روستاهای صنایع دستی شلوغ در آستانه عید تت

کارگران در حال بسته‌بندی اسپرینگ رول‌های آماده در کارخانه اسپرینگ رول هوانگ خان، کمون تان تان، منطقه لای وونگ - عکس: دی. تویت

خانم دانگ تی نگوک توی - مالک کارخانه اسپرینگ رول هوانگ خان (کمون تان تان، منطقه لای وونگ) - گفت که این کارخانه ظرفیت خود را در مقایسه با مدت مشابه ۲ تا ۳ برابر افزایش داده است، تعداد کارگران استخدام شده نیز افزایش یافته است، دستگاه‌ها شبانه‌روز کار می‌کنند تا کالای کافی عرضه کنند زیرا مشتریان بیشتر خرید می‌کنند.

به گفته خانم Thuy، در این مرکز 12 محصول از جمله: nem chua، nem don، nem que، nem bi cha minin، nem trong trai nangerine...

علاوه بر فروش در محل، محصولات در فروشگاه‌های بسیاری از مناطق نیز توزیع می‌شوند و فروش از طریق شبکه‌های اجتماعی گسترش می‌یابد.

خانم توی تأیید کرد: «اگرچه تولید افزایش یافته است، اما همچنان تضمین می‌شود که محصولات از کیفیت خوب و ایمنی برخوردار باشند تا مشتریان بتوانند با خیال راحت رول‌های بهاری لای وونگ را برای استفاده شخصی و به عنوان هدیه برای اقوام انتخاب کنند.»

آقای نگوین ون دونگ - مالک کارخانه تولید میوه خشک نگوک شی (شهرستان فو تو ، منطقه تام نونگ) - گفت که مردم در این روستای صنایع دستی در تمام طول سال به تولید مشغول هستند، اما تت هنوز فصل اصلی است زیرا حجم کالاهای حمل شده چندین برابر بیشتر از حد معمول است.

آقای دانگ گفت: «حدود اوایل اکتبر، ما شروع به افزایش تولید کردیم تا برای کالاهای عید تت آماده شویم. به طور متوسط، این مرکز روزانه ۱۰۰۰ کیلوگرم ماهی تازه از انواع مختلف را فرآوری می‌کند و سپس بسته به شرایط، این میزان را ۵۰۰ تا ۸۰۰ کیلوگرم در روز افزایش می‌دهد.»

علاوه بر غذاهای مخصوص تت مانند رول‌های بهاری و میوه‌های خشک، محصولات دست‌ساز منحصر به فردی مانند روسری و حصیر نیز تقاضای زیادی دارند.

بنابراین، روستاهای صنایع دستی سنتی در دونگ تاپ مانند شال‌بافی در بخش لونگ خان آ (منطقه هونگ نگو) و روستاهای حصیربافی در بخش های دین آن و دین ین (منطقه لاپ وو) نیز مشغول تولید کالاهایی با طرح های متنوع و جذاب برای تأمین بازار تت هستند.

خانم نگوین تی کیم چیو - مالک کارگاه شال‌بافی کیم چیو (بخش لانگ خان آ، منطقه هونگ نگو) - گفت که در تعطیلات تت، به دلیل تقاضای بالا برای خدمات‌رسانی به گردشگران ، تعداد سفارشات 30 تا 40 درصد افزایش یافت.

خانم چیو افزود: «از زمانی که روستای صنایع دستی شال‌بافی به عنوان یک میراث ملی شناخته شد، این منطقه یک تعاونی برای نمایش محصولات تأسیس کرده و تعداد زیادی از گردشگران را برای بازدید، خرید و آشنایی با این روستای صنایع دستی جذب می‌کند.»

منبع: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-lang-nghe-thu-cong-ngay-giap-tet-20250114074513436.htm