احساسات دانشجویان ویتنامی که برای اولین بار در خارج از کشور تحصیل می‌کنند و عید تت را دور از خانه جشن می‌گیرند

یک دانشجوی دختر ویتنامی در استرالیا گفت: «وقتی در خانه بودم، در طول عید تت، اغلب فقط می‌خواستم بخوابم یا در اتاقم بمانم و به موسیقی گوش دهم، از تمیز کردن یا آشپزی خوشم نمی‌آمد. حالا که در غرب هستم، پشیمانم که چرا وقت بیشتری را با خانواده‌ام نگذراندم.»

در طول عید تت، زمانی که مردم با خوشحالی از سال نو استقبال می‌کنند، لباس‌های زیبا می‌پوشند تا برای سفرهای بهاری بیرون بروند و به دیدار اقوام بروند، بسیاری از دانشجویان ویتنامی که در خارج از کشور تحصیل می‌کنند، احساس دلتنگی می‌کنند و آرزوی تجدید دیدار و دورهمی خانوادگی را دارند.

نگوین خان لی، که برای اولین بار عید تت را در سرزمینی خارجی جشن می‌گیرد، در حال تحصیل در مقطع کارشناسی ارشد مدیریت مالی در دانشگاه لیدز بکت (استرالیا) است .   تازه فهمیدم، دلم برای چیزهای ساده تنگ شده، و حتی گاهی اوقات در طول تت سال‌های گذشته احساس ناراحتی می‌کردم.

نگوین خان لی گفت امسال اولین باری است که عید تت را دور از خانه جشن می‌گیرد. عکس: NVCC

سال نو قمری ۲۰۲۵ نزدیک است، تمام سرزمین ویتنام مملو از فضایی شاد و پر جنب و جوش است. خیابان‌ها با رنگ‌های قرمز و زرد شکوفه‌های زردآلو و هلو، صدای خنده، صدای مادران و مادربزرگ‌هایی که با هیجان برای عید تت خرید می‌کنند... روشن شده‌اند... همه اینها تصویری بهاری آشنا و گرم را در خاطرات هر ویتنامی ایجاد می‌کنند. اما برای دانشجویان بین‌المللی که دور از خانه هستند، به ویژه کسانی که برای اولین بار عید تت را در سرزمینی خارجی مانند خان لی جشن می‌گیرند، عید تت نه تنها یک شادی، بلکه یک احساس دلتنگی برای خانه نیز هست.

لی با احساسی عمیق گفت: «این اولین باری است که عید تت را دور از خانه جشن می‌گیرم و سرشار از نوستالژی هستم. تت در خاطرات من، وعده‌های غذایی خانوادگی است که در آن همه دور هم جمع می‌شوند، داستان‌های سال گذشته را برای هم تعریف می‌کنند و برای هم آرزوهای خوب می‌کنند. من همچنین طعم خاص پیاز ترشی و بان چونگ را به یاد دارم، غذاهایی که فقط تت می‌تواند آن حس کمال را به ارمغان بیاورد...»

بعد از یک سال کار سخت، عید فطر زمان استراحت است، بنابراین در گذشته، سال‌های زیادی بود که عید فطر می‌رسید و لی فقط می‌خواست در رختخواب دراز بکشد و بخوابد. لی گفت: «در آن زمان، فقط می‌خواستم ساکت باشم، بخوابم و کارهای شخصی مثل گوش دادن به موسیقی را انجام دهم... از تمیز کردن خانه و آشپزی خوشم نمی‌آمد. حالا، هزاران کیلومتر دور از خانواده‌ام، پشیمانم که از زمانی که با عزیزانم گذراندم، استفاده نکردم.»

لی که برای اولین بار عید تت را دور از خانه جشن می‌گرفت، هنگام آشپزی یا تزئین گوشه‌ای از بهار در سرزمینی بیگانه گیج می‌شد. او مجبور بود به دستورالعمل‌های دقیق خانواده‌اش از طریق تماس‌های ویدیویی تکیه کند. لی گفت: «فقط وقتی از خانه دور هستید می‌توانید واقعاً بفهمید که عید تت در سرزمین مادری‌تان چگونه است.»

برای لی، درست است که تنها وقتی دور هستیم متوجه می‌شویم که عید تت فقط فرصتی برای استراحت یا تفریح ​​نیست، بلکه پیوندی مقدس با ریشه‌هایمان، با خانواده‌مان و با ارزش‌هایی است که در طول زندگی با خود حمل می‌کنیم.

تران خوی نگوین، دانشجوی رشته اقتصاد بازرگانی در دانشگاه آمستردام (هلند)، هوس کرده است که در شب سال نو با خانواده‌اش آتش‌بازی تماشا کند.

امسال، خوی نگوین برای اولین بار عید تت را دور از خانه جشن می‌گیرد. در کشوری دورافتاده مانند هلند، نگوین دلتنگ زمان‌هایی است که با مادرش آشپزی می‌کرد، دلتنگ فضای گرمی است که در پایان سال تمام خانواده دور هم جمع می‌شدند.

نگوین با جشن گرفتن عید تت دور از خانه، متوجه شد که تت نه تنها لحظه گذار بین سال کهنه و سال نو است، بلکه نمادی از محبت خانوادگی، تجدید دیدار و عشقی بی‌بدیل نیز هست.

نگوین به یاد می‌آورد: «در خانه، در روزهای قبل از تت، اغلب به والدینم کمک می‌کنم تا همه چیز را با دقت آماده کنند: با مادرم، یک جشن تت با غذاهای سنتی کامل مانند بان چونگ، جیو لوا، پیاز ترشی و گوشت خوک پخته شده می‌پزم؛ با پدرم، برای انتخاب و خرید درختان هلو و زردآلو برای تزئین خانه می‌رویم؛ با برادر کوچکترم، خانه را تمیز می‌کنم و هر گوشه را پاک می‌کنم تا سال نو را تمیز و مرتب استقبال کنم.»

تران خوی نگوین - دانشجوی مشغول به تحصیل در هلند. عکس: NVCC.

این دانشجوی بین‌المللی به وضوح شب سال نو را به یاد می‌آورد که هر سه برای تماشای آتش‌بازی به دریاچه دن لو رفتند و وقتی در مقابل آسمانِ کاملاً روشن ایستادند، احساس غرق شدن و سرخوشی کردند.

نگوین با یادآوری خاطرات دیدار خانوادگی در مکانی دور، احساساتش را پنهان نکرد و گفت: «در آن مواقع، اغلب یک نیشکر بزرگ و یک بسته نمک می‌خرم - نمادهایی از آرزوهایی برای سالی خوش‌یمن و پررونق، سپس به خانه برمی‌گردم تا با خانواده‌ام دور هم جمع شویم. صبح روز اول سال نو، خانواده‌ام اغلب یک وعده غذایی خانوادگی می‌خورند و سپس برای جشن گرفتن عید تت به خانه پدربزرگ و مادربزرگم می‌روند...».

به همراه لی آن توان، دانشجوی داروسازی در دانشگاه ملبورن (استرالیا)

خاطرات تت با لحظه پیچیدن بان چونگ با خانواده مرتبط است.

لی آن توان بیشترین حس دقیق گره زدن هر نخ برای بسته بندی کیک های چانگ در طول عید تت را به یاد دارد. عکس: NVCC

توآن گفت که به عنوان یک فرد دقیق، واقعاً از متعادل کردن دقیق مقدار برنج، گوشت و لوبیا سبز و همچنین محکم بستن نخ‌ها برای تهیه یک کیک زیبا لذت می‌برد.

مردی که در سال ۲۰۰۵ متولد شده است، پاکت‌های پول شانس پر از آرزوهای خوب برای سال نو یا پیوستن به جمعیت شلوغی که در معبد ادبیات - کوک تو گیام - درخواست خوشنویسی می‌کردند تا برای یک سال تحصیلی آرام و موفق دعا کنند را نیز به یاد می‌آورد.

توآن به اشتراک گذاشت: «زمان‌هایی هم بود که «دمدمی مزاج» بودم، در طول عید تت فقط دوست داشتم با دوستانم وقت بگذرانم و خانواده‌ام را فراموش می‌کردم. امسال که عید تت را دور از خانه جشن می‌گرفتم، فهمیدم «تت سام وای» یعنی چه و دلم برای خانه خیلی تنگ شد.»

امسال، در سرزمین کانگورو، توان و دوستانش قصد دارند جلسات آشپزی ترتیب دهند، با هم ملاقات کنند و آداب و رسوم تت را از مناطق مختلف ویتنام به اشتراک بگذارند. توان گفت: «این به ما کمک می‌کند تا در طول تت، دلتنگی خود را کاهش دهیم.»

Vietnamnet.vn

منبع: https://vietnamnet.vn/lan-dau-don-tet-o-troi-tay-cua-du-hoc-sinh-2363047.html