پرورش بز در مکانی در خان هوا، مقامات گردشگران را جذب می‌کنند، کشاورزان هیجان‌زده هستند

کشاورزان از معیشت جدید خود هیجان‌زده هستند، دام‌ها با شرایط خاک محلی سازگار شده و به خوبی رشد می‌کنند و پتانسیل بهره‌برداری از گردشگری به طور فزاینده‌ای آشکار می‌شود.

گله بز به خوبی در حال رشد است.

با توجه به اینکه کشاورزان ۳۰ درصد از هزینه‌ها را تأمین می‌کنند، مرکز ملی ترویج کشاورزی ۷۰ درصد از هزینه بذر و مواد اولیه را تأمین می‌کند. مدل اجرا شده در خان هوا در مجموع شامل ۳۰۰ بز ماده و ۱۵ بز نر است که هدف آن زایمان ۱.۶ بز ماده در سال است. نرخ بزهای پرورش یافته که تا ۳ ماهگی زنده می‌مانند ۹۰ درصد یا بیشتر است. بهره‌وری اقتصادی در مقایسه با کشاورزی انبوه ۱۰ درصد یا بیشتر افزایش می‌یابد.

آقای نگوین تان سون - یکی از مسئولان مرکز ترویج کشاورزی استان و مدیر پروژه - گفت که در سال ۲۰۲۳، این پروژه در ۲ خانوار در ۲ بخش خان فو و خان ​​ترونگ (منطقه خان وین، استان خان هوا ) با مقیاس ۱۰۵ بز، شامل ۵ بز نر خارجی، ۸۰ بز ماده بوئر دورگه و ۲۰ بز ماده باخ تائو اجرا شد.

آقای تریو دوک فان (از اهالی خان ترونگ) از ابتدا در این مدل مشارکت داشت. این پروژه از او در پرورش ۶۳ بز (۳ بز نر، ۴۸ بز بوئر آمیخته و ۱۲ بز ماده باخ تائو) حمایت کرد.

«نه تنها از پرورش بزها حمایت می‌کردند، بلکه مأموران ترویج کشاورزی نیز با ساخت طویله، تکنیک‌های کاشت چمن، فرمول‌های خوراک و تکنیک‌های مراقبت از بز از خانواده من حمایت می‌کردند.»

به لطف این، گله بزها بسیار خوب رشد کرده است. همه بزهای ماده با موفقیت باردار شده‌اند. بیش از ۹۰٪ بزهای ماده تولید مثل می‌کنند و فرزندان خود را به خوبی بزرگ می‌کنند. - آقای فان به اشتراک گذاشت.

گله بز آقای تران تان باخ (روستای نگا های، بخش خان فو) ۴۲ بز (۲ بز نر بوئر، ۳۲ بز بوئر آمیخته و ۸ بز ماده باخ تائو) دارد. طبق تخمین آقای باخ، پس از حدود ۷ ماه پرورش، بزها را می‌توان برای گوشت فروخت؛ پس از ۹ ماه پرورش، بزهای مولد را می‌توان فروخت.

این به او کمک می‌کند تا اقتصاد خود را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد. در طول فرآیند پرورش بز، او همچنین به طور منظم توسط کارکنان فنی در مورد تکنیک‌های پرورش و مراقبت آموزش می‌بیند و در مدیریت مشکلاتی که در پرورش حیوانات پیش می‌آید، پشتیبانی می‌شود.

بزها در خانواده آقای تریو دوک فان، کمون خان ترونگ، منطقه خان وین، استان خان هوآ، بزرگ می شوند.

با ورود به سال دوم پروژه، مرکز ترویج کشاورزی استان با وزارت کشاورزی و توسعه روستایی شهرستان کام لام و کمیته مردمی کمون سوئی کات (بخش کام لام، استان خان هوا) هماهنگی کرد تا دو خانوار در روستای سوئی لاو ۲ را که تمام شرایط و معیارهای تعیین شده توسط پروژه را داشتند، برای شرکت در مدل انتخاب کند.

به گفته مدیر پروژه، پس از انتخاب خانوارهای شرکت‌کننده، در فوریه ۲۰۲۴، کارکنان حرفه‌ای مرکز، راهنمایی ۲ خانوار را برای ساخت طویله، کاشت چمن و آماده‌سازی امکانات و ارائه آموزش در زمینه تکنیک‌های پرورش بز، قبل از تهیه بزهای مولد و مواد، آغاز کردند.

در ۲۱ مه، به خانواده آقای نگوین ون مان ۶۳ بز مولد و به خانواده آقای نگوین شوان وین ۴۲ بز مولد اهدا شد. علاوه بر این، این دو خانواده لوازم اولیه مانند: داروهای دامپزشکی، واکسن و غذای بز را نیز دریافت کردند.

به گفته آقای نگوین شوان وین، علاوه بر پشتیبانی از بذرها، کارکنان فنی آژانس ترویج کشاورزی، او را در زمینه پیش‌فرآوری خوراک بز نیز آموزش دادند و به او نحوه تخمیر خوراک از زیست‌توده ذرت و پروبیوتیک‌ها را برای استفاده به عنوان خوراک بز در زمستان آموزش دادند.

پتانسیل توسعه گردشگری

هنگام انتخاب خانوارها برای شرکت در مدل، علاوه بر معیارهای شفافیت، هدف صحیح، کامل بودن و برآورده کردن الزامات پروژه، مکان مورد نظر برای ساخت مدل اجرای پروژه باید پتانسیل توسعه پرورش بز و توسعه منطقه اکولوژیکی را داشته باشد.

بنابراین، مدل‌هایی که در حال اجرا هستند، همگی مکان‌های «برجسته» برای توسعه گردشگری دارند. آقای فان در یک مزرعه ۵ هکتاری در کمون خان ترونگ، نه تنها بز پرورش می‌دهد، بلکه انواع مختلفی از درختان چوب و میوه را نیز پرورش می‌دهد و برای پرورش بز، علف نیز پرورش می‌دهد.

او همچنین باغ را به منظره‌ای سرسبزتر و زیباتر بازسازی کرد تا محیطی اکولوژیکی با پتانسیل جذب گردشگران ایجاد کند. مزرعه ۲ هکتاری خانواده آقای باخ در کمون خان فو نیز با ردیف‌هایی از درختان سبز، گله ای از بزها که با فراغت برگ‌ها را می‌جوند، بازی می‌کنند و بسیار چشم‌نواز به نظر می‌رسند، روز به روز زیباتر می‌شود.

مناطق کشاورزی آقای نگوین شوان وین و آقای نگوین ون مان در روستای سوئی لاو ۲، بخش سوئی کت، هر دو مناطق باغی تپه‌ای با نهرها، درختان سبز هستند که در کنار جاده هون با... با مناظر طبیعی زیبا واقع شده‌اند و شرایط ایده‌آلی برای بهره‌برداری اکوتوریسم در آینده دارند.

به گفته آقای نگوین تان سون، نتایج اولیه نشان می‌دهد که این پروژه با سیاست توسعه دامداری استان سازگار است، مورد حمایت مردم قرار گرفته، با اشتیاق در آن مشارکت داشته و از هماهنگی و مدیریت نزدیکی توسط مقامات در تمام سطوح برخوردار است.

مدل پرورش بز برای مناطق خام مرتبط با اکوتوریسم مردم محلی مناسب است.

این پروژه با پشتیبانی حرفه‌ای منظم و مداوم کادر فنی، بهره‌وری بالایی را در بهره‌وری دام به ارمغان آورده و در عین حال مسیرهای جدید توسعه اقتصادی را برای خانوارها گشوده است.

پروژه ساخت مدلی از پرورش بز برای ایجاد مناطق خام مرتبط با گردشگری بوم‌شناختی، به مدت ۳ سال از ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۵ توسط مرکز ترویج کشاورزی استان، با هدف انتقال پیشرفت‌های علمی و فنی در پرورش بز، با استفاده از انواع نژادهای بز برای بهبود بهره‌وری، کیفیت و ارزش محصول، اداره می‌شود.

این پروژه همچنین یک منطقه مواد خام مرتبط با گردشگری زیست‌محیطی ایجاد می‌کند، مدل را تکرار می‌کند و دانش مردم در مورد پرورش بز را بهبود می‌بخشد. کل هزینه اجرای این مدل ۲.۷ میلیارد دانگ ویتنام از صندوق ملی ترویج کشاورزی است.

منبع: https://danviet.vn/nuoi-de-o-mot-noi-o-khanh-hoa-nganh-chuc-nang-dang-thu-hut-khach-du-lich-nong-dan-hao-hung-20240616001543777.htm