توسعه پایدار کشاورزی در هونگ هوا

با شناسایی تولید کشاورزی به عنوان یکی از نقاط قوت محلی، منطقه هونگ هوا در سال‌های اخیر به طور فعال ساختار محصولات زراعی و دامی را تغییر داده و مدل‌های مؤثر تولید کشاورزی را تکرار کرده است. بدین ترتیب، به تدریج در تولید کشاورزی پیشرفت‌هایی ایجاد شده و به افزایش درآمد مردم کمک کرده است.

خرید کاساوا از کارخانه نشاسته کاساوای هوئونگ هوا - عکس: لس‌آنجلس

در سال ۲۰۲۳، منطقه هونگ هوا بیش از ۹۲۲۰ هکتار محصولات مختلف را کشت کرد؛ که از این تعداد، محصول اصلی کاساوا با مساحتی بیش از ۵۶۰۰ هکتار، با میانگین عملکرد ۱۵.۹ تن در هکتار و تخمین تولید بیش از ۹۰۰۰۰ تن بود؛ بیش از ۲۳۰۰ هکتار برنج با تولید نزدیک به ۸۰۰۰ تن، که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۵.۷ درصد افزایش داشته است. علاوه بر این، بیش از ۵۶۰ هکتار ذرت، ۳۱۹ هکتار سبزیجات و حبوبات مختلف، حدود ۱۳۳ هکتار محصولات ریشه‌ای، ۱۷۸ هکتار ادویه و گیاهان دارویی کشت شد...

در مورد محصولات چند ساله، کل منطقه در حال حاضر بیش از ۳۷۰۰ هکتار درخت قهوه دارد که از این تعداد، سطح برداشت حدود ۳۴۰۰ هکتار با عملکرد ۱۰.۴ کنتال در هکتار است؛ حدود ۲۳۰ هکتار فلفل با عملکرد ۱۰.۴ کنتال در هکتار؛ بیش از ۱۱۰۰ هکتار کائوچو با سطح برداشت حدود ۶۹۰ هکتار با عملکرد لاتکس تخمینی ۸۵۳ کنتال در هکتار. به طور خاص، در کنار سیاست کاشت مجدد قهوه استان و ثبات اقتصادی در مقایسه با سایر محصولات، در سال‌های اخیر، مردم به کاشت مجدد درختان قهوه علاقه‌مند شده‌اند. در سال ۲۰۲۳، بیش از ۱۵۲ هکتار دوباره کاشته شد؛ که از این تعداد ۱۳۲ هکتار جدیداً کاشته شده و ۲۰ هکتار قطع و احیا شده است. در عین حال، با حمایت تعدادی از پروژه‌ها برای توسعه درختان قهوه در جهت اکولوژیکی، ارگانیک و بدون تجاوز به جنگل، تولیدکنندگان قهوه به تدریج در حال تغییر نحوه تولید قهوه برای تولید محصولات با کیفیت با نام تجاری قهوه خه سان هستند.

علاوه بر محصولات سالانه و چند ساله، درختان میوه با مساحتی بیش از ۴۱۰۰ هکتار، از نقاط قوت منطقه هونگ هوا محسوب می‌شوند؛ محصول اصلی درختان موز با مساحت ۳۰۵۰ هکتار است که میزان تولید آن به بیش از ۴۲۰۰۰ تن می‌رسد. محصولات موز توسط مراکز فرآوری خریداری شده است که بخشی از آن به بازار چین صادر می‌شود، بنابراین قیمت فروش نسبت به مدت مشابه سال گذشته بالاتر است و بسته به زمان، به طور متوسط از ۳۵۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. این منطقه بیش از ۵۳۸ هکتار درخت ماکادمیا و حدود ۹۶ هکتار میوه گل ساعتی دارد.

در بخش دام، این منطقه در حال حاضر در مجموع دارای بیش از 67300 راس گاو و حدود 177500 قطعه طیور است. میزان تولید گوشت تازه برای کشتار در سال 2023 به بیش از 3100 تن خواهد رسید که به 116.3 درصد از برنامه خواهد رسید. نکته قابل توجه این است که علاوه بر دامداری به شکل مزارع و خانوارها، این منطقه دارای 138 مزرعه دامداری است که از این تعداد، 4 مزرعه بزرگ، 52 مزرعه متوسط و 82 مزرعه کوچک وجود دارد.

در بخش جنگلداری، کل منطقه بیش از ۵۲,۲۵۰ هکتار جنگل دارد که میزان پوشش جنگلی آن ۴۴.۷٪ است. ۲۱۴۵ هکتار جنگل ساخته و طبق گواهینامه FSC به رسمیت شناخته شده است؛ ۷۱۵۷ هکتار جنگل برای مراقبت و حفاظت به جامعه و ۱۸,۲۸ خانوار واگذار شده است. در سال ۲۰۲۳، بیش از ۶۹۰ هکتار جنگل متمرکز و بیش از ۱۱۰,۰۰۰ درخت پراکنده کاشته شد.

علاوه بر این، این منطقه از تعدادی مدل پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی حمایت و آنها را ساخته است. به عنوان مثال، مدل آزمایشی توسعه پرورش گاو گوشتی 3B در گروه اقتصادی-دفاعی 337؛ مدل کاشت درختان ماکادمیا به عنوان مرز و بادشکن با مساحت کاشت پراکنده 5 هکتار؛ هماهنگی با موسسه استراتژی ملی برای ارائه 125 گاو آمیخته سند به 39 خانوار در شهر خه سان و کمون تان لین؛ حمایت از توسعه درختان قهوه در جهت کشت تخصصی و ارگانیک همراه با کشت مخلوط درختان میوه با مقیاس 80 هکتار؛ توسعه درختان میوه گل ساعتی در جهت کشت ارگانیک مرتبط با مصرف محصول با مقیاس 5 هکتار... تاکنون، همه مدل‌ها به خوبی در حال توسعه هستند. مردم و مشاغل در زیرساخت‌ها سرمایه‌گذاری کرده‌اند، گلخانه‌ها، خانه‌های توری ساخته‌اند، سیستم‌های آبیاری خودکار نصب کرده‌اند؛ از فناوری انبار بسته، آبشخورها و دانخوری‌های اتوماتیک، بستر بیولوژیکی و مکانیزاسیون همزمان در دامداری استفاده کرده‌اند.

هوانگ دین بین، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه هوانگ هوا، اطلاع داد که با تعیین هدف توسعه پایدار کشاورزی، بر اساس پتانسیل و مزایای منطقه، در آینده، این ناحیه به اجرای راه‌حل‌های همزمان برای تغییر ساختار محصولات زراعی و دامی به سمت تمرکز، کشاورزی فشرده و کشاورزی تخصصی ادامه خواهد داد؛ به تدریج مناطق تولید کالا با بهره‌وری، کیفیت و رقابت‌پذیری بالا را تشکیل می‌دهد؛ تولید را با فرآوری و مصرف محصولات مرتبط می‌کند. با تمرکز بر توسعه محصولات کلیدی محلی، حفظ منطقه پایدار کاساوا در حدود ۵۵۰۰ هکتار، قهوه در حدود ۳۶۰۰ هکتار...

ترویج توسعه اقتصاد تعاونی، همراه با بازرسی، نظارت، مدیریت مناطق کشت دارای کد و حمایت از صدور کدهای جدید برای مناطق کشت میوه‌های مفید منطقه مانند موز، میوه گل ساعتی... تشویق سرمایه‌گذاری در دامداری صنعتی و نیمه‌صنعتی برای تثبیت کل گله و افزایش تولید گوشت تازه برای کشتار.

اجرای صحیح امور حفاظت و توسعه جنگل‌ها، تشویق و حمایت از توسعه جنگل‌های تولیدی مرتبط با فرآوری محصولات جنگلی و محصولات غیرچوبی جنگلی مطابق با برنامه‌ریزی برای بهبود زندگی جنگل‌کاران. تلاش برای کاشت ۵۰۰ هکتار جنگل متمرکز و ۱۰۰۰۰۰ درخت پراکنده تا سال ۲۰۲۴، با حفظ نرخ پوشش جنگلی پایدار ۴۴.۷٪.

همزمان، بر حمایت از بهبود کیفیت و کارایی عملیات تعاونی‌ها تمرکز کنید، آنها را مطابق با سازوکارهای بازار توسعه دهید و به حلقه‌ای مهم در زنجیره‌های ارزش محصولات کشاورزی تبدیل کنید.

لو آن

منبع