حمایت از صنعت ادویه برای بهره‌مندی از مزایای قراردادهای تجارت آزاد و افزایش صادرات

توافق‌نامه‌های تجارت آزاد نسل جدید (FTA) با تعهدات عمیق و جامع در زمینه تجارت، که تعرفه‌ها را در عمیق‌ترین سطح، تقریباً به ۰٪ طبق نقشه راه، کاهش می‌دهند، رشد صادرات را افزایش داده‌اند و به تنوع‌بخشی به بازارها برای اکثر محصولات کشاورزی، از جمله صنعت ادویه ویتنام، کمک کرده‌اند.

ویتنام یکی از کشورهای پیشرو در جهان در عرضه محصولات ادویه‌ای با گردش مالی صادراتی حدود ۱.۵ میلیارد دلار در سال است. ادویه‌های ویتنامی در حال حاضر به بیش از ۱۲۵ کشور صادر می‌شوند و بسیاری از بازارهای مهم را در اختیار دارند. این صنعتی با نرخ صادرات ۹۵٪ است، بنابراین لازم است بر سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق و ارتقای تجارت برای افزایش ارزش افزوده تمرکز شود.

طبق گزارش انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، در ماه ژوئن، ویتنام بیش از ۲۸۰۰۰ تن فلفل از انواع مختلف با گردش مالی بیش از ۱۴۱ میلیون دلار آمریکا صادر کرد؛ اگرچه حجم صادرات کاهش یافت، اما گردش مالی به لطف قیمت‌های بالای صادرات افزایش یافت.

ادویه‌های ویتنامی اکنون به بیش از ۱۲۵ کشور صادر می‌شوند و بسیاری از بازارهای مهم را در اختیار دارند. (منبع: روزنامه کشاورزی ویتنام)

گیاهان ادویه‌ای به «عصر طلایی» خود بازمی‌گردند

در 6 ماه اول سال 2024، ویتنام بیش از 140،000 تن فلفل از انواع مختلف صادر کرد که گردش مالی کل صادرات آن 634 میلیون دلار آمریکا بود. در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، حجم صادرات تقریباً 7 درصد کاهش یافته اما گردش مالی صادرات 30.5 درصد افزایش یافته است. نکته قابل توجه این است که در مقایسه با مدت مشابه سال 2023، میانگین قیمت صادرات فلفل سیاه به 4365 دلار آمریکا در هر تن رسید که افزایشی 922 دلاری را نشان می‌دهد، در حالی که فلفل سفید به 5983 دلار آمریکا در هر تن رسید که افزایشی 1028 دلاری را نشان می‌دهد.

در گروه ادویه‌ها، دارچین پس از فلفل دومین کالای صادراتی ارزشمند است و در بازار جهانی، ویتنام نیز از نظر میزان تولید رتبه اول را دارد. در 6 ماه گذشته، ویتنام نزدیک به 45000 تن دارچین صادر کرده است که گردش مالی آن 127 میلیون دلار آمریکا بوده است. در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، حجم صادرات 3.9 درصد افزایش یافته اما گردش مالی 1.8 درصد کاهش یافته است. بازارهای اصلی صادرات هند، ایالات متحده و بنگلادش هستند...

اگرچه مانند فلفل یا دارچین گردش مالی بالایی ندارند، اما در نیمه اول امسال، برخی از محصولات ادویه‌ای به نرخ رشد بسیار بالایی دست یافتند. بیشترین افزایش مربوط به زردچوبه بود که ۱۴ برابر افزایش یافت و به ارزش صادراتی ۳ میلیون دلار رسید. در رتبه بعدی زنجبیل قرار داشت که ۹ برابر افزایش یافت و به ارزش ۵.۶ میلیون دلار رسید و سیر نیز با ۳ برابر افزایش به ۴.۷ میلیون دلار رسید...

در کنار سایر محصولات کشاورزی، به لطف فشار ناشی از قراردادهای تجارت آزاد، صنعت ادویه ویتنام نیز رشد صادرات چشمگیری در بسیاری از بازارهای بزرگ مانند اتحادیه اروپا (EU) و بریتانیا داشته و به بسیاری از بازارهای جدید گسترش یافته است.

به گفته هوانگ کوانگ فونگ، معاون رئیس فدراسیون بازرگانی و صنایع ویتنام (VCCI)، صنعت میوه، سبزیجات و ادویه ویتنام از جمله صنایع برتر است که از مشوق‌های تعرفه‌ای توافق‌نامه تجارت آزاد ویتنام و اتحادیه اروپا (EVFTA) بهره‌مند می‌شود. کشورهای اروپایی که بیشترین فرصت‌ها را ارائه می‌دهند، آلمان، انگلستان، هلند و اسپانیا هستند. بر اساس آمار واردات، ادویه‌ها و گیاهان دارویی با بهترین سهم بازار و اثربخشی در بازار اروپا عبارتند از زنجبیل، زردچوبه، فلفل، دارچین، آویشن و جوز هندی.

رئیس دفتر VPSA، لو ویت آن، اظهار داشت که روندهای فعلی و آینده در بازار جهانی ادویه، مصرف سبز، کاهش انتشار کربن؛ محصولات قابل ردیابی؛ تضمین کیفیت؛ محصولات ارگانیک با ارزش افزوده است. آقای ویت آن تأیید کرد که ویتنام شرایط مطلوب زیادی برای صادرات ادویه دارد، به ویژه با توافق‌نامه‌های تجارت آزاد مانند EVFTA و توافق‌نامه جامع و مترقی برای مشارکت ترانس پاسیفیک (CPTPP)... به طور خاص، آگاهی از کشاورزی و تجارت پایدار، کیفیت محصول کشاورزان ویتنامی به طور فزاینده‌ای بهبود یافته است؛ مشاغلی که به طور فعال در پیوندهای تولید مشارکت می‌کنند و افزایش فرآوری عمیق نیز از مزایای ویتنام هستند. در زمینه تقاضای زیاد برای ادویه در بازارها، ویتنام در صورت تلاش برای ارتقای تولید و فرآوری ادویه مطابق با روند بازار، فرصت‌های بزرگی خواهد داشت.

دفتر تجارت ویتنام در بلژیک و اتحادیه اروپا خاطرنشان کرد که با توجه به ویژگی‌های بازار اروپا و بخش تجارت، فرصت‌ها برای ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های تجاری تا حد زیادی به توانایی شرکت‌ها در عرضه از نظر کمیت، کیفیت، قیمت و گواهینامه بستگی دارد.

دفتر تجارت ویتنام در بلژیک و اتحادیه اروپا گفت: «تقاضای روزافزون برای ادویه‌های تولید شده به روش پایدار، خاستگاه‌های جدید، استفاده از ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌ها در غذاهای بین‌المللی، روندهای پیشرو هستند که فرصت‌هایی را برای صادرکنندگان کشورهای در حال توسعه ایجاد می‌کنند. در مقابل، افزایش الزامات خریداران و تغییرات در قوانین می‌تواند تهدیدی برای تأمین‌کنندگان کشورهای در حال توسعه، به ویژه تأمین‌کنندگان جدیدی که با این الزامات آشنا نیستند، باشد. ادویه‌ها به طور فزاینده‌ای از نظر آلرژن‌ها، سمیت و اصالت آزمایش می‌شوند، بنابراین مهم است که برای حفظ موقعیت رقابتی به عنوان تأمین‌کننده در بازار اروپا، با این پویایی‌های بازار همگام باشیم.»

اطلاعات ارائه شده در گفتگوی مستقیم با رهبران تجاری در استان‌ها و شهرها در مورد اکوسیستم بهره‌برداری از قراردادهای تجارت آزاد در بخش دارچین، که اخیراً توسط وزارت صنعت و تجارت با هماهنگی وزارت صنعت و تجارت استان ین بای برگزار شد، نشان می‌دهد که ویتنام اکنون یکی از کشورهایی است که جایگاه نسبتاً قوی در تولید و صادرات دارچین در جهان دارد.

در همین حال، دارچین یک محصول دیرینه مرتبط با سنت‌ها، آداب و رسوم و فرهنگ اقلیت‌های قومی در استان ین بای است. بنابراین، دارچین محصولی با پتانسیل بالا برای شرکت‌های ین بای است تا صادرات خود را نه تنها به بازارهای سنتی، بلکه به بازارهای جدید با استانداردهای بالاتر نیز افزایش دهند.

به گفته آقای نگو چونگ خان - معاون مدیر اداره سیاست تجارت چندجانبه (وزارت صنعت و تجارت)، با توجه به اینکه ویتنام تاکنون ۱۶ توافقنامه تجارت آزاد، از جمله ۳ توافقنامه تجارت آزاد نسل جدید، یعنی توافقنامه CPTPP، توافقنامه EVFTA و توافقنامه تجارت آزاد ویتنام-بریتانیا (UKVFTA)، را اجرا کرده است، به دلیل تأثیر تعهدات ترجیحی بر مالیات واردات و صادرات و تقاضا از این بازارهای جدید، فرصت بسیار خوبی برای ارائه دارچین و محصولات دارچین به شرکای تجاری جدید وجود دارد و از این طریق به شرکت‌های دارچین در ین بای به طور خاص و ویتنام به طور کلی کمک می‌کند تا ارزش خود را افزایش داده و عمیق‌تر در زنجیره‌های تولید منطقه‌ای و جهانی مشارکت کنند.

اخیراً در ین بای، گفتگوی مستقیمی با رهبران تجاری در استان‌ها و شهرها در مورد اکوسیستم بهره‌برداری از توافق‌نامه‌های تجارت آزاد در بخش دارچین برگزار شد. (منبع: وزارت صنعت و تجارت)

برندسازی، بهبود رقابت‌پذیری

در این سمینار، نمایندگان، پروژه اکوسیستم برای بهره‌برداری از قراردادهای تجارت آزاد، شامل موارد زیر را معرفی کردند: اهداف، روش‌های اتصال، نقش‌ها و مزایای طرفین مشارکت‌کننده، روش‌های عملیاتی برای حمایت از کسب‌وکارها جهت بهره‌برداری از قراردادهای تجارت آزاد، معیارهای مشارکت، مشکلات ساخت اکوسیستم، نقشه راه و مراحل ساخت اکوسیستم در آینده؛ وضعیت واردات و صادرات محصولات دارچین در 6 ماه اول سال 2024؛ وضعیت فعلی کاشت، تولید، فرآوری و صادرات دارچین در خوشه استان با شرکای نسل جدید قراردادهای تجارت آزاد.

بر اساس نظرات عملی شرکت‌ها و تعاونی‌ها، نمایندگان در مورد پیشنهاد مسیرهای استراتژیک برای ترویج صادرات دارچین به بازارهای FTA نسل جدید، تقویت ایجاد ارتباطات نزدیک بین سازمان‌های مدیریت مرکزی و محلی، شرکت‌ها، انجمن‌ها، تعاونی‌ها و مردم و در نتیجه ایجاد یک اکوسیستم FTA برای صنعت دارچین ین بای و همچنین مکان‌هایی با نقاط قوت در این محصول، بحث و گفتگو کردند.

کارشناسان می‌گویند برای استفاده بهینه از مزایای قراردادهای تجارت آزاد، بهبود ظرفیت شرکت‌های صادراتی یک الزام «حیاتی» تلقی می‌شود. در حال حاضر، صنعت میوه و سبزیجات و ادویه در حال اجرای پروژه «افزایش ظرفیت صادرات برای شرکت‌های کوچک و متوسط ​​در صنعت میوه و سبزیجات و ادویه ویتنام» (SFV-Export) است که توسط فدراسیون تجارت و صنعت ویتنام (VCCI) با همکاری آکسفام در ویتنام توسعه یافته است.

خانم تران تی لان آن، دبیرکل VCCI و مدیر پروژه صادرات SFV، اظهار داشت که این پروژه با تکنیک‌های تخصصی از کسب‌وکارهای زنجیره ارزش ادویه‌جات، سبزیجات و میوه‌جات حمایت خواهد کرد تا به کسب‌وکارها در رعایت استانداردهای ایمنی مواد غذایی شناخته شده توسط اروپا و دریافت گواهینامه برای رعایت آنها کمک کند؛ از فعالیت‌های بازاریابی و توسعه بازار پشتیبانی می‌کند، اطلاعات بازار را ارائه می‌دهد و کسب‌وکارها را با شرکای بالقوه از بازار اروپا مرتبط می‌سازد؛ پشتیبانی فنی و ارتقای تجارت را در پلتفرم‌های دیجیتال تخصصی دیجیتالی می‌کند؛ از بهبود سیاست‌ها و شیوه‌های خوب مربوط به کارگران، برابری جنسیتی و حفاظت از محیط زیست حمایت می‌کند؛ همکاری چندجانبه را برای افزایش ظرفیت صنعت و ترویج محصولات کشاورزی ویتنام به بازار اروپا ترویج می‌دهد...

منبع: https://baoquocte.vn/tiep-suc-cho-nganh-hang-gia-vi-tan-dung-fta-gia-tang-xuat-khau-283454.html