ناهار معلم مهدکودک: وعده غذایی فراموش شده

مجموعه‌ای از عکس‌های مربوط به ناهار فرضی معلمان در مهدکودک آنه دونگ (منطقه چائو دوک، با ریا - استان وونگ تاو ) در رسانه‌های اجتماعی منتشر شد. این وعده‌های غذایی فقط شامل برنج، ۱ سوپ و ۱ غذای اصلی با همان مقدار ناهار کودکان پیش‌دبستانی است.

به طور خاص، قسمت خوش طعم آن ۲ برش رول گوشت خوک، یا ۳ تکه کوچک گوشت چرب به اندازه یک انگشت شست که با ۲ تکه شاخه بامبو پخته شده باشد، یا یک تکه گوشت خوک پخته شده با نارگیل با گوشت بسیار نازک ورقه شده، یا ۱ تکه تخم مرغ با گوشت است.

یک ناهار ساده توسط یک معلم مهدکودک در مدرسه آن دونگ گرفته شد (عکس: NVCC).

با نگاه به غذا، هیچ‌کس باور نمی‌کند که این ناهار معلم‌ها باشد.

بعدازظهر ۱۷ سپتامبر، در گفتگو با رئیس کمیته مردمی منطقه چائو دوک، معلمان با گریه تأیید کردند که تصاویر غذا واقعی است. آنها گفتند که برای هر وعده غذایی مانند این باید ۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی بپردازند.

سال گذشته، در همین مدرسه، یکی از کارکنان بخش پذیرایی پس از گزارش کاهش تعداد وعده‌های غذایی ارائه شده به دانش‌آموزان شبانه‌روزی توسط مدرسه، اخراج شد.

حادثه مهدکودک آنه دونگ هنوز نتیجه رسمی از سوی مقامات محلی نداشته است، اما تا حدودی این واقعیت را نشان می‌دهد که مدت‌هاست غذای معلمان چیزی نیست که افراد کمی به آن اهمیت دهند.

در میان انبوه اطلاعات مربوط به وعده‌های غذایی مدارس، از مهدکودک تا دبیرستان، وعده‌های غذایی معلمان تقریباً فراموش شده است.

خانم NHT - معلم پیش‌دبستانی در هانوی - در گفتگو با خبرنگار دن تری گفت: «طبق مقررات، وعده‌های غذایی معلمان باید مستقل از وعده‌های غذایی کودکان باشد، اما در گروه‌هایی از کودکان که قبلاً به آنها آموزش می‌دادم، برخی رعایت می‌کردند و برخی نه.

در موسساتی که درآمد خوبی دارند، معلمان می‌توانند غذای بیشتر و بهتری بخورند و برعکس. با این حال، قیمت یک وعده غذایی برای معلمان معمولاً بیش از 20،000 دونگ نیست. اگر آشپزخانه ماهر باشد، با این مقدار پول، معلمان می‌توانند غذای خوبی بخورند.

من یک بار بعد از یک دوره آزمایشی ۳ ماهه از کارم در یک مرکز استعفا دادم، چون صاحب آنجا به معلم‌ها اجازه داده بود همان غذایی را بخورند که بچه‌ها می‌خورند، بیشتر غذای شور به صورت پوره یا خرد شده بود.

خانم ت. همچنین اضافه کرد که وعده‌های غذایی و دسرهای میوه اضافی برای معلمان پیش‌دبستانی «تجمل» محسوب می‌شوند. در همین حال، ساعات کاری آنها معمولاً از ساعت ۶:۳۰ صبح تا ۵:۰۰ بعد از ظهر برای معلمان مدارس دولتی و ۶:۰۰ بعد از ظهر برای معلمان مدارس خصوصی و معلمان مهدکودک‌های مستقل است. زمان استراحت ناهار بیش از یک ساعت نیست.

خانم ت گفت: «چون من در یک مدرسه خصوصی تدریس می‌کنم، برای جلوگیری از گرسنگی و افت فشار خون، به خصوص در بعدازظهر، باید خودتان تنقلات، به خصوص شیرینی و آبنبات، را آماده کنید.»

خانم NHC، معلم پیش‌دبستانی در لانگ سون، با همین احساس گفت که ناهار او فقط حدود ۱۵۰۰۰ دونگ بوده، خیلی ساده.

«در ۱۵ سال کار، هیچ‌وقت ناهار درست و حسابی در مدرسه نخورده‌ام. ما باید شیفتی غذا بخوریم، بعضی‌ها اول غذا می‌خورند، بعضی‌ها دیرتر تا مطمئن شویم بچه‌ها همیشه جلوی چشمش هستند. باید سریع غذا بخوریم تا بتوانیم سریع برگردیم و شیفت‌ها را عوض کنیم تا بقیه هم غذا بخورند.»

از زمان معرفی فناوری دوربین، والدین هر حرکت معلمان را زیر نظر دارند. اگر معلمان بیش از ۵ دقیقه از کادر خارج شوند، روز بعد بازخورد دریافت خواهیم کرد. بنابراین، وعده‌های غذایی ما معمولاً فقط ۲۰ دقیقه برای ما دو نفر طول می‌کشد.

چون در آن حالت ذهنی غذا می‌خوریم، حس غذا خوردن نداریم. خیلی وقت‌ها بدون اینکه بدانیم چه می‌خوریم، غذا می‌خوریم.

بنابراین، وقتی عکس ناهار فقیرانه همکارم را با ۲-۳ تکه گوشت دیدم، اشک در چشمانم حلقه زد. بزرگ کردن بچه‌ها کار سختی است، اما حقوقش از خانه‌داری کمتر است و غذا هم به اندازه غذای یک کودک پیش‌دبستانی است. با خودم فکر کردم که آیا به ما احترام گذاشته می‌شود یا نه؟

به گفته خانم سی.، دلیل اینکه معلمان اغلب به جای صحبت کردن و مطالبه حقوق مشروع خود سکوت می‌کنند، ترس از دست دادن شغلشان است. «دوست من که در هانوی تدریس می‌کند، شاهد بود که بچه‌ها هر روز مجبور به خوردن غذای بی‌ارزش و نامناسب بودند، به مدیر مدرسه شکایت کرد و بلافاصله پس از آن اخراج شد.»

یکی دیگر از دوستانم با گرفتن مخفیانه عکس از وعده‌های غذایی کودکان با تلفن همراهش، ارسال آنها برای والدینشان و سپس استعفای پیشگیرانه از شغلش قبل از اینکه والدین بتوانند مدرسه را در رسانه‌های اجتماعی گزارش دهند، خواستار حقوق کودکان شد.

خانم سی گفت: «او همچنین مجبور شد از والدینش بخواهد هویتش را پنهان کنند. چون می‌ترسید نتواند شغلی پیدا کند.»

خانم سی. اضافه کرد که معلم پیش‌دبستانی بودن مستلزم سلامت کامل است. شرایط کاری استرس‌زا بدن را خیلی سریع فرسوده می‌کند. با این حال، هیچ مقرراتی در مورد جبران خسارت معلمان پیش‌دبستانی از طریق وعده‌های غذایی وجود ندارد.

در حال حاضر، دولت هیچ مقرراتی در مورد سیاست‌های حمایتی ناهار برای معلمان پیش‌دبستانی ندارد، به جز رژیم وظیفه ظهر که توسط برخی استان‌ها اعمال می‌شود.

منبع: https://dantri.com.vn/giao-duc/suat-an-trua-cua-giao-vien-mam-non-bua-an-bi-lang-quen-20240918162156057.htm