برای اطمینان از توسعه صنعت دامپروری مطابق با پتانسیل آن، وزارت کشاورزی و محیط زیست بر بررسی و ارائه مشاوره به کمیته مردمی استان برای صدور طرحی برای توسعه دامپروری به سمت ایمنی، کارایی و ارزش اقتصادی بالا تا سال 2030 در استان، مرتبط با بازسازی بخش کشاورزی و ادغام در برنامهریزی استانی برای دوره 2021-2030، با چشماندازی تا سال 2045، تمرکز دارد. بر این اساس، مدیریت نژادهای دام را تقویت خواهد کرد، علم و فناوری را در بهبود نژاد به کار خواهد گرفت؛ یک شبکه دامپزشکی برای کنترل بیماریها ایجاد خواهد کرد؛ تبلیغات را ترویج میدهد و کشاورزان را به سرمایهگذاری جسورانه و گسترش مقیاس توسعه دام مرتبط با کشت علف تشویق میکند. همچنین تعاونیهایی را برای توسعه زنجیرههای مرتبط در تولید و مصرف محصولات ایجاد خواهد کرد و نشانههای جغرافیایی و برندها را برای محصولات دامی محلی سودمند ایجاد خواهد کرد. علاوه بر این، سیاستهای حمایتی را با هدف تبدیل پایدار مدل صنعتی به یک مدل صنعتی متمرکز و زیستمحیطی امن اجرا خواهد کرد و سهم تولید صنعتی مبتنی بر مزارع بزرگ را افزایش خواهد داد.
توسعه دامداری به شیوهای ایمن و کارآمد.
در اجرای قطعنامه چهاردهم کنگره حزب ایالتی، برای دوره 2020-2025، در مورد سیاست توسعه دامداری به یک بخش تولیدی اصلی در ساختار کلی کشاورزی و جنگلداری، بخش کشاورزی و مناطق محلی بر اجرای همزمان وظایف برای توسعه دامداری به شیوهای ایمن و کارآمد و ایجاد ارزش اقتصادی بالا تمرکز کردهاند.
کشاورزان در کمون باک سون (منطقه توآن باک) دامداری را توسعه دادهاند و منافع اقتصادی پایداری را به همراه داشتهاند.
مدل ارتباط صنعتی مبتنی بر زنجیره ارزش، کاملاً مؤثر بوده است، به طوری که بسیاری از مؤسسات و مشاغل با کشاورزان در مناطق مختلف برای اجرای یک فرآیند تولید صنعتی هماهنگ و حلقه بسته ارتباط برقرار میکنند و به افزایش تولید و ارزش دام کمک میکنند. نمونههای بارز آن شامل کشتارگاه بز و گوسفند بیچ هوین (شهر فان رانگ - تاپ چام) و تأسیسات له تی هوا در کمون فوک وین (منطقه نین فوک) است که با صدها دامدار بز و گوسفند برای تأمین و خرید محصولات ارتباط برقرار میکند و به طور مؤثر تقاضای بازار را در داخل و خارج از استان برآورده میکند. شرکت دامداری CP، شعبه نین توآن، شرکت کشاورزی CJ ViNa و شرکت غذایی Nhat Thanh با کشاورزان در مناطق نین فوک، نین سون و باک آی برای پرورش بیش از 50،000 دام همکاری کردهاند. مزیت این مدل این است که شرکت مسئول تمام هزینههای خوراک و واکسیناسیون است، بر اجرای فنی توسط کشاورزان نظارت دارد و از مراقبتهای ارائه شده تا زمان آماده شدن حیوانات برای کشتار سود میبرد، در نتیجه تلفات را به حداقل میرساند و میزان موفقیت بالایی را تضمین میکند. علاوه بر این، این استان زنجیرههای یکپارچه پرورش طیور مانند: مدل پرورش مرغ تخمگذار تجاری شرکت Emivest در کمون Phuoc Vinh (منطقه Ninh Phuoc)، با مقیاسی بیش از ۱۲۰،۰۰۰ پرنده، و مدل یکپارچه پرورش اردک بین کسب و کار Nguyen Thi Thao و ۸۰ خانوار در کمون Thanh Hai (شهر Phan Rang - Thap Cham)، که در آن هر خانوار ۱۰۰۰ جوجه در هر دسته دریافت میکند و شرکت آنها را با قیمت بازار خریداری میکند... طبق ارزیابیها، از طریق این مدل یکپارچه، شرکتهای صنعتی به طور مؤثر نقش یک قطب مرکزی را در سازماندهی تولید، تنظیم منطقی تقاضای بازار و کاهش واسطههایی که هزینههای تولید را افزایش میدهند، ایفا کردهاند.
علاوه بر این، برای تأمین تقاضای خوراک دام، با راهنمایی سازمانهای مربوطه و مقامات محلی، بسیاری از خانوارهای کشاورز آگاهی خود را افزایش دادهاند و دیگر به شدت به مراتع طبیعی وابسته نیستند. در عوض، آنها به طور فعال در حال ساخت انبارها و ذخیره خوراک و آب برای اطمینان از تأمین کافی هستند. مردم با استفاده از زمینهای اطراف دریاچهها، سدها و در امتداد رودخانهها و نهرها، به طور فعال در حال کاشت چمن هستند که در حال حاضر تقریباً ۱۳۰۰ هکتار را پوشش میدهد. در عین حال، آنها در حال ذخیره محصولات جانبی کشاورزی هستند که حدود ۴۵٪ از نیازهای خوراک دام را تأمین میکند. نکته قابل توجهتر اینکه، برای بهبود اندازه نژادهای دام، واحدهای تحت پوشش وزارت کشاورزی و محیط زیست نیز از برخی مناطق در اجرای اقداماتی برای تولید نژادهای جدید از طریق مدلهایی مانند: بهبود کیفیت گله گاو از طریق تکنیکهای تلقیح مصنوعی، دستیابی به میزان بارداری بیش از ۷۰٪؛ این مدل از اسپرم گاوهای نر برهمن استفاده میکند که هر کدام ۲۲.۵ کیلوگرم وزن دارند و درآمدی معادل ۱.۵ تا ۱.۷ میلیون VND بیشتر از هر حیوان نسبت به گاوهای محلی ایجاد میکنند؛ روش تبادل بز و گوسفند نر بین خانوارها به جلوگیری از خطر همخونی کمک میکند و مردم را قادر میسازد تا به تدریج به پیشرفتهای علمی و فنی جدید دسترسی پیدا کنند و در نتیجه عملکرد و کیفیت محصول را افزایش دهند.
با راهکارهای عملی، فعالیتهای صنعتی در استان به نتایج خاصی دست یافتهاند؛ مقیاس مزارع صنعتی و مزارع خانوادگی در حال افزایش است و ۱۰۵ مزرعه از فناوریهای پیشرفته و پیشرفته استفاده میکنند. این مزارع شامل ۵۱ مزرعه پرورش خوک، ۱۲ مزرعه مرغداری، ۷ مزرعه پرورش گوسفند، ۴ مزرعه پرورش بز و ۳۱ مزرعه پرورش گاو است که حجم زیادی از کالاها را با بهرهوری، کیفیت و رقابتپذیری بالا تولید میکند. پیشبینی میشود ارزش تولیدات صنعتی در دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵ به طور متوسط ۸.۰۶ درصد در سال افزایش یابد و ارزش اقتصادی بالایی را به همراه داشته باشد و به تدریج به یک بخش تولیدی اصلی در کشاورزی تبدیل شود.
برای دستیابی به هدف ۱۵۰،۰۰۰ راس گاو، ۲۸۰،۰۰۰ راس بز و گوسفند، ۲۷۰،۰۰۰ راس خوک و ۲.۶ میلیون راس طیور تا سال ۲۰۲۵، بخش کشاورزی بر تثبیت مناطق پرورش متمرکز، همراه با بهبود کیفیت گله از طریق مدیریت نژاد، به کارگیری علم و فناوری در بهبود نژاد دام با استفاده از تلقیح مصنوعی، استفاده از هورمونها برای القای فحلی انبوه و عقیمسازی حیوانات کوچک جثه و کمبهرهوری تمرکز خواهد کرد. این بخش توسعه مدلهای مزرعه صنعتی در مقیاس بزرگ، گسترش زنجیره تأمین برای محصولات دامی سودمند را تشویق و حمایت خواهد کرد و هدف آن ایجاد حجم زیادی از محصولات قابل فروش با بهرهوری خوب و کیفیت بالا است.
هونگ لام
منبع: https://baoninhthuan.com.vn/news/153745p1c30/phat-develop-livestock-farming-in-a-safe-and-effective-way.htm







نظر (0)