کشاورزی در ۵ ماه اول سال ۲۰۲۶:

با وجود الگوهای آب و هوایی پیچیده و غیرقابل پیش‌بینی، قیمت‌های بالای نهاده‌های کشاورزی و بازارهای بی‌ثبات، تولید کشاورزی در سراسر کشور در پنج ماه اول سال ۲۰۲۶ همچنان نتایج مثبت بسیاری را ثبت کرد. از کشت محصولات زراعی و دامداری گرفته تا آبزی‌پروری، شتاب رشد حفظ شد و پایه و اساس مهمی برای بخش کشاورزی جهت دستیابی به اهداف تعیین‌شده، تضمین امنیت غذایی و کمک به توسعه اقتصادی کشور ایجاد کرد.

تولید پایدار را حفظ کنید.

در چند ماه اول سال ۲۰۲۶، بخش کشاورزی به دلیل موج گرمای طولانی مدت در بسیاری از مناطق، افزایش خطر خشکسالی و قیمت بالای کود، آفت‌کش‌ها و سایر نهاده‌ها با چالش‌های متعددی روبرو شد. با این حال، به لطف مدیریت تولید پیشگیرانه و به‌کارگیری پیشرفت‌های فناوری، بخش تولید محصولات کشاورزی همچنان ثبات خود را حفظ کرد.

برای محصول برنج زمستانه-بهاره ۲۰۲۶، کل کشور تقریباً ۲.۹۳ میلیون هکتار را کشت کرد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از ۳۷۰۰۰ هکتار کاهش داشته است. این کاهش عمدتاً ناشی از تسریع تبدیل زمین‌های برنج کم‌بازده به محصولات کشاورزی و دامی با ارزش اقتصادی بالاتر یا برای خدمت به توسعه صنعتی و خدماتی توسط برخی مناطق است.

تولید کشاورزی در سراسر کشور ثابت مانده است. عکس: PV

با وجود کاهش سطح زیر کشت، عملکرد و تولید برنج همچنان مثبت است. تا 20 مه، کل کشور بیش از 2.21 میلیون هکتار برنج زمستانی-بهاره برداشت کرده بود که معادل 75.7 درصد از سطح زیر کشت است. استان‌های شمالی برای جلوگیری از تأثیر باران‌های شدید، رعد و برق و آفات و بیماری‌های اواخر فصل، در حال تسریع برداشت هستند. در همین حال، مناطق جنوبی اساساً برداشت را به پایان رسانده‌اند.

علاوه بر برنج، مناطق محلی همچنان به تولید سایر محصولات کشاورزی برای برآوردن تقاضای بازار ادامه می‌دهند. روند تغییر ساختار محصولات کشاورزی بر اساس سیگنال‌های بازار به طور فزاینده‌ای آشکار می‌شود و به افزایش ارزش تولید در واحد سطح زمین‌های کشاورزی کمک می‌کند.

دامداری و آبزی‌پروری در پنج ماه اول سال همچنان از نقاط روشن چشم‌انداز کشاورزی بودند. عکس: PV

اگر بخش کشاورزی پایدار بماند، دام و آبزی‌پروری همچنان در پنج ماه اول سال، نقاط روشنی در چشم‌انداز کشاورزی خواهند بود.

به گفته فام کیم دانگ، معاون مدیر اداره دامپروری و دامپزشکی ( وزارت کشاورزی و محیط زیست )، پرورش خوک و طیور همچنان به طور پیوسته در حال توسعه است، به طوری که تخمین زده می‌شود کل گله خوک در پایان ماه مه 2026، 2.8 درصد و کل گله طیور 3.5 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش یابد. در همین حال، پرورش گاومیش و گاومیش به دلیل راندمان اقتصادی پایین و کاهش مناطق چرا، همچنان با مشکلاتی روبرو است، به طوری که تخمین زده می‌شود کل گله گاومیش در پایان ماه مه 2026، 5.5 درصد و کل گله گاومیش 2.1 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش یابد.

شاید برایتان جالب باشد

ادغام محصولات کشاورزی در زنجیره ارزش جهانیاز همان مراحل اولیه، دونگ نای از مزایای توسعه صنعتی خود برای پیشگامی در توسعه کشاورزی مکانیزه و پیشرفته در مقیاس بزرگ تجاری استفاده کرده است. همزمان، دونگ نای از همان ابتدا خود را به سمت توسعه کشاورزی سبز و چرخشی سوق داده و بازار جهانی را هدف قرار داده است.

در بخش شیلات، تولید همچنان به رشد مطلوب خود ادامه داد. در پنج ماه اول سال 2026، کل تولید شیلات ملی به نزدیک به 3.96 میلیون تن رسید که افزایشی 3.5 درصدی را نشان می‌دهد. آبزی‌پروری همچنان محرک اصلی رشد کل صنعت بود.

علاوه بر آبزی‌پروری، فعالیت‌های شیلات دریایی با شروع فصل ماهیگیری در جنوب کاملاً مطلوب است. شرایط آب و هوایی خوب و منابع دریایی فراوان به ماهیگیران کمک کرده است تا فعالیت‌های ماهیگیری فراساحلی خود را افزایش دهند. صید دریایی در ماه مه به بیش از ۳۵۴۰۰۰ تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱.۱ درصد افزایش داشته است.

هانوی بر برداشت محصول برنج بهاره تمرکز دارد تا برای فصل کاشت تابستان آماده شود. عکس: PV

در هانوی، تولید محصولات کشاورزی همچنان ثابت مانده و از اهداف برنامه‌ریزی‌شده فراتر رفته است. طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست هانوی، کل سطح زیر کشت برنج در این شهر به 78563 هکتار رسیده است که معادل 100.9٪ از برنامه است. در حال حاضر، سطح برداشت بیش از 65900 هکتار است که معادل تقریباً 84٪ از سطح زیر کشت است. برای محصولات سبزیجات، کل سطح زیر کشت به بیش از 21300 هکتار رسیده است که معادل 101.1٪ از برنامه است. بسیاری از محصولات کلیدی مانند بادام زمینی، سبزیجات، گل‌ها و سایر محصولات، سطح تولید پایداری را حفظ می‌کنند.

این نتیجه نشان دهنده تلاش هانوی برای تضمین عرضه محصولات کشاورزی به بازار پایتخت و استان های همجوار است.

واکنش پیشگیرانه به ریسک

با وجود دستیابی به نتایج مثبت فراوان، بخش کشاورزی همچنان در دوره آینده با چالش‌های متعددی روبرو است، زیرا تغییرات اقلیمی به طور فزاینده‌ای پیچیده می‌شود، بیماری‌های گیاهی و حیوانی خطر بالقوه شیوع بیماری‌ها را ایجاد می‌کنند و بازارهای صادراتی دائماً در حال تغییر هستند.

به گفته وو ون هونگ، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، بخش کشاورزی به تدوین و اجرای سناریوهایی برای آمادگی در برابر بلایای طبیعی و بیماری‌های همه‌گیر ادامه خواهد داد؛ به طور پیشگیرانه بر توسعه بیماری تب برفکی در سراسر جهان نظارت خواهد کرد تا به سرعت از خطر ورود آن به ویتنام جلوگیری کند. مقامات محلی بازرسی‌های ایمنی تأسیسات آبیاری و مخازن را تقویت خواهند کرد؛ بر رسیدگی به موقع به حوادث مربوط به سدها تأکید خواهند کرد؛ و راهکارهایی را برای رفع کاستی‌ها در مبارزه با ماهیگیری غیرقانونی، گزارش نشده و بدون نظارت (IUU) به طور جدی اجرا خواهند کرد.

تشدید مذاکرات برای گشایش بازارهای صادراتی برای محصولات کشاورزی. عکس: PV

علاوه بر این، مناطق محلی به اجرای مؤثر بازسازی کشاورزی به سمت رویکردهای سبز، زیست‌محیطی و چرخشی ادامه خواهند داد؛ تولید مدرن را توسعه داده و ارزش افزوده را در همه بخش‌ها افزایش خواهند داد. کنترل کیفیت نهاده‌های کشاورزی و ایمنی مواد غذایی نیز تقویت خواهد شد.

شاید برایتان جالب باشد

حفاظت از محیط زیست از طریق دفع صحیح ظروف آفت‌کش در مزارع.ساعت ۸ صبح، گروه‌هایی از مردم در امتداد لبه مزارع در کمون دونگ تین راه می‌رفتند، برخی خم می‌شدند تا بطری‌های پلاستیکی و بسته‌بندی‌های آفت‌کش را که در چمن گیر کرده بودند یا در لبه جوی‌های آبیاری افتاده بودند، جمع کنند. این کمپین برای جمع‌آوری زباله‌های بسته‌بندی آفت‌کش‌ها توسط انجمن کشاورزان کمون دونگ تین با مشارکت ۳۴۶ نفر از مسئولان و اعضا برگزار شد. در نتیجه، ۲۱۹ کیسه حاوی بسته‌بندی آفت‌کش‌ها و زباله‌های کشاورزی جمع‌آوری شد. این زباله‌ها از ۱۰۹ کانتینر و مناطق مختلف تولیدی جمع‌آوری شدند.

به طور خاص، نظارت دقیق بر تحولات بازار بین‌المللی و ارائه فعالانه اطلاعات به مشاغل و کشاورزان به عنوان یک وظیفه کلیدی برای بهره‌برداری از فرصت‌های صادراتی شناخته می‌شود. در کنار این، تسریع مذاکرات برای گشایش بازارها، توسعه بازارها برای محصولات جانبی کشاورزی و اجرای مؤثر یک سیستم ردیابی در شرایطی که کشورهای واردکننده به طور فزاینده‌ای استانداردهای مربوط به مبدا محصول را سخت‌تر می‌کنند، بسیار مهم است.

مناطق محلی همچنان به طور مؤثر بازسازی کشاورزی به سمت شیوه‌های سبز، زیست‌محیطی و چرخشی را اجرا می‌کنند. عکس: PV

با نتایج به دست آمده در پنج ماه اول سال و راهکارهای مدیریتی هماهنگ، بخش کشاورزی پایه و اساس مساعدی برای حفظ شتاب رشد خود در سال 2026 دارد و همچنان نقش خود را به عنوان ستون اقتصاد، تضمین امنیت غذایی و کمک به بهبود زندگی مردم روستایی تثبیت می‌کند.

منبع: https://hanoimoi.vn/nong-nghiep-5-thang-dau-nam-2026-vung-da-tang-truong-truoc-thach-thuc-1158958.html