مواد غذایی ناسالم همچنان بی‌سروصدا و مخفیانه نفوذ می‌کنند.

اگرچه مقامات بازرسی، کنترل و برخورد سختگیرانه با تخلفات در زمینه بهداشت و ایمنی مواد غذایی را تقویت کرده‌اند، اما واقعیت نشان می‌دهد که مواد غذایی ناسالم و آلوده که بر سلامت مصرف‌کننده تأثیر می‌گذارند، هنوز به بازار داخلی نفوذ کرده و از طریق روش‌های پیچیده و دشوار برای تشخیص، در گردش هستند.

داستانی که در افکار عمومی و رسانه‌های اجتماعی جنجال به پا کرده این است که اخیراً، آژانس تحقیقات پلیس شهر هوشی مین، پرونده‌ای را آغاز کرده، هوین ون ترونگ (۴۷ ساله، ساکن شهر کان تو) را به دلیل نقض مقررات ایمنی مواد غذایی متهم و موقتاً بازداشت کرده است. ترونگ اعتراف کرده است که سیلیکات سدیم، که به عنوان "شیشه مایع" نیز شناخته می‌شود، را از بازار کیم بین به قیمت ۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری کرده و سپس گوشت حلزون را قبل از فروش در بازار در آن خیسانده است.

آژانس تحقیق مشخص کرد که از سال ۲۰۲۱ تا به امروز، ترونگ تقریباً از ۵۰۰ تن مواد شیمیایی صنعتی برای خیساندن حدود ۳۰۰۰ تن گوشت حلزون استفاده کرده و میلیاردها دونگ سود غیرقانونی به دست آورده است. این عمل به ویژه جدی تلقی می‌شود و نشان‌دهنده بی‌توجهی به سلامت و جان مردم است.

در هانوی، اداره امنیت اقتصادی پلیس شهر هانوی، با هماهنگی تیم مدیریت بازار شماره ۱۴ اداره مدیریت بازار هانوی، یک مرکز فرآوری متعلق به شرکت تولیدی و بازرگانی دونگ فات، واقع در روستای وان فوک، بخش نام فو را بازرسی کرد. در جریان بازرسی از این مرکز سردخانه، مقامات تقریباً ۵۹ تن روده خام منجمد شده در سه کانتینر به مدت ۴ تا ۶ ماه، یک تن روده در حال پردازش اولیه و ۳.۶ تن روده آماده را کشف کردند. بیشتر روده‌ها بوی بدی داشتند، تغییر رنگ داده بودند و استانداردهای ایمنی مواد غذایی را رعایت نمی‌کردند. این انبار همچنین حاوی تن‌ها محصول نهایی بود که به عنوان پوشش سوسیس استفاده می‌شد و آماده توزیع در بازار بود. در محل، پلیس همچنین انواع مختلفی از دانه‌ها و پودرها با منشاء ناشناخته را کشف کرد. صاحب مرکز قادر به ارائه فاکتور یا اسناد مربوط به کالاها نبود.

ایستگاه نگهبانی مرزی هوآن مو، مظنونی را در حال انتقال ۲۴۰ کیلوگرم گوشت خوک منجمد با منشأ نامعلوم از مرز دستگیر کرد.

در استان کوانگ نین ، در روزهای منتهی به سال نو قمری ۲۰۲۶، تجارت و حمل و نقل مواد غذایی با منشاء ناشناخته با روش‌های پیچیده‌تر، نشانه‌هایی از افزایش را نشان داده است. اخیراً، در بخش ۱ مونگ کای، اداره پلیس اقتصادی پلیس استان کوانگ نین، با هماهنگی تیم مدیریت بازار شماره ۴، بازرسی غافلگیرانه‌ای از یک انبار متعلق به له های مین انجام داد. در محل، مقامات مقدار زیادی مواد غذایی، از جمله بیش از ۲۵۰۰ کیلوگرم سوسیس و نزدیک به ۱۳۰۰ کیلوگرم انواع ماهی مرکب، خرچنگ و دامپلینگ را کشف کردند. در طول بازجویی، صاحب انبار اعتراف کرد که این کالاها را به ارزش بیش از ۲۱۷ میلیون دونگ ویتنامی، از بازارهای مختلف غیرقانونی جمع‌آوری کرده و آنها را در انبار ذخیره کرده تا برای سود بیشتر در نزدیکی تت بفروشد. حتی نگران‌کننده‌تر اینکه، این موسسه کاملاً فاقد مجوز تجاری و گواهی ایمنی مواد غذایی مطابق با مقررات بوده است. این پرونده در حال حاضر در دست بررسی بیشتر است و به طور جدی رسیدگی خواهد شد.

پیش از این، ایستگاه گارد مرزی ترا کو، با هماهنگی پلیس و نیروهای گمرک، یک قایق چوبی ثبت نشده را در آب‌های بخش مونگ کای ۱ بازرسی کردند. آنها کشف کردند که این قایق در حال حمل نزدیک به ۱ تن گوشت خوک منجمد است. اپراتور، هوانگ ون چانگ، متولد ۱۹۸۳، ساکن محله ترانگ لو، بخش مونگ کای ۱، نتوانست هیچ مدرکی مربوط به کشتی یا فاکتورهایی که قانونی بودن کالاها را اثبات کند، ارائه دهد. این حادثه طبق قانون ثبت و پردازش شد.

با توجه به تحولات پیچیده در تخلفات ایمنی مواد غذایی که بر سلامت مصرف‌کنندگان تأثیر می‌گذارد، استان کوانگ نین از سازمان‌های عضو کمیته راهبری استانی ۳۸۹ و مقامات محلی درخواست کرده است که به اجرای کامل دستورالعمل‌های دولت مرکزی و استان ادامه دهند، وظایف و راه‌حل‌های هماهنگ را به طور فعال پیشنهاد دهند، بر مبارزه قاطع و مؤثر برای مدیریت منطقه تمرکز کنند و از تشکیل کانون‌ها، شبکه‌ها و گروه‌های پیچیده درگیر در کالاهای تقلبی، کلاهبرداری تجاری و قاچاق جلوگیری کنند. این امر به ویژه برای کالاهایی که به طور قابل توجهی بر سلامت و زندگی مردم تأثیر می‌گذارند و به آنها آسیب می‌رسانند، مانند مواد غذایی، لوازم آرایشی، داروها و غذاهای کاربردی، بسیار مهم است. از هم اکنون تا سال نو قمری اسب، سازمان‌های مربوطه، نیروهای عملیاتی و مقامات محلی باید به طور فعال بازرسی‌های غافلگیرانه را تقویت کنند، تخلفات را به طور مؤثر کنترل کنند و به سرعت آنها را شناسایی و مطابق با قانون با آنها برخورد جدی کنند.

با نزدیک شدن به سال نو قمری (سال اسب)، مصرف کالاها و مواد غذایی به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد. این همچنین زمانی است که افراد بی‌وجدان برای تولید، تجارت، حمل و فروش کالاهای تقلبی، محصولات تقلیدی و مواد غذایی ناامن که مطابق با استانداردهای ایمنی مصرف‌کننده نیستند، سوءاستفاده می‌کنند. بنابراین، علاوه بر افزایش بازرسی‌ها و اجرای قوانین توسط مقامات، هر شهروند باید هوشیارتر باشد، از محصولات برند استفاده کند و از مراکز و سوپرمارکت‌های معتبر خرید کند.

صلح

منبع: https://baoquangninh.vn/thuc-pham-ban-van-am-tham-len-loi-xam-nhap-thi-truong-3394479.html