توسعه محصولات جدید OCOP

در سال ۲۰۲۵، کوانگ نین به توسعه محصولات OCOP در راستای تنوع‌بخشی، بهبود کیفیت و گسترش بازارهای مصرف محصول ادامه خواهد داد و از این طریق به توسعه محصولات رایج‌تر استان کمک کرده و به تدریج OCOP کوانگ نین را بیشتر در دسترس مصرف‌کنندگان داخل و خارج از استان قرار خواهد داد.

محصولات کوانگ نین اوکاپ ( Quang Ninh OCOP) با سرمایه‌گذاری و نوآوری در کیفیت و طراحی، مورد استقبال بالای مصرف‌کنندگان قرار گرفته‌اند.

به منظور حمایت از نهادها برای توسعه و ثبت نام جهت شرکت در رتبه بندی محصولات OCOP، اخیراً استان کوانگ نین منابعی را برای حمایت از سازمان‌های اقتصادی با محصولات ثبت شده برای شرکت در برنامه OCOP یکپارچه کرده است تا شرایطی برای گسترش مقیاس، ارتقاء کارخانه‌ها، ماشین آلات و تجهیزات، بهبود محصولات و فعالیت‌های ترویج تجارت، یافتن بازارهای مصرف و ... داشته باشند.

طبق گفته شهر هالونگ، منطقه‌ای با نقاط قوت فراوان در توسعه محصولات OCOP منحصر به فرد و با کیفیت، توسعه محصولات OCOP همیشه و هر ساله مورد توجه قرار می‌گیرد. به طور خاص، تمام مراحل پشتیبانی و توسعه محصول و توجه به مبدا، منبع مواد اولیه، طراحی محصول و غیره از اولویت‌های اصلی شهر هالونگ برای جهت‌گیری به سمت توسعه پایدار محصولات OCOP محلی است.

بر این اساس، ها لونگ مناطق تولید متمرکز را مجدداً برنامه‌ریزی کرده، از توسعه مدل‌های قوی، محصولات بالقوه OCOP حمایت کرده، کیفیت محصول را توسعه داده و بهبود بخشیده و رقابت‌پذیری در بازار را افزایش داده است، مانند: مناطق کشت گیاهان دارویی، Morinda officinalis (دونگ سون، دونگ لام، کی تونگ، تان دان)؛ مناطق کشت گواوای تایوانی (سون دونگ، دن چو، کوانگ لا)؛ مناطق کشت گل (له لوی، تانگ نات، سون دونگ، ها فونگ)؛ منطقه فرآوری مواد غذایی سوسیس ماهی مرکب ها لونگ، سوسیس خوک فونگ تان (هون گای)... در حال حاضر، در شهر ها لونگ، نزدیک به 50 محصول OCOP توسعه یافته و 100٪ محصولات OCOP و محصولاتی که در چرخه OCOP در این منطقه شرکت می‌کنند، در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک Voso.vn و Postmart.vn معامله شده‌اند. بسیاری از محصولات معروف OCOP ها لونگ مورد اعتماد بسیاری از مردم هستند، مانند: سوسیس ماهی مرکب، نخ میگو، کاغذ برنج، khau nhuc، گواوا...

فرآوری محصولات سوسیس ماهی مرکب در کارخانه تولیدی مان ها، بخش کائو زان، شهر ها لونگ.

نماینده کارخانه تولیدی مان ها، بخش کائو زان، شهر ها لونگ، گفت: ما سال‌هاست که تولیدکننده و تأمین‌کننده محصولات سوسیس ماهی مرکب ها لونگ برای بازارهای داخلی و خارجی هستیم. محصولات سوسیس ماهی مرکب به دلیل کیفیت و طراحی‌شان توسط بسیاری از مصرف‌کنندگان شناخته شده و بسیار مورد استقبال قرار گرفته‌اند. در حال حاضر، محصولات سوسیس ماهی مرکب این واحد گواهی OCOP 4 ستاره دریافت کرده‌اند. برای ادامه توسعه محصول و با هدف رساندن محصول سوسیس ماهی مرکب به 5 ستاره، ما در حال ترویج سرمایه‌گذاری در خطوط تولید، ساخت یک برند سوسیس ماهی مرکب منحصر به فرد برای هدف قرار دادن سلیقه مشتری و محافظت از علائم تجاری محصول هستیم. در آینده، این واحد به سرمایه‌گذاری سنگین در تأسیسات، ارتقاء طرح‌ها و بسته‌بندی محصول و تحقیقات برای عرضه محصولات سوسیس ماهی مرکب به بازار در اشکال و وزن‌های جدید و برآورده کردن نیازها و سلیقه‌های مشتریان ادامه خواهد داد.

برای ترویج توسعه محصولات OCOP، استان کوانگ نین طبق تصمیم شماره ۳۳۹۸ مورخ ۱۶ نوامبر ۲۰۲۲ کمیته مردمی استان، ۷ گروه از راهکارها را به طور مؤثر اجرا کرده است، با هدف توسعه قوی برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) تا پایان سال ۲۰۲۵. به طور خاص، تمرکز بر ترویج کار تبلیغاتی برای افزایش آگاهی سازمان‌های اقتصادی، آژانس‌های مدیریتی و مردم در مورد برنامه OCOP؛ تمرکز بر اجرای سازوکارها و سیاست‌های حمایتی، اولویت‌بندی استفاده از سرمایه از برنامه‌های هدف ملی و منابع اعتباری ترجیحی، برای ترویج تولید، تجارت و توسعه محصولات OCOP؛ ترویج کاربرد علم و فناوری در تولید از مدیریت ردیابی محصول گرفته تا تشویق به کارگیری فناوری پیشرفته در تولید، فرآوری و نگهداری محصولات؛ تمرکز بر سازماندهی تولید مرتبط با برنامه‌ریزی مناطق مواد اولیه، توسعه محصولات OCOP بر اساس مزایای طبیعی، فرهنگ و شیوه‌های تولید محلی مرتبط با محصولات کلیدی کشاورزی استان مانند: با چه موریندا افیسینالیس، چای های ها دونگ هوا، ورمیشل بین لیو؛ رول‌های ماهی مرکب ها لونگ...

در ۱۶ ژانویه ۲۰۲۵، به محصول چای گل طلایی «با چه» گواهی ۵ ستاره اعطا شد.

به طور خاص، این استان قصد دارد تا سال ۲۰۲۵، ۸ تا ۱۰ محصول ملی ۵ ستاره OCOP را برای توسعه و ارتقاء بیشتر محصولات OCOP کوانگ نین داشته باشد. برای تحقق این هدف، این استان به طور فعال اقداماتی را برای انتخاب دقیق محصولات بالقوه که به طور کامل معیارهای محصولات ۵ ستاره را برآورده می‌کنند، انجام داده است. در عین حال، گروه‌های کاری تخصصی تشکیل شده‌اند، بررسی‌های میدانی انجام داده‌اند، با افراد مشورت و راهنمایی کرده‌اند تا پرونده‌ها و معیارهای ارزیابی را تکمیل کنند. به لطف تمرکز بر توسعه محصول، اخیراً در ۱۶ ژانویه ۲۰۲۵، به محصولات چای گل طلایی Ba Che گواهینامه ۵ ستاره اعطا شد و تعداد کل محصولات ملی ۵ ستاره کوانگ نین به ۵ محصول رسید. در حال حاضر، این استان ۴ محصول بالقوه دیگر نیز دارد که منتظر ارزیابی ۵ ستاره از سوی دولت مرکزی هستند، از جمله: نخ دندان صدف Bavabi، آب معدنی طبیعی Quang Hanh با گاز اضافه شده، چای ۷ برگ Gynostemma pentaphyllum DB، غذای محافظ سلامت، و غذای محافظ سلامت DB An Duong Vien.

طبق آمار دفتر هماهنگی مناطق روستایی جدید استان، تا پایان سال ۲۰۲۴، کل استان ۴۳۲ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بیشتر، از جمله ۵ محصول OCOP 5 ستاره؛ ۱۰۷ محصول OCOP 4 ستاره؛ ۳۲۰ محصول OCOP 3 ستاره خواهد داشت. ۱۸۶ شرکت در برنامه OCOP شرکت می‌کنند، از جمله ۴۸ بنگاه اقتصادی؛ ۷۰ تعاونی و ۶۸ گروه تعاونی و خانوار. در حال حاضر، برای توسعه محصولات جدید OCOP، محلات، بنگاه‌ها، تعاونی‌ها و مؤسسات تولیدی به طور فعال محصولات را مطابق با تقاضای بازار توسعه می‌دهند و بر عوامل کیفیت، استانداردها، مقررات، مالکیت معنوی، ایمنی مواد غذایی، طراحی بسته‌بندی و غیره تمرکز دارند.

منبع: https://www.quangninh.gov.vn/Trang/ChiTietTinTuc.aspx?nid=151253