خوردن غذاهای آبپز یا بخارپز ممکن است عادت سالمی به نظر برسد، اما میتواند منجر به کمبود چربیهای سالم شود و باعث خشکی، سفتی و کاهش انعطافپذیری پوست شود.
| پروتئین که به وفور در تخم مرغ، سینه مرغ، ماهی سالمون و غیره یافت میشود، یک جزء مهم است که مواد اولیه تولید کلاژن را فراهم میکند. (منبع: Health ) |
به اندازه کافی پروتئین نمیخورید.
پروتئین یک جزء حیاتی است که مواد اولیه برای تولید کلاژن را فراهم میکند. بدون مصرف کافی این گروه از مواد مغذی، بدن فاقد مواد اولیه برای تولید کلاژن خواهد بود که منجر به کاهش خاصیت ارتجاعی پوست و تشکیل سریع چین و چروک و خطوط پنجه کلاغی میشود.
فقط غذای آبپز بخورید.
عادت به خوردن غذاهای آبپز برای محدود کردن کالری دریافتی از روغن و چربی میتواند به شما در کاهش سریع وزن کمک کند. با این حال، کمبود طولانی مدت چربیها و روغنهای سالم نیز میتواند بر هورمونها تأثیر بگذارد و به راحتی منجر به خشکی و پوسته پوسته شدن پوست و کاهش خاصیت ارتجاعی آن شود.
در حالت ایدهآل، مقدار متوسطی از چربیهای سالم باید در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود. روغن زیتون، روغن آووکادو، روغن آفتابگردان، روغن نارگیل و غیره، منابع ایدهآلی از چربیهای سالم هستند. هنگام استفاده از روغنهای پخت و پز، باید به نقطه دود آنها نیز توجه کنید تا از از دست دادن یا تغییر ارزش غذایی آنها جلوگیری شود.
خوردن منظم غذاهای سرخشده و شیرینیها
مصرف منظم غذاهای سرخشده، غذاهای پختهشده در دماهای بالا و غذاهای سرشار از شکر تصفیهشده میتواند واکنشهای التهابی را در بدن تشدید کند و آلرژیهای پوستی، آکنه، بثورات پوستی و سایر مشکلات پوستی را بدتر کند.
| خوردن منظم غذاهای سرخشده میتواند باعث آلرژیهای پوستی و بروز آکنه شود. (منبع: Eva) |
خوردن بیش از حد غذاهای کنسروی و فرآوری شده.
نودل فوری، سوسیس، کالباس... اگرچه راحت و خوشمزه هستند، اما اغلب حاوی مقادیر زیادی سدیم و مواد نگهدارنده زیادی هستند که برای سلامت کلی مفید نیستند و برای پوست مضرند. مصرف مقادیر زیاد این گروههای غذایی میتواند خطر ابتلا به ورم را افزایش دهد، به راحتی باعث آکنه شود و التهاب را در بدن تحریک کند.
خوردن بیش از حد کربوهیدراتهای تصفیهشده
خوردن مقدار زیادی کربوهیدرات تصفیه شده مانند برنج سفید و نان سفید باعث افزایش سریع قند خون میشود. قند خون بالا باعث گلیکوزیلاسیون میشود که پروتئینها را دناتوره میکند. در این مرحله، بدن پروتئین کافی برای ترمیم ساختارهای کلاژن آسیب دیده و تولید کلاژن جدید ندارد و منجر به افتادگی، کدر شدن و چروکیدگی پوست میشود.
بیمیلی به خوردن میوه و سبزیجات
نادیده گرفتن این گروه غذایی میتواند منجر به کمبود ویتامین C شود که مانع سنتز کلاژن در بدن میشود. علاوه بر این، کمبود فیبر میتواند به راحتی باعث یبوست شود که منجر به تجمع سموم و مواد زائد در بدن میشود و میتواند بر سلامت پوست تأثیر منفی بگذارد.
منبع










