باید به مسائل فوری در مدیریت کشتارگاه‌ها در پایتخت رسیدگی شود.

هانوی با مشکلاتی از جمله شیوع مداوم کشتار در مقیاس کوچک و بدون مجوز، اجرای کند مدیریت کشتار متمرکز و دشواری در کنترل ایمنی مواد غذایی دست و پنجه نرم می‌کند.

هانوی یک منطقه کلیدی دامپروری و همچنین بزرگترین بازار مصرف مواد غذایی در استان‌های شمالی است. با این حال، بخش بزرگی از کشتارگاه‌های کوچک هنوز بدون مجوز مقامات محلی فعالیت می‌کنند. علاوه بر این، مقامات محلی توجه کافی به مدیریت فعالیت‌های کشتار حیوانات نداشته‌اند که منجر به عدم تمرکز بر بهداشت دامپزشکی، کنترل کشتار و ایمنی مواد غذایی شده است.

لازم است بازرسی، نظارت و اجرای تخلفات در بسیاری از ایست‌های بازرسی قرنطینه حیوانات محلی تشدید شود.

بنابراین، اداره دام، شیلات و دامپزشکی نمی‌تواند کشتار را مطابق با مقررات قانون دامپزشکی کنترل کند و این امر خطر شیوع بیماری، عدم تضمین ایمنی مواد غذایی و آلودگی محیط زیست را به همراه دارد.

فعالیت‌های بازارهای خرید و فروش گوشت دام و طیور، از جمله آنهایی که بدون بازرسی یا کنترل هستند، آزادانه انجام می‌شوند که نشان‌دهنده عدم مدیریت دقیق توسط مقامات ذیصلاح است. آگاهی و عادات مصرف‌کننده همچنان سهل‌انگارانه است و به راحتی محصولات حیوانی را که توسط سازمان‌های تخصصی کنترل نمی‌شوند، می‌پذیرند.