وعده‌های غذایی عشق

خانم ترونگ نگوین آنه تو (ساکن بخش تان آن) و خانم تران تی تان تائو (ساکن بخش آن بین) که هر دو زنانی ماهر و مهربان هستند، مرتباً برنج، ورمیشل، نان و رول‌های کاغذ برنجی گیاهی درست می‌کنند تا به بیماران فقیر و نیازمندان بدهند.

خانم آنه تو هر ماه در روز دهم ماه قمری، جلوی مغازه‌اش نان گیاهی پخش می‌کند.

هر دهمین روز از تقویم قمری، خانم ترونگ نگوین آنه تو، صاحب فروشگاه مد BabyLoo & Twin (خیابان Xo Viet Nghe Tinh، شماره ۷۹) غذاهای گیاهی درست می‌کند و درست جلوی مغازه‌اش پخش می‌کند. اول اکتبر گذشته (دهمین روز از هشتمین ماه قمری)، خانم تو ۳۲۰ ساندویچ گیاهی درست کرد و به مردم داد. از صبح زود، او و کارکنان مغازه مشغول تهیه مواد اولیه بودند: نان، سوسیس، پوست خوک، خیار، سبزیجات معطر، سس... سپس ساندویچ‌های خوشمزه‌ای درست کردند تا به افراد زیادی بدهند. از همسایه‌ها گرفته تا رهگذران، کارگران فقیر، همه نیازمندان سهمی دریافت کردند.

خانم نگوین تو هونگ، ۶۲ ساله، که در کار ضایعات فروشی است، گفت: «خانه من همین نزدیکی است. چند باری که دیدم مغازه نان می‌دهد، دیر رسیدم، بنابراین نانی باقی نمانده بود. امروز، ۳ نان برای خانواده‌ام گرفتم. نان خوشمزه است و همچنین به من کمک می‌کند تا در هزینه صبحانه کمی صرفه‌جویی کنم. خیلی ممنونم!»

خانم آنه تو گفت: «من اغلب پول، برنج و مایحتاج ضروری را به برنامه‌های گروه‌های داوطلب کمک می‌کنم، یا گاهی اوقات وقتی وقت دارم، آنها را مستقیماً به خانواده‌های محروم در مناطق دورافتاده می‌دهم. اخیراً، می‌خواهم با دادن غذاهای گیاهی با مردم سهیم شوم. من و خانواده‌ام گیاهخوار هستیم، بنابراین می‌دانیم چگونه غذاهای گیاهی را متناسب با ذائقه آنها تهیه کنیم. بار اول، ۱۵۰ قرص نان درست کردم اما کافی نبود. بنابراین دفعه بعد آن را به بیش از ۲۰۰ وعده افزایش دادم. گاهی اوقات برای طعمی متفاوت به کیک برنجی گیاهی روی می‌آورم. دوستانم کار معنادار من را دیدند، بنابراین برخی از آنها از من حمایت کردند و برای کمک به من در دادن این غذاها به افراد بیشتر، پول اهدا کردند.»

* * *

من این فرصت را داشتم که خانم تران تی تان تائو را در طول معاینه پزشکی در بیمارستان قلب شهر کان تو ملاقات کنم. او و دختر 10 ساله‌اش جعبه‌هایی از رشته فرنگی گیاهی آورده بودند تا به بیمارانی که منتظر نوبتشان بودند بدهند. بسیاری از مردم از او تشکر کردند زیرا هنوز چیزی نخورده بودند زیرا آزمایش خون داده بودند و همه از دریافت یک وعده غذایی به موقع از خانم تائو خوشحال بودند.

خانم تائو گفت که خانواده‌اش یک چرخ دستی ساندویچ گیاهی داشتند که صبح‌ها در خیابان هوانگ کوک ویت می‌فروخت. وقتی فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی و جمع‌آوری‌کنندگان ضایعات از آنجا عبور می‌کردند، او به آنها تکه‌ای نان می‌داد. یک بار، یکی از مشتریان او را در حال انجام این کار دید و بلافاصله پیشنهاد داد که با خرید ۷۵ وعده غذایی گیاهی در هر ماه و ارسال آنها برای خانم تائو به نیازمندان، به نیازمندان کمک کند. از محل کمک آن مشتری، خانم تائو و یکی دیگر از دوستانش پول بیشتری برای تهیه وعده‌های غذایی بیشتر و دادن آنها به افراد بیشتر، اهدا کردند.

«در روزهای اول، چهاردهم و پانزدهم ماه قمری، من غذاهای گیاهی مانند نان، برنج و ورمیشل را به بیماران و مراقبان در بیمارستان قلب و عروق شهر یا بیمارستان عمومی مرکزی کان تو می‌دهم. دقیقاً یک سال از آن زمان می‌گذرد. ​​این کار معنادار توسط تمام خانواده حمایت می‌شود. پدر همسرم در انتقال غذا به بیمارستان به من کمک می‌کند و من و دخترم برای توزیع غذا می‌رویم.»

* * *

این وعده‌های غذایی پرمعنا همچنان هر ماه توسط خانم تو و خانم تائو به طور منظم تهیه می‌شوند و به این ترتیب، نشانه‌ای از سخاوت و مهربانی مردم کان تو به جامعه هدیه می‌دهند.

مقاله و عکس‌ها: LE THU

منبع: https://baocantho.com.vn/nhung-suat-an-nghia-tinh-a191945.html