سا دسامبر - قرنی از "روبان گل"

(DTO) روستای گل سا دِک (بخش سا دِک) نه تنها بزرگترین "مرکز گل" در دلتای مکونگ است، بلکه به یک نماد فرهنگی پر جنب و جوش نیز تبدیل شده است.

هر گلدان گل و گیاه زینتی، سرشار از عرق، خرد و عشق به سرزمین کشاورزان کوشایی است که همچنان به ثبت هویت بی‌نظیر سرزمین نیلوفرهای صورتی ادامه می‌دهند.

یک قرن «یک نوار ابریشمی به رنگ گل»

با بازدید از سا دِک در آخرین روزهای سال، به راحتی می‌توان غرق در فضایی سرشار از رنگ شد. مزارع بی‌پایان گل برای نمایش زیبایی خود رقابت می‌کنند و در میان سبزی برگ‌ها، تصویر کشاورزان کوشایی دیده می‌شود که با دقت از هر گلدان گل و گیاه زینتی مراقبت می‌کنند.

باغبانان دهکده گل سا دک دائماً در حال نوآوری و پرورش انواع جدید گل هستند.

تاریخ روستای گل سا دِک، سفری طولانی و پرافتخار است که بیش از یک قرن را در بر می‌گیرد. از اولین قدم‌های اجداد ما که بذر گل را برای کاشت در این زمین آبرفتی حاصلخیز می‌آوردند، در فراز و نشیب‌های زمان، پرورش گل دیگر فقط یک حرفه صرفاً پرزحمت نیست. این حرفه به یک هنر، یک میراث معنوی گرانبها، تبدیل شده است.

«سا دِک دیگر یک روستای گل‌فروشی ساده در کنار رودخانه نیست، بلکه به بزرگترین مرکز تولید گل و گیاهان زینتی در منطقه دلتای مکونگ تبدیل شده است، با بیش از ۲۰۰۰ گونه گل، که سالانه بیش از ۱۵ میلیون محصول تولید می‌کند، در سراسر کشور توزیع می‌شود و به تدریج به بازار بین‌المللی گسترش می‌یابد و ارزش اقتصادی بالایی را به ارمغان می‌آورد.»

رئیس کمیته مردمی استان دونگ تاپ ، فام تان نگای

مردم سا دِک با دستان ماهر و سخت‌کوشی مداوم، قطعات کوچک و پراکنده گل را به یک منطقه تولیدی متمرکز و بزرگ در مساحت نزدیک به ۱۰۰۰ هکتار تبدیل کرده‌اند.

در حال حاضر، بخش سا دِک تقریباً ۴۰۰۰ خانوار تولیدکننده با طیف متنوعی از محصولات دارد که در مجموع بیش از ۲۰۰۰ قلم کالا را شامل می‌شود. رقم ۱۵ میلیون محصول عرضه شده به بازار در هر سال، با ارزش کل تولید تخمینی حدود ۳۳۰۰ میلیارد دونگ ویتنام، گواهی بر پویایی و سرزندگی این روستای صنایع دستی است.

در دهکده گل سا دک، تقریباً ۵۰۰ سبد گل داوودی به شکل پرچم ملی چیده شده‌اند تا بازدیدکنندگان را جذب کنند.

با قدم زدن در میان مزارع گل‌های داوودی زرد پر جنب و جوش یا گل‌های همیشه بهار معطر، به وضوح "نبض" بهار را حس کردیم. سا دِک امروز فقط مکانی برای عرضه گل نیست، بلکه مکانی است که مردم برای دیدن تعامل بین طبیعت و دستان ماهر بشر به آنجا می‌آیند.

فراتر از ارزش اقتصادی آن، صنعت کشت گل و گیاهان زینتی در سا دِک به یک پیوند قوی اجتماعی تبدیل شده است. اینجا مکانی است که صنعتگران باتجربه اشتیاق خود را به نسل جوان منتقل می‌کنند و پیشرفت‌های علم و فناوری جهانی با روح باغبانان پیوند خورده است.

کشاورزان سا دِک با پشتکار به باغچه‌های گل خود رسیدگی می‌کنند و به رنگ‌های پر جنب و جوش بهار کمک می‌کنند.

هر شاخه گل از سا دِک نه تنها عطر و زیبایی خود را به همراه دارد، بلکه غرور یک روستای صنایع دستی با قدمت یک قرن را که هر روز در حال تغییر است، نیز به همراه دارد.

دستان دقیق

نسل جدید کشاورزان در سا دِک، که دیگر صرفاً به فروش گل‌های گلدانی بسنده نمی‌کنند، به طور فعال در حال تغییر طرز فکر خود هستند و باغ‌های گل خود را به فضاهای تجربی و مقاصد بوم‌گردی تبدیل می‌کنند.

گل‌های باغ‌ها به خیابان‌ها آورده می‌شوند و به رنگ‌های پر جنب و جوش بهار می‌افزایند.

آقای دوآن هوو نهیو، مالک اقامتگاه توریستی میِن تی لاج، نمونه بارزی از روحیه جسارت در تفکر و عمل است. او با جسارت، زمینی به مساحت ۱.۸ هکتار را که قبلاً صرفاً برای کاشت درختان زینتی استفاده می‌شد، به یک فضای تفریحی همراه با باغچه‌های گل رنگارنگ تبدیل کرد.

آقای نهیو به جای پیروی از روش‌های تولید مرسوم، بر روی گونه‌های گل پاکوتاه تمرکز می‌کند که اندازه جمع و جوری دارند (حدود ۲۵ سانتی‌متر) اما رنگ‌های پر جنب و جوشی دارند و برای استفاده به عنوان گل پوششی زمین مناسب هستند.

آقای نهیو گفت: «من با شرکت‌های پیشرو بذر از هلند همکاری کردم تا بذرهای باکیفیت و تکنیک‌های پیشرفته کشت را به دست آورم. می‌خواهم ثابت کنم که گونه‌های گل وارداتی مرغوب هنوز هم می‌توانند در این منطقه سا دِک سازگار شوند و شکوفا شوند.»

گل داوودی شادی مضاعف.

آقای نهیو با بیش از ۱۰۰ گونه گل آزمایشی، از جمله ۲۰ نوع اصلی مانند: گل داوودی، گل صد تومانی، اطلسی و غیره، نه تنها خانواده خود را غنی کرده، بلکه فضای زندگی پر جنب و جوشی را برای گردشگران و سایر کشاورزان ایجاد کرده است تا از آن بازدید کرده و بیاموزند.

آقای هوین تان توان، مالک گلخانه گیاهان زینتی توآن دوی، نیز به درک ترجیحات مشتریان علاقه‌مند است. او گونه‌های جدیدی از نیلوفر آبی زرد مانند نیلوفر آبی بنفش، نارنجی، سفید و به زودی نیلوفر آبی زرد قرمز را تبلیغ می‌کند.

این نوع گل به دلیل تطبیق‌پذیری‌اش در بین مشتریان بسیار محبوب است: برای تزئینات تت (سال نو ویتنامی) زیبا و منحصر به فرد است، به عنوان یک گیاه زینتی به راحتی پرورش می‌یابد و گل‌های آن مدت زیادی دوام می‌آورند.

به گفته آقای توآن، حمایت از سیاست‌های ترویج تحقیقات در مورد گونه‌های جدید گل، کشاورزان را توانمند کرده است. دسترسی به بذرهای باکیفیت به گیاهان کمک می‌کند تا سالم‌تر و با آفات و بیماری‌های کمتری رشد کنند و در نتیجه ارزش اقتصادی و رقابت‌پذیری با سایر مناطق پرورش گل در منطقه افزایش یابد.

گردشگران در کنار سبدهای گل داوودی از سونگ هو عکس می‌گیرند.

علاوه بر انواع گل‌های سنتی مانند داوودی ببری، داوودی ژربرا، گل همیشه بهار، گل آفتابگردان، گل تاج خروس و داوودی آتشین، در این تعطیلات تت، دهکده گل سا دِک، گونه داوودی سونگ هی را به نمایش می‌گذارد. داوودی سونگ هی که توسط تعاونی تولید و عرضه گل تان آن کشت می‌شود، به کانون توجه تبدیل شده است.

ویژگی منحصر به فرد این گل در توانایی جادویی آن در "تبدیل" رنگ‌ها نهفته است: گلبرگ‌های بنفش و سفید، مادگی زرد و به خصوص تغییر تدریجی از بنفش به صورتی روشن در هنگام شکوفه دادن. این جلوه بصری نه تنها تازگی را ارائه می‌دهد، بلکه نمادی از بخت خوب و خوشبختی نیز هست، همانطور که از نامش پیداست "خوشبختی مضاعف".

کشاورزان با دقت فراوان انواع جدیدی از گل‌ها را برای زیباسازی جهان خلق می‌کنند.

بدیهی است که به‌روزرسانی مداوم گونه‌های گل منحصر به فرد و عجیب و غریب، طرز فکر تجاری مدرن کشاورزان Sa Dec را نشان می‌دهد. آنها دیگر منتظر نمی‌مانند تا مشتریان بیایند و خرید کنند، بلکه به طور فعال تقاضا ایجاد می‌کنند و روندهایی را برای رهبری بازار ایجاد می‌کنند.

از دستان دقیق کشاورزان کوشای سا دِک، آنها در آوردن فصلی بهاری و سرشار از گل‌های رنگارنگ به هر خانه‌ای سهیم هستند.

دونگ، یوتا

منبع: https://baodongthap.vn/sa-dec-tram-nam-mot-dai-lua-hoa--a236850.html