فصل تخلیه برکه در مناطق آب شیرین کا مائو معمولاً به دو مرحله قبل و بعد از تت (سال نو قمری) تقسیم می‌شود. قبل از تت، زمانی که هنوز آب زیادی در برکه‌های بزرگ، کانال‌ها و گودال‌ها وجود دارد، کشاورزان اغلب از تور (که به عنوان تله‌های برکه نیز شناخته می‌شوند) برای گرفتن مقداری ماهی از قبل برای وعده‌های غذایی تت استفاده می‌کنند. پس از تت، در طول فصل خشک، زمانی که آب فروکش می‌کند و ماهی‌ها در برکه‌ها جمع می‌شوند، مردم از ماشین‌هایی برای تخلیه آب از برکه‌ها استفاده می‌کنند و سپس با هم از میان گل و لای عبور می‌کنند تا ماهی بگیرند.

هر زمان که برکه‌ها تخلیه می‌شوند، معمولاً همسایه‌ها برای گرفتن ماهی دور هم جمع می‌شوند. تخلیه برکه‌ها معمولاً در سپیده دم انجام می‌شود و برای برکه‌های بزرگ، روستاییان از اوایل عصر تا صبح ماشین‌های تخلیه را روشن می‌کنند تا ماهی کافی برای فروش به بازرگانان بگیرند.

صید ماهی با طاووس.
پس از تخلیه آب برکه، روستاییان ماهی‌ها را به خانه می‌برند تا به بازرگانان بفروشند.

ماهی‌های موجود در برکه‌های آب شیرین کا مائو معمولاً ماهی مارماهی، گربه‌ماهی، تیلاپیا، کپور، گربه‌ماهی و به‌ویژه گونه‌های کمیاب ماهی‌های پوست‌کلفت هستند.