توسعه اقتصادی از نیلوفرهای آبی

آقای وو ویت تو (۳۴ ساله، ساکن گو نوی) با درک بهره‌وری اقتصادی بالای پرورش نیلوفرهای آبی، این مدل را برای راه‌اندازی کسب‌وکار خود و دستیابی به کاهش پایدار فقر توسعه داد.

آقای وو ویت تو (سمت راست) از بازدیدکنندگانی که برای بازدید و آشنایی با مدل کشت نیلوفر آبی او می‌آیند، استقبال می‌کند. عکس: HV

آنه تو گفت که قبلاً در گچ‌کاری کار می‌کرده که درآمد ناپایداری داشته است. در سال ۲۰۲۱، او با نیلوفرهای آبی آشنا شد و با دقت هر قدم را برای تغییر شغل برنامه‌ریزی کرد. آنه تو با ۳۰ میلیون دانگ پس‌انداز، شروع به کاشت ۱۰۰ گلدان نیلوفر آبی معمولی، از جمله گونه‌های ویتنامی به رنگ‌های سفید، صورتی و بنفش و گونه‌هایی از تایلند، آمریکا، استرالیا و هند به رنگ‌های زرد و قرمز کرد.

او گفت که در ابتدا، با وجود آمادگی کامل، نتوانست از مشکلاتی مانند غرقاب شدن، پژمردگی و هجوم آفات اجتناب کند. با این حال، از طریق آزمایش‌های فراوان، به تدریج مهارت‌ها و تکنیک‌هایی را برای مراقبت از نیلوفرهای آبی کسب کرد، و اطمینان حاصل کرد که آنها مواد مغذی کافی دریافت می‌کنند، رنگ‌های پر جنب و جوشی پیدا می‌کنند و از آفات و بیماری‌ها در امان هستند.

آقای تو توضیح داد: «نیلوفرهای آبی گیاهان آبزی با مراقبت آسان هستند، اما نیاز به توجه به سطح آب، نور، کوددهی و هرس منظم دارند. برای رشد نیلوفرهای آبی، جذب مواد مغذی کافی و به حداقل رساندن آفات و بیماری‌ها، آب و خاک دو عامل حیاتی هستند. pH ایده‌آل آب ۶-۷ است و سطح آب در برکه باید ثابت نگه داشته شود. در مرحله بعد، خاک باید انعطاف‌پذیر و چسبنده باشد و برای جذب آب کافی و از بین بردن عوامل بیماری‌زا باید حدود یک هفته خیس بخورد...»

مشخص است که نیلوفرهای آبی را می‌توان به سه روش تکثیر کرد: از طریق برگ، غده و بذر. با این حال، آقای تو روش رایج‌تر کاشت غده را در ابتدا برای پرورش گیاهان مادری انتخاب کرد. سپس او بذرها را از این گیاهان مادری جمع‌آوری می‌کند تا نهال‌های جدید را تکثیر کند. به طور خاص، او بذرها را از گیاهان مادری در گلدان‌هایی حاوی گل تازه، هر کدام به قطر 10 سانتی‌متر، می‌کارد. پس از حدود یک ماه، آنها را به گلدان‌های بزرگتر با قطر 50 سانتی‌متر منتقل می‌کند و پس از 20 روز دیگر، نیلوفرهای آبی آماده عرضه به بازار خواهند بود.

به گفته آقای تو، نیلوفرهای آبی بین ساعت ۹ صبح تا ۲ بعد از ظهر در زیباترین حالت خود هستند. بین ساعت ۶ صبح تا ۹ صبح، گل‌ها هنوز کاملاً شکوفا نشده‌اند و بعد از ساعت ۲ بعد از ظهر، کم‌کم بسته می‌شوند. با این حال، برخی از انواع نیلوفرهای آبی وجود دارند که هم در روز و هم در شب شکوفه می‌دهند، به خصوص انواع هیبرید.

آقای تو علاوه بر پرورش گونه‌های رایج، شخصاً گونه‌های مختلف نیلوفر آبی را با هم پیوند می‌زند تا منحصر به فرد بودن و تنوع رنگ آنها را افزایش دهد. مشتریان به گونه‌ها و هیبریدهای نیلوفر آبی ویتنامی علاقه زیادی دارند زیرا آنها مزایای برجسته بسیاری مانند عطر دلپذیر، طیف گسترده‌ای از رنگ‌ها و گلدهی در تمام طول سال دارند.

تا به امروز، آقای تو دو مرکز پرورش نیلوفر آبی در کمون گونوی و باغ گل دونگ سون (بخش هوآ شوان) با مساحت کل بیش از ۴۰۰۰ متر مربع دارد که ۶۰۰۰ گلدان را پرورش می‌دهد که به ۴۰ برکه، هر برکه ۸۰ متر مربع، تقسیم شده‌اند و فضای جداگانه‌ای برای تحقیق و پرورش دارند. هر گلدان نیلوفر آبی ۲۵ تا ۳۰ هزار دانگ ویتنامی قیمت دارد، در حالی که انواع هیبرید آن حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار دانگ ویتنامی قیمت دارند. او سالانه می‌تواند تقریباً ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب کند.

آقای تو گفت: «به لطف کشت نیلوفر آبی، خانواده من به توسعه اقتصادی پایدار دست یافته و برای پنج کارگر دیگر اشتغال منظم ایجاد کرده است. در حال حاضر، من در حال توسعه یک مدل کشت گل همراه با گردشگری برای بازدیدکنندگان هستم. در آینده، قصد دارم مقیاس کشت نیلوفر آبی را گسترش دهم و به تحقیق و پرورش گونه‌های بیشتر برای صادرات ادامه دهم تا درآمد را افزایش دهم و تصویر نیلوفرهای آبی ویتنامی را به گردشگران دور و نزدیک معرفی کنم.»

منبع: https://baodanang.vn/phat-trien-kinh-te-tu-hoa-sung-3335859.html