کافه‌های خیابانی هوی آن

همچنین رستوران‌هایی در دل محله‌های کوچک، مانند «اینر هوی آن» (The Inner Hoi An) وجود دارند که از طریق کوچه‌های فرعی خیابان‌های فان بوی چائو (Phan Boi Chau)، نگوین دوی هیو (Nguyen Duy Hieu) یا ترونگ مین لونگ (Truong Minh Luong) قابل دسترسی هستند.

اگر با موتورسیکلت سفر می‌کنید، راحت‌ترین گزینه احتمالاً ورود از طریق کوچه شماره ۴ در خیابان ترونگ مین لونگ است.

این کافه یک خانه شیشه‌ای است، غرق در نور خورشید تابستانی و احاطه شده با درختان، مانند کافه‌های تابستانی در سریال‌های کره‌ای. اینجا صبح‌ها کاملاً ساکت و آرام است، جایی عالی برای آوردن لپ‌تاپ، نوشیدن قهوه، لذت بردن از نور خورشید و کار با کامپیوتر.

قهوه‌ی Inner Hoi An از دانه‌های عربیکا که در خه سان، کوانگ تری کشت می‌شوند، استفاده می‌کند (دانه‌های عربیکای خه سان طعمی فوق‌العاده غنی دارند!)، بنابراین به نظر می‌رسد که قهوه‌ی دم‌کرده‌ی سرد آنها از سایر نقاط طعم بهتری دارد.

علاوه بر لذت بردن از قهوه خوشمزه اینجا، می‌توانید قهوه آسیاب شده، دانه‌های قهوه، لیوان‌های سرامیکی و برخی صنایع دستی دوست‌داشتنی را نیز برای بردن به خانه خریداری کنید.

یا می‌توانید برای یک گردش غیررسمی، کافه و رستوران فین را انتخاب کنید.

در ابتدا، این کافه متخصص در قهوه‌های دم‌کرده با دستگاه با کیفیت بالا بود و بیشتر در بین مشتریان غربی محبوب بود تا ویتنامی. بعدها، آنها چند غذای غربی و برخی غذاهای مخصوص هوی آن را برای صبحانه و ناهار اضافه کردند.

این رستوران که از صبح تا بعد از ظهر باز است، در یک ساختمان ویتنامی دو طبقه معمولی مربوط به دهه ۱۹۷۰ واقع شده که در اعماق یک کوچه بن‌بست قرار دارد.

این رستوران در خیابان تران فو، پلاک ۱۳۲/۷ واقع شده است. می‌توانید از طریق کوچه‌ای از خیابان فان چائو ترین، یا کوچه دیگری از خیابان له لوی، یا خیابان تران فو به آن دسترسی پیدا کنید.

همچنین لازم به ذکر است که در شهر قدیمی هوی آن، کوچه‌ها به هم متصل هستند و به شما امکان می‌دهند به راحتی از یک خیابان به خیابان دیگر بروید. تصور کنید که در یک کوچه باریک و پر پیچ و خم بین دیوارهای پوشیده از خزه قدم می‌زنید؛ درست زمانی که فکر می‌کنید به انتها رسیده‌اید، قهوه و رستوران فین ظاهر می‌شود - فضایی کوچک و دنج، سرسبز با خزه و گیاهان سبز، شلوغ اما آرام.

اینجا، احساس می‌کنید که به مکانی عجیب و غریب قدم گذاشته‌اید، جایی که هیچ‌کس شما را نمی‌شناسد. اینجا، انگار زمان متوقف شده و تمام نگرانی‌ها و مشکلات شما پشت سر گذاشته شده‌اند.

می‌توانید با فراغ بال بنشینید، نور خورشید را که از میان برگ‌ها عبور می‌کند و به حیاط می‌افتد تماشا کنید، از دم‌نوش سرد و شیرینی‌های معطر لذت ببرید و حتی با فراغ بال انگلیسی تمرین کنید، زیرا مهمانان خارجی و ویتنامی بیشتری نسبت به ویتنامی‌ها اینجا هستند. قبل از اینکه متوجه شوید، شب از راه رسیده است...

منبع: https://baoquangnam.vn/nhung-quan-ca-phe-pho-hoi-3155444.html