کشاورزان برای ادغام، تحول دیجیتال را می‌پذیرند.

کشاورزان دونگ نای با بهره‌گیری از موقعیت مکانی خود در پویاترین استان صنعتی کشور، به لطف ابتکارات نوآورانه و بسیار مؤثر متعدد، مدل‌های سرمایه‌گذاری منحصر به فردی در تولید محصولات کشاورزی دارند.

لو لوک کوان، مالک مزرعه عسل کوان فات (شهرستان دائو گیای)، مدلی از زنبورداری را معرفی می‌کند که راندمان اقتصادی بالایی دارد. عکس: بی. نگوین

پس از ادغام، استان جدید دونگ نای دارای مساحت جغرافیایی وسیع و جمعیت زیادی است که در میان استان‌های برتر کشور قرار دارد. با توجه به نسبت بالای کشاورزان در کل جمعیت، نقش کشاورزان در توسعه تولید حتی از اهمیت بیشتری برخوردار است. در زمینه ادغام، کشاورزان سنتی باید تغییر کنند تا به طور فزاینده‌ای حرفه‌ای و باهوش شوند، بدانند چگونه علم و فناوری را به کار گیرند و ارتباط نزدیکی با مشاغل و تعاونی‌ها داشته باشند...

افتخار می‌کنم که یک کشاورز نمونه هستم.

اخیراً، رفیق لونگ کوک دوآن، عضو کمیته مرکزی حزب، رئیس کمیته اجرایی مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام و رئیس کمیته راهبری برنامه "کشاورزان ویتنامی سربلند ۲۰۲۵"، به نمایندگی از کمیته دائمی کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام، حکمی را امضا کرد که در آن از کشاورزان برجسته ویتنامی در سال ۲۰۲۵ تقدیر می‌شود. در میان آنها، آقای لو لوک کوان، مالک کارخانه تولید عسل کوان فات (کمون دائو گیای)، یکی از دو کشاورزی از استان دونگ نای است که به دریافت عنوان "کشاورز برجسته ویتنامی ۲۰۲۵" مفتخر شده‌اند. این نه تنها داستان شخصی این کشاورزان است، بلکه تأییدی بر نقش و جایگاه طبقه کشاورز در صنعتی شدن و نوسازی کشور نیز می‌باشد.

آقای لو لوک کوان با به اشتراک گذاشتن داستان موفقیت خود، یادآوری کرد: پس از همه‌گیری کووید-۱۹، صادرات عسل ویتنام با مشکلات قابل توجهی روبرو شد، زیرا بازار مصرف دچار رکود شد. به ویژه، در آن زمان، صنعت زنبورداری با بحران بزرگی روبرو شد، زمانی که ایالات متحده تحقیقات ضد دامپینگ علیه محصولات عسل ویتنامی را آغاز کرد و تعرفه‌های بالایی را اعمال کرد. علاوه بر این، کشورهای واردکننده عسل اقدامات حمایتی تجاری را اجرا کردند و موانع فنی را افزایش دادند که باعث کاهش شدید قیمت عسل شد و در عین حال فروش آن را دشوار ساخت.

در کنفرانس علمی با موضوع «کشاورزان ویتنامی - از سنتی تا حرفه‌ای و هوشمند»، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، تران تان نام، تأکید کرد: ما باید تصویری از کشاورزانی بسازیم که حرفه‌ای هستند، می‌دانند چگونه علم و فناوری را به کار گیرند و با کسب‌وکارها و تعاونی‌ها ارتباط نزدیکی دارند... علاوه بر این، سیاست‌ها و سازوکارهای مناسبی برای توسعه مهارت‌های حرفه‌ای کشاورزان مورد نیاز است، مانند: حمایت از آموزش‌های حرفه‌ای مرتبط با نیازهای بازار و تحول دیجیتال در کشاورزی، همراه با تشویق پیوندهای تولیدی در امتداد زنجیره ارزش، تقویت فعالیت‌های ترویج کشاورزی و بهبود زیرساخت‌های روستایی.

آقای کوان از طریق تحقیقات خود، در مورد زنبورداری لانه زنبوری، یک محصول عسل با کیفیت بالا که مورد علاقه بسیاری از کشورهای جهان است، اطلاعات کسب کرد. حتی در دوران سختی‌های فراوان، آقای کوان با جسارت به زنبورداری لانه زنبوری روی آورد و به پیشگام تولید زنبورهای لانه زنبوری در استان دونگ نای تبدیل شد.

از آن زمان، کارخانه تولید عسل کوان فات با موفقیت عسل لانه زنبوری را به کره جنوبی و چندین کشور اروپایی صادر کرده و سود بالایی به دست آورده است، زیرا قیمت صادرات عسل لانه زنبوری 3 تا 4 برابر بیشتر از عسل سنتی است. به طور خاص، تقاضای بازار داخلی و صادراتی برای این عسل خاص همچنان بسیار بالاست، بنابراین کارخانه تولید عسل کوان فات با بسیاری از خانوارهای زنبوردار همکاری کرده، تکنیک‌های زنبورداری را منتقل کرده و خرید محصولات آنها را تضمین می‌کند. کارخانه تولید عسل کوان فات همچنین طیف محصولات خود را با سایر محصولات مبتنی بر عسل مانند عسل سنتی، گرده، ژل رویال و شکر تصفیه شده از عسل متنوع می‌کند. این کارخانه بر برندسازی و ایجاد برند برای محصولات خود تمرکز دارد. در حال حاضر، این کارخانه دو محصول دارد که گواهینامه OCOP را دریافت کرده‌اند: عسل سانتریفیوژ شده و عسل لانه زنبوری.

آقای نگوین ون خون، رئیس انجمن کشاورزان حرفه‌ای کشت گیاهان دارویی زائو تام فان (کمون هونگ تین)، تنها کشاورزی در استان دونگ نای است که در سال 2024 به عنوان کشاورز برجسته ویتنامی مورد تقدیر قرار گرفته است. او همچنین مدیر شرکت سهامی سرمایه‌گذاری دارویی ETZ است که در زمینه سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق محصولات گیاهان دارویی زائو تام فان تخصص دارد.

ژائو تام فان یک گیاه نیمه بیابانی است که معمولاً به صورت وحشی در مناطق تپه‌ای ویتنام مرکزی رشد می‌کند. هنگامی که چین قیمت‌های بالایی برای خرید ژائو تام فان پیشنهاد داد، مردم برای برداشت آن هجوم آوردند و این گیاه دارویی ارزشمند را در معرض خطر انقراض قرار دادند. آقای خون که در ابتدا مهندس الکترونیک و مخابرات بود، نقطه عطفی در تبدیل شدن به یک کشاورز و فرآوری محصولات زائو تام فان داشت که ناشی از سابقه خانوادگی سرطان بود. در سال ۲۰۱۱، او به طور اتفاقی از طریق یک مقاله با "گیاه معجزه‌آسا" ژائو تام فان آشنا شد و از آن برای حمایت از درمان سرطان استفاده کرد. خوشبختانه یکی از اعضای خانواده‌اش بهبود یافت. از آن به بعد، او بیشتر در مورد این گیاه دارویی ارزشمند تحقیق کرد.

آقای خون در کنار سرمایه‌گذاری در حوزه‌های تأمین مواد اولیه، در تحقیق و توسعه برای تولید محصولاتی از گیاه دارویی ژائو تام فان نیز همکاری داشته است. در حال حاضر، شرکت سهامی سرمایه‌گذاری دارویی ETZ، 5 خط تولید، شامل 2 مکمل سلامت و 3 محصول معمولی، توسعه داده است. از این تعداد، دو محصول، فوک هونگ لانگ اسنشال و فوک هونگ لانگ پریمیوم، گواهینامه 5 ستاره OCOP را کسب کرده‌اند.

ظهور طبقه‌ای از کشاورزان «دیجیتال».

داستان کشاورزان دونگ نای که به عنوان کشاورزان برجسته ویتنامی مورد تقدیر قرار گرفتند، گواه این است که کشاورزان می‌توانند به طور کامل بر فناوری تسلط پیدا کنند، نوآوری کنند و محصولات کشاورزی را به بازار جهانی عرضه کنند و به توسعه اقتصادی کلی استان و کشور کمک کنند.

پس از ادغام، استان دونگ نای دارای ۹۵ شعبه انجمن، بیش از ۱۸۰۰ زیرشاخه و نزدیک به ۱۹۲۱۰۰ عضو کشاورز است. در شرایطی که کشور همچنان به ترویج ساده‌سازی ساختارهای سازمانی با هدف کارایی و اثربخشی بالا ادامه می‌دهد؛ و همزمان با انفجار علم و فناوری، نوآوری و تحول دیجیتال قوی... این امر انگیزه بزرگی برای رشد ایجاد کرده است. این فرصتی برای دونگ نای به طور خاص و کشور به طور کلی است تا از این مرحله عبور کرده و وارد دوران توسعه شکوفا، از جمله برای جامعه کشاورزی، شود.

به گفته نگوین ون گیانگ، نایب رئیس انجمن کشاورزان استان دونگ نای، برای برآورده کردن الزامات شرایط جدید، انجمن کشاورزان استان بر ایجاد تیمی از مسئولان انجمن در تمام سطوح، به ویژه مسئولان کلیدی، تمرکز دارد تا تداوم، جانشینی و توسعه را تضمین کند. در مرحله جدید، انجمن کشاورزان استان در حال تقویت کارکنان خود در سطح مردمی، در مناطق دشوار، مناطق دورافتاده، مناطق کلیدی و مناطقی است که مدل‌های جدید در حال اجرا هستند تا بتواند تیزبینی سیاسی و ظرفیت رهبری جامع مسئولان خود را به چالش بکشد، آموزش دهد و ارتقا دهد.

انجمن کشاورزان استانی همچنین به نوآوری و بهبود کیفیت و اثربخشی این جنبش ادامه می‌دهد و با ایجاد تغییرات کیفی، انگیزه‌ای برای تغییرات اساسی در ساختار محصولات کشاورزی و دامی فراهم می‌کند. در عین حال، هدف آن تغییر ذهنیت کشاورزان از تولید کشاورزی به اقتصاد کشاورزی، ایجاد مناطق تولید تخصصی کشاورزی در مقیاس بزرگ با کیفیت بالا، ارزش اقتصادی بالا و رقابت‌پذیری قوی در بازارهای داخلی و صادراتی است.

به گفته دکتر نگوین ترونگ دونگ، رئیس دانشکده سیاست عمومی و توسعه روستایی، کشاورزان در قلب این تحول قرار دارند و باید به آنها فرصت داده شود تا از هوش و ابتکارات خود بهره ببرند و در توسعه پایدار کشاورزی مشارکت عملی داشته باشند. کشاورزان نه تنها تولیدکنندگان مستقیم محصولات کشاورزی هستند، بلکه در کل زنجیره ارزش کشاورزی، از تولید و فرآوری تا مصرف، نقش کلیدی دارند. کشاورزان هنگامی که به دانش، مهارت‌های مدیریتی و توانایی به کارگیری علم و فناوری مجهز شوند، به عاملی حیاتی در نوسازی کشاورزی تبدیل خواهند شد.

یکی از راه‌حل‌ها برای ایجاد نیروی کار حرفه‌ای کشاورزی، داشتن سیاست‌های ترجیحی و حمایتی در زمینه وام‌های بدون وثیقه، استفاده از گونه‌ها و فناوری‌های جدید، انتخاب برای شرکت در برنامه‌های آزمایشی ترویج کشاورزی، انتقال فناوری و تولید در امتداد زنجیره ارزش است...

دشت‌ها

منبع: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/nong-dan-chuyen-doi-so-de-hoi-nhap-7ea653c/