مردم محلی ارتباط برقرار کرده و خرید انجام می‌دهد.

به گفته آقای لام هونگ، مدیر تعاونی خدمات و محصولات کشاورزی منطقه کرونگ بونگ، آناناس‌هایی که در مناطق تپه‌ای کمون یانگ مائو کشت می‌شوند، برند خود را تثبیت کرده‌اند و مزایای آبدار بودن، شیرین بودن و داشتن پوست نازک، آنها را در بین مشتریان بسیار محبوب کرده است. در طول فصل اوج برداشت آناناس، این تعاونی به طور متوسط ​​​​حدود ۱۰۰ تن میوه در روز برای کشاورزان می‌فروشد که بازار پایداری را تضمین می‌کند و سود بالایی را هم برای کشاورزان و هم برای تعاونی به ارمغان می‌آورد.

در سال‌های اخیر، آناناس به یکی از محصولات اصلی تبدیل شده و درآمد پایداری را برای بسیاری از خانوارها در کمون یانگ مائو فراهم می‌کند. مردم از کشت پراکنده و در مقیاس کوچک در دامنه تپه‌ها، اکنون مقیاس را گسترش داده و مناطق کشت تخصصی بزرگی را تشکیل داده‌اند. با هر فصل آناناس، دامنه تپه‌های کمون یانگ مائو نشان عرق و لبخندهای درخشان کشاورزان را در حالی که سخت‌کوشی آنها نتیجه می‌دهد، به خود می‌گیرد.

منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/nguoi-danyang-mao-lam-giau-tu-cay-dua-01c01ac/