گوشت بوفالوی هندی، که به عنوان گوشت خشک شده بوفالوی ها گیانگ پنهان شده است، همه جا با قیمت ارزان فروخته می‌شود.

(دن تری) - هزاران تُن گوشت بوفالوی هندی که به طرز جادویی به گوشت بوفالوی دودی مخصوص ها گیانگ تبدیل شده‌اند، هنوز هم به طور گسترده به صورت آنلاین و در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک با قیمت‌های ارزان به فروش می‌رسند.

همانطور که روزنامه دن تری گزارش داده است، اداره پلیس اقتصادی، پلیس استان فو تو، به تازگی با هماهنگی واحدهای مربوطه، تأسیسات تولیدی شرکت MQ Food LLC (که قبلاً کونگ هوئونگ LLC نام داشت) را در روستای شماره ۱، بخش وین هونگ، استان فو تو (که قبلاً بخش دای دونگ، ناحیه وین توئونگ، استان وین فوک نام داشت ) بازرسی کرده است.

در ابتدا، این سازمان تشخیص داد که تمام مواد اولیه، گوشت گاومیش و خوک منجمد وارداتی از هند بوده که اکثر آنها از مبدا نامعلوم و بدون فاکتور و سند بوده اند. در جریان بازرسی، از برخی محموله ها در سردخانه بوی بدی به مشام می رسید.

طبق تصویر محصول گوشت گاومیش خشک شده که توسط مقامات اعلام شده است، روی بسته‌بندی محصول نام تجاری Cuong Huong LLC واقع در شماره ۲۲، کوچه ۱۵، لاین ۲۰۰ مین خای، شهر ها گیانگ (قدیمی) به همراه عبارت «محصولات ویژه مناطق کوهستانی» درج شده است.

تصویر محصول گوشت خشک شده گاومیش شرکت مواد غذایی MQ (عکس: پلیس استان فو تو ).

بسته‌بندی محصول با گواهی HACCP (سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی برای مواد غذایی، که به عنوان یک سیستم مدیریت کیفیت ایمنی مواد غذایی در سراسر جهان شناخته می‌شود) به همراه یک کد QR چاپ شده است.

طبق سوابق، عصر روز ۱۱ آگوست، گوشت خشک‌شده بوفالو و محصولات خشک‌شده گوشت خوک شرکت MQ Food همچنان به‌طور گسترده در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک مانند Shopee، TikTok Shop و تعدادی دیگر از وب‌سایت‌های معرفی محصول به فروش می‌رسید.

برای مثال، در پلتفرم تجارت الکترونیک Shopee، یک فروشگاه، گوشت خشک شده گاومیش را با قیمت ۱۵۹۰۰۰ دونگ ویتنامی برای ۲۰۰ گرم و ۲۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای ۵۰۰ گرم به فروش می‌رساند. این محصولات صدها فروش و نظر دریافت کرده‌اند. نکته قابل توجه این است که این قیمت بسیار پایین‌تر از قیمت ذکر شده ۸۰۰۰۰۰ تا ۹۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در بسیاری از مکان‌ها است.

در پلتفرم تجارت الکترونیک TikTok Shop، اشاره شد که عصر روز ۱۱ آگوست، اگرچه غرفه MQ Food پنهان بود، اما بسیاری از غرفه‌های دیگر هنوز گوشت خشک شده بوفالو و گوشت خشک شده خوک این برند را می‌فروختند. برخی از غرفه‌ها حتی تصاویر بسته‌بندی محصول را حذف کردند.

بسیاری از فروشندگان، گوشت خوک دودی MQ Food را با کیفیت تضمین‌شده، تهیه‌شده از گوشت خوک تازه، فرآوری‌شده با دست، بدون مواد نگهدارنده؛ از پیش فرآوری‌شده و مخصوص شمال غربی معرفی می‌کنند. با این حال، از صبح ۱۲ آگوست، بسیاری از فروشگاه‌ها این محصول را از سبد خرید خود پنهان/حذف کرده‌اند.

«گوشت بوفالوی دودی» شرکت MQ Food در عصر روز ۱۱ آگوست همچنان به طور گسترده به صورت آنلاین به فروش می‌رسید (عکس: اسکرین‌شات).

پلیس مشخص کرد که از سال ۲۰۲۰ تاکنون، صاحب این شرکت بیش از ۱۰۰۰ تن گوشت منجمد را برای تولید حدود ۴۰۰ تن گوشت خشک استفاده کرده و درآمد تخمینی بیش از ۱۰۰ میلیارد دونگ ویتنام را به دست آورده است.

پیش از این، در یک کنفرانس مطبوعاتی در صبح روز 11 آگوست، سرلشکر نگوین مین توان، مدیر پلیس استان فو تو، گفت که هنگام بررسی این پرونده، مقامات روستایی را کشف کردند که در تولید گوشت گاومیش تقلبی دست داشت.

این نهاده بالغ بر چند هزار تن بود که بیشتر آن گوشت بوفالوی هندی بود، اما «به طرز جادویی» به گوشت بوفالوی ها گیانگ تبدیل شد. پس از حمله پلیس، تمام تأسیسات تولیدی در آن روستا فعالیت خود را متوقف کردند.

منبع: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/thit-trau-an-do-gia-trau-gac-bep-ha-giang-duoc-rao-ban-tran-lan-voi-gia-re-20250812113945504.htm