بر این اساس، اداره ایمنی مواد غذایی اطلاعاتی در مورد یک حادثه مشکوک به مسمومیت غذایی در دبیرستان لو کوی دان، ناحیه ۳، شهر هوشی مین دریافت کرد که در آن ۵ دانشآموز پس از خوردن ناهار در سلف مدرسه، علائم درد شکم و استفراغ را نشان دادند.
با توجه به این وضعیت، اداره ایمنی مواد غذایی از اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین درخواست میکند که فوراً فعالیت بوفه مدرسهای را که مشکوک به مسمومیت غذایی است، به حالت تعلیق درآورد.
علاوه بر این، اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین در حال انجام تحقیقات و ردیابی منشأ غذا است تا به طور واضح منبع مواد خام و غذای عرضه شده به مرکز فرآوری مشکوک به ایجاد مسمومیت را شناسایی کند؛ و نمونههای غذایی و بیولوژیکی را برای آزمایش جهت تعیین علت جمعآوری کند.
از سوی دیگر، اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین هرگونه تخلف از مقررات ایمنی مواد غذایی (در صورت وجود) را شناسایی و به شدت با آن برخورد میکند و نتایج را به صورت عمومی اعلام میکند تا به سرعت به جامعه هشدار دهد.
علاوه بر این، این واحد در حال تقویت تبلیغات و راهنمایی برای آشپزخانههای جمعی و مراکز خدمات غذایی است تا از شرایط بهداشتی و ایمنی مواد غذایی اطمینان حاصل کند و مدیریت دقیق منشأ مواد تشکیلدهنده غذا، بازرسی سه مرحلهای مواد غذایی، نگهداری نمونه غذا و بهداشت در تمام مراحل فرآوری را اجرا کند.
علاوه بر این، اداره ایمنی مواد غذایی از همه واحدها درخواست میکند که مفاد نامه رسمی شماره ۲۴۸۷/BYT-ATTP مورخ ۱۱ مه ۲۰۲۴ و نامه رسمی شماره ۳۱۱۳/BYT-ATTP مورخ ۷ ژوئن ۲۰۲۴ وزارت بهداشت در مورد پیشگیری و مقابله با مسمومیت غذایی و تقویت تلاشهای پیشگیری و کنترل مسمومیت غذایی را به طور دقیق اجرا کنند.
منبع: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html
نظر (0)