صنعت غذاهای دریایی ویتنام، به عنوان یک صنعت بالقوه با مزایای قراردادهای تجارت آزاد نسل جدید، با فرصتهایی برای گسترش بازار خود روبرو است، در عین حال با چالشهای بسیاری نیز روبرو است.
چشمانداز صادرات غذاهای دریایی در سال ۲۰۲۵
طبق دادههای اداره کل گمرک، کل گردش مالی صادرات ویتنام در سال ۲۰۲۴ رشد مثبت خود را حفظ خواهد کرد. به طور خاص، گردش مالی اولیه صادرات کالا در سال ۲۰۲۴ به ۴۰۵.۵۳ میلیارد دلار خواهد رسید که نسبت به سال قبل ۱۴.۳۲ درصد افزایش یافته است. از این میزان، گردش مالی صادرات محصولات آبزی به ۱۰.۰۴ میلیارد دلار خواهد رسید که نسبت به سال ۲۰۲۳، ۱۱.۹۳ درصد افزایش یافته است.
این ارقام نشان دهنده بهبود قوی صنعت غذاهای دریایی ویتنام پس از یک دوره دشوار است و نشانههای مثبتی از پتانسیل رشد در آینده را نشان میدهد. با این حال، صنعت غذاهای دریایی هنوز با چالشهای بسیاری روبرو است و نیازمند استراتژیهای توسعه بلندمدت و راهحلهای جامع برای تضمین رقابت در بازار بینالمللی است.
| صنعت شیلات در بحبوحه چالشهای فراوان، به محرکهای رشد جدیدی نیاز دارد. عکس: هوانگ آن |
طبق اعلام انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، انتظار میرود صنعت غذاهای دریایی ویتنام در سال ۲۰۲۵ به رشد خود ادامه دهد و احتمالاً از مرز ۱۰ میلیارد دلار آمریکا عبور کرده و در سال ۲۰۲۲ به مرز ۱۱ میلیارد دلار آمریکا نزدیک شود.
این امر ناشی از بهبود اقتصاد جهانی است، به طوری که تقاضا برای مصرف غذاهای دریایی و واردات آن در بازارهای عمدهای مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا، چین و ژاپن دوباره رو به افزایش است. علاوه بر این، مناطق نوظهور مانند آفریقا، آسیای جنوب شرقی و خاورمیانه نیز فرصتهایی را برای گسترش بازار صادرکنندگان غذاهای دریایی ویتنامی فراهم میکنند.
با این حال، VASEP همچنین اشاره کرد که صنعت غذاهای دریایی با رقابت شدیدی از سوی کشورهای تولیدکننده اصلی غذاهای دریایی مانند هند، تایلند، چین و اکوادور روبرو خواهد شد. عوامل دیگری مانند افزایش قیمت خوراک دام، سوخت و هزینههای حمل و نقل نیز میتوانند به طور قابل توجهی بر هزینههای تولید تأثیر بگذارند و رقابتپذیری غذاهای دریایی ویتنام را در بازار بینالمللی کاهش دهند.
علاوه بر این، اقدامات دفاعی تجاری، از جمله ضد دامپینگ و مقررات سختگیرانه در مورد استانداردهای کیفیت، محیط زیست و کار بازارهای وارداتی، به ویژه اتحادیه اروپا و ایالات متحده، چالشهای زیادی را برای شرکتهای صادراتی ایجاد میکند.
نسل جدید توافقنامه تجارت آزاد - فرصتی برای «تحول» در صنعت غذاهای دریایی
در زمینه رقابت شدید و افزایش تقاضا از سوی بازار بینالمللی، نسل جدید توافقنامههای تجارت آزاد (FTA) مانند توافقنامه جامع و مترقی برای مشارکت ترانس پاسیفیک (CPTPP)، توافقنامه تجارت آزاد ویتنام-اتحادیه اروپا (EVFTA) و مشارکت اقتصادی جامع منطقهای (RCEP) مزایای زیادی برای صنعت غذاهای دریایی ویتنام به ارمغان میآورند.
به منظور «تحول»، اعمال سیاستهای ارتقای تجارت و ادغام اقتصادی از طریق قراردادهای تجارت آزاد نسل جدید، یک عامل کلیدی است. به گفتهی کارشناس ارشد فونگ تی وان کیو - معاون رئیس دپارتمان تحقیقات تجاری، موسسهی استراتژی و تحقیقات صنعت و سیاست تجاری - بهرهگیری از مشوقهای تعرفهای و فرصتهای گسترش بازار از طریق این قراردادهای تجارت آزاد میتواند پیشرفتی در صادرات غذاهای دریایی ویتنام ایجاد کند.
خانم فونگ تی ون کیو گفت : «نسل جدید قراردادهای تجارت آزاد نه تنها مزایای مالیاتی به همراه دارند، بلکه کسب و کارها را ملزم به رعایت استانداردهای سختگیرانهتری در زمینه کیفیت، محیط زیست، نیروی کار و قابلیت ردیابی میکنند. این امر مستلزم آن است که صنعت غذاهای دریایی ویتنام یک استراتژی سازگاری مناسب برای بهبود رقابتپذیری و توسعه پایدار داشته باشد.»
حذف «کارت زرد» IUU - یک وظیفه فوری برای صنعت شیلات
یکی از موانع اصلی صادرات غذاهای دریایی ویتنام، هشدار «کارت زرد» کمیسیون اروپا (EC) برای صنعت ماهیگیری است. این امر نه تنها بر صادرات به اتحادیه اروپا - بازار مهمی با ارزش میلیاردها دلار در سال - تأثیر میگذارد، بلکه بر تصویر و شهرت غذاهای دریایی ویتنام در سطح جهانی نیز تأثیر میگذارد.
از منظر تجاری، آقای نگوین نام وین - معاون مدیر کل شرکت هوی نام لیمیتد - گفت که اتحادیه اروپا همچنان به صدور هشدار "کارت زرد" به صنعت بهرهبرداری از غذاهای دریایی ویتنام ادامه میدهد و باعث میشود محصولات غذاهای دریایی هنگام ورود به بازار اتحادیه اروپا "مانع" شوند.
آقای نگوین نام وین گفت: «اتحادیه اروپا نه تنها در حال تشدید مقررات مربوط به صید غیرقانونی و بدون مجوز (IUU) در حوزه صید غذاهای دریایی است، بلکه در حال حاضر توصیهها و اقدامات کنترلی بسیاری را در زمینه بهداشت و مدیریت ایمنی مواد غذایی، مانند ممنوعیت پرتودهی، ممنوعیت استفاده از ضدعفونیکنندههای مبتنی بر کلرات، اعمال میکند، در حالی که بسیاری از بازارهای دیگر هنوز اجازه میدهند که بقایای مواد شیمیایی در سطوح کنترلشده باقی بمانند.»
در مواجهه با این چالش، وزارت کشاورزی و محیط زیست همچنان بر عزم خود برای حذف «کارت زرد» و هدف ایجاد یک صنعت شیلات شفاف و پایدار تأکید میکند. به گفته معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، فونگ دوک تین: «ویتنام نه تنها قصد دارد هشدار را در سال ۲۰۲۵ حذف کند، بلکه باید این نتیجه را در درازمدت نیز حفظ کند و این را یک مسئولیت بینالمللی و همچنین فرصتی برای توسعه اقتصاد دریایی، حفاظت از حاکمیت و بهبود زندگی ماهیگیران میداند.»
معاون وزیر برای دستیابی به این هدف، بر لزوم بهکارگیری همزمان راهحلها برای مبارزه با ماهیگیری غیرقانونی، تضمین رعایت مقررات کمیسیون اروپا، با هماهنگی نزدیک از سطوح مرکزی تا محلی، تأکید کرد.
راهکارهای پایدار برای صنعت آبزیپروری
از سوی وزارت صنعت و تجارت، به منظور ترویج توسعه پایدار بخش شیلات، این وزارتخانه به طور همزمان راهکارهای بسیاری را برای حمایت از مشاغل و گسترش بازارهای صادراتی به کار گرفته است. به طور خاص، تمرکز بر مذاکره با شرکای تجاری برای رفع موانع فنی، کاهش تعرفهها و ایجاد شرایط مطلوب برای دسترسی شیلات ویتنام به بازارهای بالقوه است.
این وزارتخانه همچنین برنامههای حمایت اعتباری و آموزشی را برای بهبود ظرفیت تولید ماهیگیران و شرکتهای فرآوری ترویج میدهد و به بهبود زنجیره ارزش و افزایش رقابتپذیری کمک میکند. به طور خاص، کنترل کیفیت محصول، نظارت دقیق بر باقیماندههای آنتیبیوتیک و اطمینان از رعایت استانداردهای بینالمللی ایمنی مواد غذایی همچنان برای ایجاد اعتماد در بازار بینالمللی در اولویت قرار دارد.
آقای وو با فو - مدیر آژانس توسعه تجارت (وزارت صنعت و تجارت) - برای اینکه محصولات غذاهای دریایی ویتنامی با استانداردهای بینالمللی مطابقت داشته باشند و قابلیت ردیابی واضحی داشته باشند، توصیه میکند که کسبوکارها باید بر سرمایهگذاری در فناوری فرآوری مدرن و ایجاد یک سیستم کنترل کیفیت دقیق تمرکز کنند.
مدیر تأکید کرد: «شرکت فعال در برنامههای ارتقای تجارت بینالمللی، ایجاد ارتباط با شرکای استراتژیک و بهکارگیری راهحلهای مالی و آموزشهای تخصصی به صنعت غذاهای دریایی ویتنام کمک میکند تا نه تنها جایگاه خود را در بازار جهانی حفظ کند، بلکه آن را ارتقا نیز بخشد.»
در «تصویر» اقتصادی جهانی سال ۲۰۲۵، صنعت غذاهای دریایی ویتنام با فرصتهای بزرگی روبرو است، اما چالشهای زیادی نیز پیش رو دارد. بهرهگیری از قراردادهای تجارت آزاد نسل جدید، حذف «کارت زرد» کالاهای بدون مجوز (IUU) و بهبود رقابتپذیری، عوامل کلیدی برای ارتقای رشد پایدار در صادرات غذاهای دریایی هستند.
هماهنگی نزدیک بین مشاغل، انجمنهای صنعتی و سازمانهای مدیریت دولتی، پایه محکمی برای توسعه قوی صنعت غذاهای دریایی ویتنام در سال ۲۰۲۵ و سالهای پس از آن خواهد بود.
طبق اعلام انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، در دو ماه اول سال 2025، فعالیتهای صادرات غذاهای دریایی ویتنام سیگنالهای مثبت زیادی را ثبت کرده است. به طور خاص، کل گردش مالی صادرات غذاهای دریایی ویتنام در دو ماه اول سال به بیش از ۱.۴۲ میلیارد دلار رسید که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۱۸.۲ درصد افزایش داشته است. از این میزان، تنها در فوریه ۲۰۲۵ به ۶۵۵ میلیون دلار رسید که رشد چشمگیر ۴۲.۶ درصدی را نشان میدهد. |
منبع: https://congthuong.vn/nganh-thuy-san-viet-nam-don-song-fta-the-he-moi-377595.html






نظر (0)