محصولات OCOP شرکت Nghe An بر موج بازار Tet سوار هستند.

در حالی که تنها سه هفته تا سال نو قمری ۲۰۲۵ باقی مانده است، تولیدکنندگان محصولات OCOP در این استان در حال افزایش تولید برای پاسخگویی به تقاضای بازار هستند.

در کمون هونگ تان، منطقه هونگ نگوین، در آخرین روزهای سال، خانوارهایی که کیک برنجی و پولک برنج چسبناک درست می‌کنند، مشغول تولید برای برآورده کردن سفارشات تت (سال نو قمری) هستند. خانم نگوین تی هوا، رئیس انجمن کشاورزان روستای نام (کمون هونگ تان)، گفت: «کیک برنجی سنتی ما که گواهینامه OCOP سه ستاره را دریافت کرده است، یک میان وعده محبوب و غذای محلی لذیذ است و در طول سال نو قمری تقاضای زیادی دارد. حدود دهمین ماه قمری هر سال، دوره اوج تولید تت است. در طول تت، تولید 3-4 برابر نسبت به روزهای عادی افزایش می‌یابد.» (عکس: TP)

برای پاسخگویی به سفارشات تعطیلات تت، بسیاری از مراکز تولیدی مجبور به استخدام کارگران اضافی با دستمزد ۲۵۰،۰۰۰ تا ۳۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز شده‌اند. عکس: TP

کارخانه‌های سوسیس گوشت گوساله در مناطق نام دان، تان چونگ، دو لونگ، ین تان و غیره نیز در حال افزایش تولید هستند تا کالاهای تعطیلات تت را به توزیع‌کنندگان داخل و خارج از استان عرضه کنند. عکس: TP

سوسیس خوک (giò me) شرکت Nghe An در حال حاضر دارای تأسیسات تولیدی در مقیاس بزرگ بسیاری است که سالانه ده‌ها تن تولید می‌کنند. بسیاری از این محصولات دارای گواهینامه‌های 3 ستاره و 4 ستاره OCOP (یک کمون، یک محصول) هستند. سوسیس‌های خوک دارای گواهینامه OCOP در سوپرمارکت‌ها و زنجیره‌های خرده‌فروشی مدرن در سراسر کشور موجود هستند، در بین مصرف‌کنندگان محبوب هستند و یک ماده غذایی محبوب در طول تت (سال نو قمری) محسوب می‌شوند. (عکس: TP)