طبق اطلاعات دفتر تجارت ویتنام در سوئد، اتحادیه اروپا (EU) مقررات سختگیرانهتری را در مورد ایمنی و پایداری مواد غذایی اعمال میکند.
محصولات کشاورزی برای صادرات تمیز و بستهبندی میشوند - عکس: نگوین تونگ
هدف از وضع این مقررات به حداقل رساندن تأثیرات زیستمحیطی و تضمین کیفیت محصول است. بازارهایی که این مقررات را اعمال میکنند عمدتاً در شمال اروپا، از جمله سوئد، دانمارک و نروژ هستند. این کشورها به دلیل تعیین الزامات بالا برای کیفیت محصولات کشاورزی شناخته شدهاند.
این امر هم چالشها و هم فرصتهای بزرگی را برای صادرکنندگان ویتنامی ایجاد میکند.
اتحادیه اروپا چگونه استانداردها و مقررات را تشدید میکند؟
از جمله مقررات جدیدی که بر محصولات کشاورزی تازه تأثیر میگذارد، الزام به کاهش بقایای آفتکشها است. به طور خاص، اتحادیه اروپا تصریح میکند که محصولات کشاورزی وارداتی باید محدودیتهای سختگیرانهای برای بقایای آفتکشها (MRL) داشته باشند. برخی از مواد شیمیایی که استفاده از آنها در اتحادیه اروپا مجاز نیست، به طور کامل در محصولات وارداتی ممنوع خواهند شد.
برای مثال، طبق آییننامه 2023/915، حداکثر میزان باقیمانده کادمیوم برای میوههایی مانند توتفرنگی، پرتقال، نارنگی، انبه، موز و آناناس کاهش یافته است. سوپرمارکتهای شمال اروپا اغلب استانداردهای خاص خود را دارند که سختگیرانهتر از مقررات اتحادیه اروپا هستند.
بیشتر محصولات تازه وارداتی به اتحادیه اروپا نیز به گواهی بهداشت گیاهی نیاز دارند. این گواهی تضمین میکند که محصول عاری از ارگانیسمهای مضر است.
با این حال، کشورهای اتحادیه اروپا برخی از گونهها مانند موز، نارگیل، خرما، آناناس و دوریان را از این گواهینامه معاف میکنند. مقررات دیگری از جمله عملیات حرارتی برای انبه یا اقدامات مشابه وجود دارد که برای جلوگیری از مگس میوه توصیه میشود.
اتحادیه اروپا همچنین نرخ آزمایش بالاتری را برای محصولاتی که خطر بالای وجود بقایای شیمیایی از کشورهای خاص دارند، اعمال میکند.
برای مثال، ۵۰٪ فلفل از جمهوری دومینیکن؛ ۳۰٪ پرتقال و فلفل از مصر؛ ۱۰٪ لوبیا و ۲۰٪ فلفل از کنیا را آزمایش کنید.
دفتر تجارت ویتنام در سوئد توصیه میکند که صادرکنندگان ویتنامی به بازار شمال اروپا باید از مقررات مربوط به باقیمانده مواد شیمیایی پیروی کنند. محصولات باید اطمینان حاصل کنند که از سطح مجاز باقیمانده مواد شیمیایی تجاوز نمیکنند و الزامات سختگیرانه واردکنندگان شمال اروپا را برآورده میکنند.
به طور خاص، استفاده از مواد شیمیایی حفاظت از گیاهان مورد تایید اتحادیه اروپا ضروری است. بقایای مواد شیمیایی باید قبل از صادرات در آزمایشگاههای استاندارد بینالمللی آزمایش شوند.
شرکتهای صادرات محصولات کشاورزی باید به چه نکاتی توجه کنند؟
اطمینان حاصل کنید که گواهی بهداشت گیاهی هنگام ورود محصولات به بازار اتحادیه اروپا اخذ میشود. مشاغل باید با مقامات قرنطینه در ویتنام همکاری نزدیکی داشته باشند تا از رویههای صحیح بازرسی و صدور گواهینامه اطمینان حاصل شود. اقدامات درمانی را برای از بین بردن خطر آفات اعمال کنید.
در عین حال، کسبوکارها باید برای مقابله با نرخهای بالای بازرسی نیز آماده باشند. زیرا محصولات ویتنامی ممکن است در دسته پرخطر قرار گیرند و منجر به نرخهای بازرسی بالاتر شوند.
بنابراین، کسبوکارها باید کنترل کیفیت را در مبدا، بهویژه در مورد محصولات کشاورزی مانند فلفل چیلی، لوبیا و میوههای گرمسیری، بهبود بخشند. سوابق کاملی از فرآیندهای تولید و بازرسی تهیه کنید تا هرگونه مشکلی که پیش میآید را بهسرعت حل کنید.
به گفته دفتر تجارت، رعایت خوب مقررات اتحادیه اروپا نه تنها به محصولات کمک میکند تا الزامات را برآورده کنند، بلکه باعث ایجاد اعتبار نزد مشتریان شمال اروپا نیز میشود. بنابراین، کسبوکارها باید تعهدات خود را نسبت به کیفیت و شفافیت در زنجیره تأمین ارتقا دهند.
با شرکای اصلی واردات در شمال اروپا ارتباط برقرار کنید و در نمایشگاههای تجاری شرکت کنید تا شبکه مشتریان خود را گسترش دهید.
مصرفکنندگان شمال اروپا به طور خاص به محصولات پایداری که به محیط زیست آسیب نمیرسانند، علاقهمند هستند. بنابراین، کسبوکارها باید تلاشهای خود را برای حفاظت از محیط زیست از طریق گواهینامههایی مانند GlobalGAP، Rainforest Alliance یا Fairtrade نشان دهند. اقداماتی را برای کاهش اثرات زیستمحیطی در کل زنجیره تأمین اعمال کنید.
دفتر تجارت ویتنام در سوئد معتقد است که بازار کشورهای شمال اروپا تقاضای بالایی برای کیفیت و قابلیت ردیابی محصولات کشاورزی دارد و شرکتهای صادراتی ویتنامی را ملزم میکند که با دقت آماده شوند و استانداردهای بالایی را رعایت کنند.
با این حال، با استراتژی مناسب، کسبوکارها نه تنها میتوانند بر چالشها غلبه کنند، بلکه میتوانند از فرصتها برای گسترش سهم بازار در این منطقه نیز بهره ببرند.
منبع: https://tuoitre.vn/nhieu-quy-dinh-moi-nghiem-ngat-hon-hang-nong-san-xuat-khau-eu-vuong-them-rao-can-20250207114914903.htm






نظر (0)