مردی که گیاهان دارویی گرانبها را "احیا" کرد.

آقای فام تین دوات، با وجود داشتن شغل پایدار با حقوق بالا در هانوی ، به طور غیرمنتظره‌ای «شهر را به مقصد حومه شهر ترک کرد.» پس از سختی‌ها و دشواری‌های فراوان، آقای دوات اکنون سهم قابل توجهی در احیا، حفظ و توسعه گیاه کاملیا طلایی در منطقه نهو کوان داشته است.

آقای فام تین دوات، که در «احیای» این گیاه دارویی گرانبها مشارکت داشتند.

فام تین دوات (متولد ۱۹۸۵) پس از فارغ‌التحصیلی از دانشگاه کشاورزی، در وزارت کشاورزی و توسعه روستایی مشغول به کار شد. دوات در حالی که از شغل ثابتی برخوردار بود، به طور غیرمنتظره‌ای استعفا داد تا مسیر جدیدی برای آینده خود پیدا کند. مکانی که او برای شروع کسب و کار خود انتخاب کرد، دره‌ای خشک و صخره‌ای در اعماق کوه‌های آهکی کمون گیا لام، منطقه نهو کوان بود.

آقای فام تین دوات، معاون مدیر شرکت گیاهان دارویی وو گیا، با یادآوری آن زمان گفت: «سال ۲۰۱۶ بود و من و یکی از دوستانم از زادگاهم تصمیم گرفتیم نین بین را به عنوان مقصد خود برای دنبال کردن علاقه‌مان به کشاورزی و گیاهان دارویی انتخاب کنیم. در ابتدا، ما گیاه سنتلا آسیاتیکا را کاشتیم به این امید که این مکان را به یک مزرعه نمونه در مقیاس بزرگ تبدیل کنیم. اما وقتی سنتلا آسیاتیکا به طور گسترده در بسیاری از مناطق کشت شد، قیمت آن دیگر بالا نبود، بنابراین مجبور شدیم مسیرهای جدیدی را بررسی کنیم.»

دوآت و دوستش به‌طور اتفاقی با کاملیا طلایی، گیاهی نادر که در پارک ملی کوک فونگ یافت می‌شود، آشنا شدند. پس از تحقیق دقیق در مورد این گیاه، آنها از این گیاه دارویی گرانبها که طبیعت به بسیاری از نقاط ویتنام، از جمله نین بین، ارزانی داشته است، حتی بیشتر شگفت‌زده شدند.

آقای دوات گفت: «چای گل طلایی گیاهی نادر با ارزش دارویی بسیار زیاد است. ویتنام در حال حاضر حدود ۵۰ نوع چای گل طلایی دارد، اما طبق تحقیقات علمی، گیاهان چای گل طلایی که در منطقه حائل پارک ملی کوک فونگ توزیع شده‌اند، محتوای بالایی از مواد مؤثر دارند. با این حال، به دلیل بهره‌برداری بیش از حد، توانایی این گونه چای برای بازسازی در طبیعت بسیار کم است و در صورت عدم حفظ و توسعه، خطر انقراض وجود دارد.»

مردی که گیاهان دارویی گرانبها را احیا کرد. — آقای فام تین دوات تجربه خود را در مراقبت از گیاهان کاملیا در پارک به اشتراک گذاشت.

آقای دوات، نگران از انقراض قریب‌الوقوع کاملیا طلایی، یک گیاه دارویی گرانبهای ویتنام، روزهای خود را صرف تحقیق و به همراه همکارانش، اجرای یک پروژه کرد: ساخت مدلی برای حفاظت و تکثیر کاملیا طلایی در پارک ملی کوک فونگ با استفاده از قلمه. این پروژه موفقیت‌آمیز بود، نتیجه تلاش‌ها، فداکاری و اشتیاق آنها برای کمک به توسعه سرزمین مادری‌شان.

در حال حاضر، در زمینی به مساحت نزدیک به 30 هکتار، آقای دوات و همکارانش با موفقیت 35 گونه کاملیا طلایی را از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور جمع‌آوری و تکثیر کرده‌اند و صدها هزار درخت در اندازه‌های مختلف به خوبی رشد و نمو کرده‌اند. کاملیا طلایی از کوک فونگ به تنهایی 60 درصد از کل تعداد درختان باغ را تشکیل می‌دهد. این شرکت نه تنها این گونه‌های در معرض خطر را احیا و در دسترس قرار داده است، بلکه محصولات ارزشمندی را از گل‌ها و برگ‌های کاملیا که دارای سطوح بالایی از مواد مؤثر هستند، استخراج و توسعه داده است و اشتغال پایدار برای مردم محلی ایجاد کرده است.

به گفته آقای دوات، این گیاهان با استفاده از یک رژیم غذایی ارگانیک و بدون استفاده از آفت‌کش‌ها یا کودهای شیمیایی پرورش داده می‌شوند. پس از برداشت، گل‌ها با استفاده از فناوری خشک کردن انجمادی در دمای -۵۰ درجه سانتیگراد خشک می‌شوند که به حفظ شکل، ساختار، رنگ و به ویژه مواد فعال، ویتامین‌ها و یون‌های معدنی آنها کمک می‌کند... که به بهبود سلامت و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

به لطف تلاش‌های خستگی‌ناپذیر و یک فرآیند کشاورزی دقیق و علمی، منطقه کشت این شرکت توسط وزارت بهداشت به عنوان یک روش کشاورزی خوب (GACP-WHO) مطابق با توصیه‌های سازمان بهداشت جهانی تأیید شده است. این کارخانه گواهینامه HACCP را از مرکز Quacert دریافت کرده است. در حال حاضر، این شرکت دارای 5 محصول است که رتبه 4 ستاره OCOP را در استان نین بین کسب کرده‌اند و محصول چای گل طلایی آن به عنوان یک محصول نمونه ملی شناخته شده است.

خانم فام تی توی، کارگر این شرکت در بخش گیا لام، منطقه نهو کوان، گفت: «من از زمان تأسیس شرکت اینجا بوده‌ام. علاوه بر کار در شرکت با درآمد حدود ۵.۵ میلیون دونگ ویتنامی در ماه، از اوقات فراغت خود نیز برای انجام برخی تولیدات کشاورزی در خانه استفاده می‌کنم. من آقای دوات را فردی دقیق، موشکاف و سخت‌کوش می‌دانم. در زندگی شخصی‌اش، او بسیار صادق، ساده، فروتن و دلسوز زندگی کارمندانش است.»

در حال حاضر، این شرکت برای 20 کارگر محلی اشتغال پایدار با درآمد 5 تا 7 میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در ماه فراهم می‌کند. علاوه بر انجام موفقیت‌آمیز فعالیت‌های تولیدی و تجاری، شرکت گیاهان دارویی وو گیا و آقای دوات شخصاً به طور فعال در فرآیند جدید توسعه روستایی در این منطقه مشارکت دارند و با اشتیاق از فعالیت‌های بشردوستانه و رفاه اجتماعی در منطقه نهو کوان و کمون گیا لام حمایت و در آنها شرکت می‌کنند.

آقای فام تین دوات به پاس تلاش‌ها و فداکاری‌هایش، توسط وزارت بهداشت به خاطر مشارکتش در توسعه گیاهان دارویی ویتنامی مورد تقدیر قرار گرفت. آقای دوات همچنین نمونه بارزی از مطالعه و پیروی از ایدئولوژی، اخلاق و سبک هوشی مین است.

معاون مدیر شرکت گیاهان دارویی وو گیا با نگاهی به سفری که تاکنون داشته است، گفت: «بزرگترین خوشبختی من تا به امروز این است که در تحقق مأموریت حفظ درخت کاملیا طلایی در پارک ملی کوک فونگ مشارکت داشته‌ام. نتایجی که امروز به دست آورده‌ام، مدیون تلاش‌های مستمر من برای یادگیری و الگوبرداری از رئیس جمهور هوشی مین است. من از او فضایل ارزشمند بسیاری آموختم: سادگی، خونگرمی، نظم، سخت‌کوشی و خلاقیت. من شور و اشتیاق خود را زیسته‌ام و سوگند می‌خورم که با مسئولیت کامل برای این شور و اشتیاق تلاش کنم...»

مین های-مین دونگ