ارتقای نقش کلیدی بنگاه‌ها در زنجیره محصولات کشاورزی

لام دونگ، بنگاه‌های اقتصادی را به عنوان حلقه کلیدی در زنجیره محصولات کشاورزی معرفی می‌کند و فعالیت‌های زیادی را برای توسعه بنگاه‌های اقتصادی ترویج می‌دهد.

کشاورزی استان لام دونگ به شدت به سمت تولید کالا در مقیاس بزرگ، افزایش ارزش افزوده و توسعه پایدار در حال تغییر است. در عین حال، شرکت‌ها به عنوان حلقه‌های کلیدی در زنجیره محصولات کشاورزی شناخته می‌شوند.

شرکت فرآوری ادویه ویتنام ندسپایس لیمیتد - این واحد زنجیره فلفل را در لام دونگ در مقیاس وسیع به هم متصل می‌کند.

یکی از مشارکت‌های مهم شرکت‌ها در این زنجیره، انتقال پیشرفت‌های علمی و فنی به هر خانوار کشاورز است. بسیاری از شرکت‌ها به طور فعال در فناوری کشاورزی ارگانیک، کشاورزی پایدار و مطابق با استانداردهای GlobalGAP، VietGAP و سایر استانداردهای بین‌المللی کشاورزی سرمایه‌گذاری کرده‌اند تا نهاده‌ها را کنترل کنند، بهره‌وری را افزایش دهند و کیفیت محصولات کشاورزی را تضمین کنند. یک نمونه بارز، شرکت Dalat Hasfarm Limited است که نه تنها انواع گیاهان و مواد اولیه را ارائه می‌دهد، بلکه مرتباً مهندسان کشاورزی را برای ارائه پشتیبانی فنی به مزارع اعزام می‌کند. به لطف این، مردم می‌توانند به راحتی به فرآیندهای پیشرفته تولید دسترسی پیدا کنند، هزینه‌ها را کاهش دهند و ارزش محصول را افزایش دهند.

علاوه بر تولید مواد اولیه، کسب‌وکارها همچنین سرمایه‌گذاری‌های سنگینی در صنعت فرآوری انجام می‌دهند تا ارزش افزوده محصولات کشاورزی را افزایش دهند. بسیاری از کارخانه‌های فرآوری سبزیجات، میوه‌ها، قهوه، چای و... در لام دونگ با خطوط تولید مدرن ساخته شده‌اند که استانداردهای سختگیرانه صادراتی مانند ایالات متحده، ژاپن و اتحادیه اروپا را رعایت می‌کنند. شرکت فرآوری ادویه ندسپایس ویتنام (شرکت ندسپایس) نمونه بارزی از این دست است. آقای فرانژ لاوویج - شرکت ندسپایس - گفت که شرکت بزرگ او با سال‌ها تجربه، در حال حاضر ۸۶۸ مشتری در ۶۰ کشور دارد. این شرکت بر ایجاد ارزش از مبدا محصول تمرکز دارد، بنابراین ترویج پیوندها، همکاری‌ها و ایجاد مناطق کشت مانند لام دونگ - استانی با بزرگترین منطقه فلفل و کیفیت در کشور - بسیار ارزشمند است. در حال حاضر، این شرکت با صدها خانوار در این استان ارتباط برقرار کرده است.

در مواجهه با تقاضای فزاینده مشتریان مانند بازار اروپا، کشاورزان، مناطق و مشاغل باید برای فتح بسیاری از بازارهای بین‌المللی همکاری نزدیک‌تری داشته باشند. مشاغل علاوه بر ایجاد ارتباط برای ایجاد مواد اولیه، سرمایه‌گذاری در فرآوری، تنوع‌بخشی به محصولات و ردیابی ریشه‌ها را برای خدمت‌رسانی به گروه‌های مختلف بازار مصرف افزایش می‌دهند. به گفته خانم نگوین تی له ها، از بخش باک گیا نگییا - خانواده‌ای که ۱۳ هکتار فلفل را طبق استانداردهای ارگانیک کشت می‌کند، سال‌هاست که با شرکت ندسپایس برای تولید پایدار همکاری می‌کند، قیمت فروش محصولات همیشه حدود ۱۰ تا ۲۰ درصد بالاتر از سطح عمومی بازار است.

بسیاری از شرکت‌ها در لام دونگ نه تنها در مصرف و فرآوری متوقف می‌شوند، بلکه به طور فعال در ساخت برندها و افزایش ارزش محصولات کشاورزی در بازار مشارکت می‌کنند. از طریق فعالیت‌های ترویج تجارت، تبلیغ محصول، ثبت علامت تجاری، کدهای منطقه‌ای کشت و قابلیت ردیابی محصولات کشاورزی، جایگاه این استان به طور فزاینده‌ای تأیید می‌شود. قهوه عربیکای کائو دات، قهوه داک میل، سبزیجات و غده‌های دا لات، گل‌های شاخه بریده، چای اولانگ بائو لوک، فلفل داک سونگ، نشان جغرافیایی فلفل داک نونگ، نشان جغرافیایی میوه اژدهای بین توآن... برندهای برجسته‌ای هستند که در پلتفرم‌های اصلی تجارت الکترونیک و زنجیره‌های سوپرمارکت در داخل و خارج از کشور حضور دارند.

به گفته آقای لی ترونگ ین - نایب رئیس کمیته مردمی استان - برای ادامه ارتقای نقش بنگاه‌ها در زنجیره پیوند، استان لام دونگ در حال اجرای سیاست‌های اولویت‌دار بسیاری از جمله: حمایت اعتباری، محل‌های تولید، زیرساخت‌های کشاورزی پیشرفته، ساخت مراکز لجستیک، سردخانه‌ها... است. همزمان، بنگاه‌های بزرگ را تشویق و از آنها دعوت می‌کند تا رهبری زنجیره‌های پیوند منطقه‌ای، پیوندهای صنعتی و فرآوری عمیق را بر عهده بگیرند.

لام دونگ همچنین نقش هماهنگ‌کننده مقامات محلی را در ارتباط دادن کشاورزان - مشاغل - دانشمندان - توزیع‌کنندگان تقویت می‌کند و پیوندهای نزدیک و هماهنگی منافع بین همه طرف‌ها را تضمین می‌کند.

این استان در حال حاضر ۵۲۸ زنجیره تولید مرتبط با مصرف پایدار محصولات دارد که به ۱۲۳٪ از برنامه سالانه رسیده است. این استان هزاران بنگاه اقتصادی دارد که در پیوندهای زنجیره ارزش در زمینه‌های کشت، دام و آبزی‌پروری مشارکت دارند و مدل‌های همکاری متنوعی دارند: بنگاه‌ها - تعاونی‌ها - خانوارها، بنگاه‌ها - بنگاه‌ها یا بنگاه‌هایی که مستقیماً در تولید و مصرف محصولات سرمایه‌گذاری می‌کنند...

منبع: https://baolamdong.vn/phat-huy-vai-tro-chu-luc-cua-doanh-nghiep-trong-chuoi-nong-san-386150.html