زندگی کشاورزان به لطف گیاه کاملیا طلایی متحول شد.

گیاه کاملیا طلایی که به طور گسترده در بخش های شمالی استان تای نگوین مانند چو دان، نگیتا، ین تین، باخ تونگ و با به کشت می شود، درآمد خوبی برای کشاورزان فراهم می کند.

گیاه چای گل طلایی که با نام درخت چای گل طلایی نیز شناخته می‌شود، یک گیاه جنگلی وحشی است که بیش از دو دهه است توجه مردم محلی را به خود جلب کرده است. با این حال، در ابتدا، تنها تعداد کمی از مردم می‌دانستند که چگونه از برگ‌ها و گل‌های آن برای دم کردن چای استفاده کنند، بدون اینکه ارزش دارویی نادر آن را به طور کامل بشناسند. تنها زمانی که پتانسیل و ارزش اقتصادی درخت چای گل طلایی تأیید شد، این گیاه واقعاً "احیا" شد و به طور گسترده توسط کشاورزان کشت شد و به سرعت به یک محصول بسیار سودآور تبدیل شد.

داستان آقای بان وان مویی، ساکن روستای بان مون، در شهرستان باخ تونگ، نمونه بارزی از این تحول است. سال‌هاست که خانواده آقای مویی از باغ چای کاملیا طلایی خود درآمد پایداری دارند. پس از تحقیق در مورد بازار، رشد و توسعه گیاه چای و یافتن آن برای شرایط خاک و آب و هوای محلی، او با جسارت گیاه را به باغ خود آورد تا پرورش آن را امتحان کند. با کمال تعجب، گیاه چای کاملیا طلایی بدون نیاز به مراقبت دقیق بسیار خوب رشد کرد. از این موفقیت اولیه، آقای مویی خودش گیاهان را تکثیر کرد و به تدریج گسترش داد. تا به امروز، باغ چای کاملیا طلایی خانواده او به ۶۰۰ گیاه رسیده است و سالانه صدها میلیون دونگ از فروش گل و برگ درآمد کسب می‌کند و به منبع درآمد قابل توجهی برای خانواده‌اش تبدیل شده است.

آقای لی دین وان، رئیس روستای بان مون، اظهار داشت که گیاه چای کاملیا طلایی در ابتدا به صورت وحشی در جنگل رشد می‌کرد، اما در سال‌های اخیر، با مشاهده مزایای اقتصادی آشکار آن، بسیاری از خانوارها آن را به باغ‌های خود آورده‌اند تا کشت، مراقبت و محافظت کنند. خانواده آقای بان وان مویی یکی از پیشگامان هستند که با جسارت سعی در کشت و اهلی کردن موفقیت‌آمیز آن دارند. با مشاهده اثربخشی، بسیاری از خانوارهای دیگر نیز از این الگو پیروی کرده‌اند و تعداد کل خانوارهایی که چای کاملیا طلایی را در روستا پرورش می‌دهند به بیش از 20 خانوار افزایش یافته است. روستای بان مون دارای 84 خانوار است که عمدتاً از قوم دائو هستند. به لطف محصولات ارزشمندی مانند چای کاملیا طلایی، در حال حاضر، این روستا تنها 2 خانوار فقیر دارد. این نشان دهنده نقش مهم گیاه چای کاملیا طلایی در کاهش پایدار فقر و بهبود معیشت مردم محلی است...

چای کاملیا طلایی، به ویژه گل‌های آن، از ارزش اقتصادی بالایی برخوردار است. فصل گلدهی از دسامبر سال قبل تا پایان مارس سال بعد ادامه دارد. در حال حاضر، قیمت گل‌های تازه از ۳۵۰،۰۰۰ تا ۵۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم متغیر است. علاوه بر این، میوه تازه ۹۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و برگ‌های تازه ۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد، در حالی که تقاضای بازار همچنان بسیار بالا است. این جذابیت اقتصادی باعث تشکیل یک زنجیره ارزش، از کشت تا فرآوری، شده است. در بخش شمالی استان تای نگوین ، در حال حاضر بیش از ۴ تعاونی و کسب و کار وجود دارد که با کشاورزان برای کشت، فرآوری و توسعه محصولات چای کاملیا طلایی که مطابق با استانداردهای ۳ ستاره و ۴ ستاره OCOP هستند، همکاری می‌کنند. همکاری نزدیک بین کسب و کارها و کشاورزان نه تنها به توسعه یک منطقه گیاهان دارویی پاک و پایدار برای فرآوری و صادرات کمک می‌کند، بلکه به حفظ و نگهداری منابع ژنتیکی ارزشمند این گیاه دارویی نیز کمک می‌کند.

یک نمونه بارز از پیوند پایدار و ایجاد زنجیره ارزش، شرکت ها دیپ (Ha Diep Co., Ltd) است. در سال 2021، این شرکت در ساخت یک کارخانه بزرگ و سیستم ماشین آلات فرآوری سرمایه گذاری کرد. خانم ها مین دوی (Ha Minh Doi)، مدیر این شرکت، گفت که این شرکت با کارشناسان برای مطالعه خاک و آب و هوا همکاری کرده و در کاشت بیش از 15 هکتار چای گل طلایی در کمون دون فونگ (منطقه باخ تانگ) و کمون دونگ تانگ (منطقه چو دان) سرمایه گذاری کرده است.

به طور خاص، شرکت ها دیپ (Ha Diep Co., Ltd.) از فناوری مدرن خشک کردن انجمادی برای تولید چای گل طلایی کامل گل استفاده کرده است. این فناوری به محصول کمک می‌کند تا شکل و رنگ خود را تقریباً به طور کامل مانند حالت تازه حفظ کند و محتوای کامل ریزمغذی‌های ارزشمند را حفظ کند. تا به امروز، این شرکت محصولات متنوعی مانند چای گل طلایی کامل، چای کیسه‌ای و شراب چای گل طلایی دارد. چای گل طلایی کامل و کیسه‌های چای این شرکت به عنوان محصولات OCOP 4 ستاره شناخته شده‌اند و اکنون با قیمت‌های بالا در فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ در سراسر کشور موجود هستند. گیاه چای گل طلایی که در معرض خطر نابودی در طبیعت بود، اکنون به طور فزاینده‌ای در کمون‌های شمالی استان تای نگوین تکثیر و پرورش می‌یابد. تشکیل و توسعه یک زنجیره مرتبط از کاشت، مراقبت و فرآوری، انگیزه‌ای قوی برای توسعه این گیاه ایجاد کرده است.

در واقع، کاملیا طلایی از یک گیاه وحشی به یک محصول کلیدی تبدیل شده است که سهم قابل توجهی در کاهش پایدار فقر و توسعه روستایی در این منطقه دارد، ارزش این گیاه دارویی بومی را ارتقا می‌دهد، بهره‌وری اقتصادی را برای کشاورزان بهبود می‌بخشد و یک برند متمایز برای محصولات کشاورزی در منطقه شمالی استان تای نگوین ایجاد می‌کند.

منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-doi-doi-nho-cay-tra-hoa-vang-20251120074620771.htm