محصولات Nghe An OCOP 'موج بازار Tet را به خود جلب می‌کنند'

در حالی که تنها ۳ هفته تا سال نو قمری ۲۰۲۵ باقی مانده است، صاحبان محصولات OCOP در این استان در حال افزایش تولید برای پاسخگویی به تقاضای بازار هستند.

با آمدن به کمون هونگ تان، منطقه هونگ نگوین در روزهای پایانی سال، خانوارهایی که بان کا و کام درست می‌کنند، مشغول تولید برای برآوردن سفارشات عید تت هستند. خانم نگوین تی هوا، رئیس انجمن کشاورزان روستای نام (کمون هونگ تان) گفت: «محصول بان کا کو با ۳ ستاره OCOP همچنین یک میان وعده، یک هدیه محلی است که مورد علاقه مشتریان است و در طول سال نو قمری به شدت مصرف می‌شود. حدود دهمین ماه قمری هر سال زمانی است که خانوارها وارد اوج تولید عید تت می‌شوند. در طول عید تت، میزان تولید ۳-۴ برابر نسبت به روزهای عادی افزایش می‌یابد.» عکس: TP

برای پاسخگویی به سفارشات تت، بسیاری از مراکز تولیدی باید کارگران بیشتری با دستمزد ۲۵۰،۰۰۰ تا ۳۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز استخدام کنند. عکس: TP

کارخانه‌های ژامبون گوشت گوساله در مناطق نام دان، تان چونگ، دو لونگ، ین تان... نیز در حال افزایش تولید هستند تا کالاهای تت را به نمایندگان داخل و خارج از استان عرضه کنند. عکس: TP

ژامبون Nghe An دارای تأسیسات تولیدی در مقیاس بزرگ با خروجی ده‌ها تن در سال است که بسیاری از محصولات ژامبون بسیاری از نهادها به عنوان OCOP 3 ستاره و 4 ستاره شناخته می‌شوند. ژامبون OCOP در سوپرمارکت‌ها و زنجیره‌های خرده‌فروشی مدرن در سراسر کشور موجود است، در بین مصرف‌کنندگان محبوب است و یک انتخاب غذایی محبوب در طول تت است. عکس: TP

این روزها در کارخانه تولید عود لیِن دوک (شهرستان تان لیِن، منطقه تان چونگ)، فضای تولید بسیار شلوغ است و ده‌ها کارگر در کارگاه بی‌وقفه برای برآورده کردن سفارش‌ها کار می‌کنند. عکس: TP

به گفته آقای فان بای - صاحب این مرکز، کارخانه در تمام طول سال فعالیت می‌کند، سفارشات هر روز ارسال می‌شوند، اما در ماه‌های آخر سال تقاضای مردم به طرز چشمگیری افزایش می‌یابد، انتظار می‌رود میزان کالاها 2-3 برابر افزایش یابد، بنابراین کارگران برای تولید باید اضافه کاری کنند. عکس: TP

یک شرکت مواد اولیه را برای بزرگترین دوره تولید سال با محصولاتی مانند کیک غلات، پودر مغذی، آب نبات برنج قهوه‌ای و... برای خدمت به بازار سال نو قمری آماده می‌کند. عکس: TP

امسال، روند انتخاب محصولات OCOP به عنوان هدیه افزایش یافته است، بنابراین، نهادهای OCOP با یکدیگر مرتبط شده و همکاری کرده‌اند تا محصولات هدیه تت با کیفیتی مانند: محصولات فرآوری شده از نیلوفر آبی همراه با چای شان تویه؛ جک فروت خشک ترد، انبه خشک همراه با چای نیلوفر آبی؛ گوشت خشک، سوسیس چینی همراه با شراب خائو هین، شراب مخمر و ... که در بازار محبوب هستند را عرضه کنند. عکس: TP

شرکت تعاونی مواد دارویی فو کوی (کمون نگیا توآن، شهر تای هوآ) در حال حاضر 9 محصول OCOP دارد. به مناسبت سال نو قمری 2025، این شرکت تعاونی مواد دارویی قصد دارد 1000 مجموعه هدیه از محصولات OCOP این شرکت تعاونی را به بازار عرضه کند. عکس: TP

محصولات OCOP به زیبایی بسته‌بندی شده‌اند و بسته‌بندی و برچسب‌های کاملی دارند که سلیقه مصرف‌کننده را برآورده می‌کند. عکس: TP

بسیاری از غرفه‌های OCOP در استان به طور فعال در حال تبلیغ و معرفی محصولات، به ویژه ست‌ها و سبدهای هدیه تت هستند. عکس: TP

امروزه، به لطف کاربرد علم و فناوری در تولید، طراحی محصولات بهبود یافته، دارای بارکد و مهرهای QR برای ردیابی مبدا خود شده‌اند، بسیاری از محصولات دارای مالکیت معنوی ثبت شده و نشانه‌های جغرافیایی هستند، بنابراین الزامات سختگیرانه بازار را برآورده می‌کنند. ارائه محصولات OCOP به عنوان هدیه و کادو برای Tet، مسیر جدیدی را در مصرف محصول باز می‌کند و در عین حال، برند را ارتقا می‌دهد و جلوه تبلیغاتی برای محصولات OCOP ایجاد می‌کند.

آقای نگوین هو لام - معاون رئیس اداره همکاری اقتصادی و توسعه روستایی نگ آن

منبع: https://baonghean.vn/san-pham-ocop-nghe-an-don-song-thi-truong-tet-10288676.html