چه چیزی در مورد تای نگوین جالب است؟

«چه چیزی در مورد تای نگوین جالب است؟» - این سوال ما هنگام پیوستن به گروه تور عکاسی میراث - تای نگوین بود، زیرا قبل از آن، ما فقط تای نگوین را با چای معروف تان کونگ، با منطقه امن (ATK) در طول جنگ مقاومت یا صنعت آهن و فولاد می‌شناختیم. با این حال، پس از ۳ روز تجربه، این سرزمین میانی به دختر زیبایی تشبیه شد که در جنگل خوابیده و به آرامی از خواب بیدار می‌شود.

پس از باران تابستانی، درختان در امتداد مسیر پر پیچ و خم روستای تای های سرسبز و خرم بودند. مردم تای در روستا با چشمانی شاد و لبخندی ملایم از ما استقبال کردند، گویی با دوستان آشنایی روبرو شده‌ایم که از راه دور بازگشته‌اند.

اولین توقف تور عکاسی، مکانی است که با خانه‌های چوبی و آداب و رسوم منحصر به فرد زندگی اجتماعی، تأثیر فرهنگی عمیقی بر جای می‌گذارد. این روستا با نزدیک به ۲۰۰ نفر، مانند یک خانواده بزرگ زندگی می‌کند، وقتی با هم غذا می‌خورند، با هم تولید می‌کنند، با هم خرج می‌کنند...

از کودکان در مدرسه مراقبت می‌شود، به سالمندان دارو داده می‌شود، زنان و مردان در سن کار برای انجام کارهای تولیدی یا خدمت به گردشگرانی که از روستا بازدید می‌کنند، سازماندهی می‌شوند. عکاسان یک روز ارزشمند از تجربه عملی را برای ثبت قاب‌های زنده از ریتم زندگی در اینجا داشتند: از فعالیت‌های حمل آب، پختن برنج، بافتن ابزار کشاورزی گرفته تا آداب و رسوم دعوت از مهمانان برای بازدید از خانه، سپس اجرای آواز و بازی‌های فکری...

پیش‌بینی باران هنوز ما را در سفرمان برای آهنگسازی در مکان‌های تفریحی فضای باز نگران می‌کرد. خوشبختانه، روز دوم با لحظات صاف یک روز جدید در دریاچه نویی کوک آغاز شد. منطقه‌ای وسیع از رودخانه، کوه‌هایی که در دوردست‌ها نمایان بودند، عکس‌های شاعرانه زیادی از این دریاچه آبی افسانه‌ای و وسیع به ارمغان آوردند. وقتی به نتایج خلاقانه عکاسان در آن صبح زود نگاه می‌کنیم، این آهنگ هنوز هم طنین‌انداز است:

شناور (اوه) شناور

لرزان (اوه) لرزان

قایق به مسافری برخورد که از باد معده رنج می‌برد.

قایق تکان می‌خورد، قایق تکان می‌خورد

پاروها آب آبی عمیق را به هم می‌زنند.

(گزیده ای از افسانه نویی کوک اثر نوازنده فو دوک فونگ)

هنوز هم صحنه‌های فضای باز است که روح عکاسان را هنگام بازدید از تپه‌های سرسبز و شیب‌دار چای یا نهر کوا تو با آب خروشان آن پس از باران‌های شدید، به تپش می‌اندازد. الهام خلاقانه گروه تور عکاسی زمانی کاملاً پرورش می‌یابد که این تجربیات با داستان‌هایی درباره مردم اینجا در هم آمیخته شود.

این داستان «کاپیتان» زنِ شرکت تعاونی چای هائو دات است که اشتیاق زیادی به توسعه‌ی مناطق کشت چای پاک در کنار حفاظت از محیط زیست دارد و محصولاتی تولید می‌کند که گواهینامه‌ی ملی ۵ ستاره‌ی OCOP را دریافت کرده‌اند. این داستانی است که حول مراحل پیچیده‌ی پردازش دستی برای تولید جوانه‌های چای، جوانه‌های جوان چای و محصولات معروف چای از سرزمین چای تان کونگ می‌چرخد.

این راز آماده‌سازی است که در طول یک وعده غذایی صمیمی با غذاهای خوشمزه تهیه شده از برگ‌های چای، که با نام‌های زیبا و کنجکاوانه‌ای مانند چای سبز سلطنتی، گوهر پنهان در ابرها، ماهی پخته شده با جوانه‌های چای نامیده می‌شوند، به اشتراک گذاشته می‌شود... این تلاشی است برای ساخت یک اقامتگاه خانگی، تبلیغ جوانان شاغل در گردشگری در منطقه دای تو به گردشگران داخلی و خارجی، جایی که نهر کوآ تو وجود دارد که برای کسانی که عاشق طبیعت وحشی هستند، مسیرهای پیاده‌روی مناسبی دارد.

هنوز داستان‌ها و وعده‌های زیادی برای ما وجود دارد تا برای دیدن این دختر جذاب و پنهان به تای نگوین برگردیم.

در روزهای آفتابی در تای نگوین می‌بینمت!

مجله میراث