کارخانه بادام هندی OFI در داک لاک: نشانه‌ای از نوآوری در مسیر ارتقای سطح بادام هندی ویتنامی

در طول سال‌ها، صنعت بادام هندی ویتنام نه تنها با تولید پیشرو خود بازار جهانی را فتح کرده است، بلکه جایگاه خود را با کیفیت برتر، رویه‌های فرآوری مدرن و استانداردهای بین‌المللی رو به افزایش، تثبیت کرده است.

این سفری است برای افزایش مداوم ارزش بادام هندی ویتنامی، از باغ‌های بادام هندی گرفته تا میزهای غذاخوری در سراسر جهان، و کمک به تبدیل ویتنام به مرکز پیشرو در فرآوری و صادرات بادام هندی در جهان .

یکی از عوامل مهم در این مسیر، کارخانه بادام هندی ofi در داک لاک است - یکی از کارخانه‌های کلیدی ofi (مواد اولیه غذایی olam) در ویتنام. این شرکت دائماً در حال نوآوری در فناوری، بهبود کیفیت محصولات ارگانیک و استریلیزه و گسترش ارزش توسعه پایدار به جامعه محلی است.

کارخانه بادام هندی داک لاک، که در سال ۲۰۱۴ در پارک صنعتی هوآ هیپ، استان داک لاک (که قبلاً فو ین نام داشت) تأسیس شد، به یکی از کارخانه‌های اصلی آفی ویتنام تبدیل شده است و در زمینه ارائه بادام هندی خام و استریل‌شده - از جمله محصولات ارگانیک و معمولی - برای شرکت‌های غذایی پیشرو در جهان تخصص دارد.

کارخانه بادام هندی آفی در داک لک در سال ۲۰۱۴ در پارک صنعتی هوا هیپ، استان داک لک (که قبلاً فو ین نام داشت) تأسیس شد.

این کارخانه از زمان تأسیس، کیفیت را به عنوان پایه و اساس توسعه پایدار معرفی کرده است. کارخانه بادام هندی اوفی در داک لک، در هر مرحله از فرآوری، سیستم کنترل دقیقی را اعمال می‌کند و موفق به کسب بسیاری از گواهینامه‌های معتبر بین‌المللی مانند BRC، FSMA، HALAL و Kosher شده است که تضمین می‌کند سختگیرانه‌ترین الزامات بازار جهانی را برآورده سازد.

این سرمایه‌گذاری نه تنها یک الزام فنی است، بلکه تعهد استراتژیک ofi را برای حفظ اعتبار خود نزد صدها مشتری بین‌المللی نشان می‌دهد و موقعیت ویتنام را به عنوان مرکز تأمین بادام هندی باکیفیت، ایمن و قابل ردیابی تثبیت می‌کند.

با روحیه نوآوری مستمر، کارخانه بادام هندی ویتنام در داک لاک، نتایج چشمگیر بسیاری را ثبت کرده است: افزایش 20 درصدی تولید نسبت به هدف سالانه، افزایش 10 درصدی سهم بازار نسبت به سال قبل و رسیدن به رکوردی بی‌سابقه در حجم تحویل. این موفقیت حاصل کارکنان متعهد و آموزش دیده و سرمایه‌گذاری قوی در فناوری مدرن و خطوط تولید با ارزش افزوده بالا، به ویژه مغزهای بادام هندی استریل شده است که به بازار آجیل فوری خدمت می‌کنند.

با حمایت مرکز توسعه محصول ofi ویتنام واقع در دونگ نای، کارخانه بادام هندی داک لاک همواره در تحقیق در مورد تکنیک‌های پیشرفته فرآوری، سرمایه‌گذاری در فناوری استریلیزاسیون مدرن، افزایش ارزش غذایی و طعم محصولات فعال است. این کارخانه همچنین از یک سیستم دسته‌بندی و بسته‌بندی خودکار استفاده می‌کند که سرعت تولید را افزایش می‌دهد و کیفیت ثابتی را در مقیاس صنعتی تضمین می‌کند.

آقای جایانت بابانی، مدیر کارخانه بادام هندی ofi در داک لک، اظهار داشت: «سرمایه‌گذاری در فناوری نه تنها به کارخانه کمک می‌کند تا بهره‌وری عملیاتی را بهبود بخشد، بلکه کیفیت پایدار محصول را نیز تضمین می‌کند که عامل کلیدی برای برآورده کردن انتظارات مشتریان جهانی است.»

او افزود که کارخانه بادام هندی ofi در داک لاک همیشه بر آموزش کارکنان خود، تجهیز آنها به دانش، مهارت و حس مسئولیت‌پذیری تمرکز دارد تا هر فرد بتواند بخشی از زنجیره ارزش جهانی شود و به حفظ اعتبار ofi ویتنام - صادرکننده پیشرو بادام هندی در ویتنام - کمک کند.

در کارخانه بادام هندی داک لاک، توسعه پایدار به وضوح از طریق ترکیب هماهنگ بهره‌وری تولید، توسعه انسانی و کمک به جامعه محلی نشان داده شده است.

بیش از ۹۰٪ کارگران این کارخانه ساکنان محلی هستند که به ایجاد مشاغل پایدار، افزایش درآمد، تضمین امنیت اجتماعی و توسعه اقتصاد منطقه‌ای کمک می‌کنند. نه تنها این، بلکه فعالیت‌های کارخانه تقاضا برای تأمین‌کنندگان و خدمات محلی را نیز افزایش می‌دهد و به ایجاد کسب‌وکارهای کوچک کمک می‌کند و در نتیجه به بودجه دولت برای سرمایه‌گذاری مجدد در آموزش، بهداشت و رفاه اجتماعی کمک می‌کند.

علاوه بر فعالیت‌های تولیدی، در طول این سال‌ها، این کارخانه مجموعه‌ای از برنامه‌های عملی اجتماعی را نیز اجرا کرده است که نشان‌دهنده تعهد قوی به مسئولیت اجتماعی و توسعه محلی، مطابق با استراتژی جهانی ofi با عنوان «انتخاب‌هایی برای تغییر - انتخاب تغییر مثبت» است.

فعالیت‌های معمول عبارتند از: حمایت مالی، تأمین لوازم پزشکی و ضروریات در طول همه‌گیری کووید-۱۹؛ اهدای خانه‌های عشق به خانواده‌های محروم؛ سازماندهی برنامه بورسیه تحصیلی حمایت از توسعه آموزش OFI YES برای فرزندان کارمندان؛ اهدای خون؛ اهدای هدایای تت به خانوارهای فقیر و خانواده‌های قربانیان عامل نارنجی؛ حمایت از کارگران در شرایط دشوار برای درمان بیماری‌های جدی؛ همراهی با روز جهانی یوگا و سازماندهی آموزش تغذیه برای کارمندان و فرزندانشان...

بله! برنامه بورسیه حمایت از توسعه آموزش در استان داک لک در سال 2024.

این برنامه‌ها تأثیر آشکاری بر زندگی مردم داشته‌اند: بهبود سلامت و روحیه، گسترش روحیه‌ی مشارکت، بهبود کیفیت زندگی و انسجام اجتماعی. کارخانه‌ی بادام هندی اوفی در داک لک نه تنها یک مرکز تولید، بلکه همراه و همدمی برای این منطقه است که در کنار هم، محیطی عادلانه‌تر، سالم‌تر و پایدارتر برای زندگی همه می‌سازند.

آقای جایانت بابانی گفت: «به موازات اهداف تجاری، ما همیشه مردم را در مرکز توجه قرار می‌دهیم و می‌خواهیم تغییرات مثبتی برای جامعه ایجاد کنیم.»

این فلسفه به ریشه‌ای تبدیل شده است که به کارخانه بادام هندی داک لاک به طور خاص و به طور کلی به توسعه پایدار در ویتنام کمک می‌کند و نقش آن را به عنوان الگویی از یک شرکت پیشگام سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی در توسعه پایدار تأیید می‌کند.

این تلاش‌های مداوم به درستی مورد تقدیر قرار گرفت، زمانی که کارخانه بادام هندی در داک لاک در فهرست 20 شرکت برتر سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی در ویتنام 2025 که توسط موسسه اقتصاد و فرهنگ ویتنام با همکاری مرکز حمایت از مصرف‌کننده برگزار شد، قرار گرفت. این گواهی بر تلاش‌های مستمر در نوآوری‌های فناوری، توسعه انسانی و ایجاد شغل برای جامعه محلی است.

خانم نگوین تی تان لام، معاون مدیر کل بادام هندی و نماینده کارخانه بادام هندی OFI در استان داک لاک، جایزه 20 شرکت برتر جذب سرمایه گذاری مستقیم خارجی در ویتنام در سال 2025 را دریافت کرد.

آقای جایانت بابانی گفت: «در آینده، کارخانه بادام هندی داک لاک به گسترش ظرفیت خود، سرمایه‌گذاری در فناوری‌های مدرن برای افزایش ظرفیت تولید و کیفیت محصول ادامه خواهد داد. این کارخانه همچنین قصد دارد از طریق همکاری‌های استراتژیک و تنوع‌بخشی به کانال‌های توزیع، نوآوری، عرضه محصولات جدید و بهبود یافته و گسترش بازارهای داخلی و بین‌المللی را دنبال کند تا جایگاه پیشگام ویتنام در زنجیره ارزش جهانی بادام هندی را تثبیت کند.»

در شرایطی که جهان به طور فزاینده‌ای به استانداردهای ESG (محیط زیست - اجتماعی - حاکمیت) توجه می‌کند، OFI ویتنام و کارخانه بادام هندی آن در داک لاک همچنان بر نقش پیشگام ویتنام در زنجیره تأمین پایدار مواد غذایی تأکید می‌کنند. از سرمایه‌گذاری در فناوری تولید گرفته تا مراقبت از جان و توسعه ظرفیت کارگران، OFI در حال ایجاد یک زنجیره ارزش بادام هندی شفاف و قابل ردیابی است.

هر تُن بادام هندی صادراتی نه تنها ارزش اقتصادی دارد، بلکه تبلور هزاران کارگر کوشا، حس مسئولیت و آرمان مردم ویتنام است. با یک استراتژی سرمایه‌گذاری بلندمدت، توسعه انسانی و گسترش ارزش‌های مثبت، OFI ویتنام و کارخانه بادام هندی در داک لاک، نه تنها با کیفیت، بلکه با اعتماد و مسئولیت‌پذیری نسبت به جامعه، داستان "رساندن بادام هندی ویتنامی به سراسر جهان" را ادامه می‌دهند.

منبع: https://baodaklak.vn/thong-tin-doanh-nghiep-tu-gioi-thieu/202511/nha-may-dieu-cua-ofi-tai-dak-lak-dau-an-doi-moi-trong-hanh-trinh-nang-tam-hat-dieu-viet-nam-8c70962/