روند صعودی قدرتمند خود را ادامه می‌دهد.

قیمت فلفل داخلی امروز

امروز، ۸ دسامبر ۲۰۲۴، قیمت فلفل داخلی در مقایسه با دیروز، ۷ دسامبر ۲۰۲۴، همچنان رو به افزایش است و به طور متوسط ۱۴۶۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است، و بسیاری از مناطق شاهد افزایش ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بوده‌اند.

بر این اساس، امروز، ۸ دسامبر ۲۰۲۴، قیمت فلفل در گیا لای ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت؛ در حالی که قیمت‌ها در با ریا - وونگ تاو، داک لاک، بین فوک و داک نونگ همگی ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافتند.

قیمت فلفل امروز، ۸ دسامبر ۲۰۲۴، روند صعودی قوی خود را ادامه می‌دهد. منبع: Borneo Talk

به طور خاص، قیمت فلفل در بین فوک و با ریا - وونگ تاو ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است؛ قیمت در گیا لای ۱۴۶۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است؛ قیمت در داک لاک ۱۴۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است؛ و بالاترین قیمت در داک نونگ ۱۴۷۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. میانگین قیمت فلفل امروز، ۸ دسامبر ۲۰۲۴، ۱۴۶۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که افزایش شدیدی معادل ۱۹۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در مقایسه با دیروز، ۷ دسامبر ۲۰۲۴ را نشان می‌دهد.

در حال حاضر، مساحت زیر کشت فلفل و ادویه‌جات در ویتنام از ۱۱۵۰۰۰ هکتار فراتر رفته است که عمدتاً در مناطق ساحل جنوبی مرکزی و ارتفاعات مرکزی با بیش از ۷۵۳۰۰ هکتار متمرکز شده است. این مناطق دارای شرایط طبیعی مطلوبی هستند که به رشد گیاهان فلفل کمک می‌کند.

در ۱۱ ماه اول سال ۲۰۲۴، ویتنام ۲۳۵۰۰۰ تن فلفل صادر کرد و بیش از ۱.۲۲ میلیارد دلار درآمد کسب کرد. پیش‌بینی می‌شود که در ماه دسامبر، صادرات فلفل به بیش از ۲۰۰۰۰ تن برسد و ارزش کل صادرات فلفل در سال جاری را به نزدیک به ۱.۴ میلیارد دلار برساند. این یک رکورد بالا است، به لطف رشد ارزش فلفل در سال‌های اخیر، با قیمت‌هایی که در حال حاضر دو برابر سال‌های گذشته است.

با نگاهی به آینده تا سال ۲۰۲۵، صنعت فلفل و ادویه به حمایت از کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل در بهبود کیفیت محصول و رعایت استانداردهای بین‌المللی ایمنی مواد غذایی ادامه خواهد داد. این بخشی از یک استراتژی بلندمدت برای افزایش ارزش محصول، گسترش بازارها و ارتقای جایگاه فلفل ویتنامی در سطح بین‌المللی است.

قیمت‌های به‌روز شده فلفل امروز، ۸ دسامبر ۲۰۲۴

قیمت جهانی فلفل امروز

طبق گزارش انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، به‌روزرسانی قیمت جهانی فلفل در پایان آخرین جلسه معاملاتی نشان داد که بازار در مقایسه با به‌روزرسانی قبلی تا حد زیادی ثابت مانده و تنها نوسانات جزئی در بازار اندونزی مشاهده شده است.

به طور خاص، IPC قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزیایی را با افزایش ۰.۲۸ درصدی، ۶۷۰۳ دلار در هر تن و فلفل سفید مونتوک را با افزایش اندک ۰.۲۷ درصدی، ۹۱۴۸ دلار در هر تن اعلام کرد.

قیمت فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی با اندکی افزایش 0.8 درصدی به 6275 دلار در هر تن رسید؛ قیمت فلفل سیاه ASTA مالزی 8200 دلار در هر تن بود، در حالی که قیمت فلفل سفید ASTA مالزی به 10400 دلار در هر تن رسید.

به طور خاص، قیمت فلفل سیاه ویتنامی برای درجه ۵۰۰ گرم در لیتر در ۶۲۰۰ دلار آمریکا در هر تن و برای درجه ۵۵۰ گرم در لیتر در ۶۵۰۰ دلار آمریکا در هر تن ثابت ماند؛ قیمت فلفل سفید بدون تغییر در ۹۳۰۰ دلار آمریکا در هر تن باقی ماند.

قیمت جهانی فلفل امروز، ۸ دسامبر ۲۰۲۴، اساساً ثابت مانده است. منبع: Khanh Ngoc

طبق داده‌های اولیه انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، ویتنام ۱۵۹۴۸ تن انواع فلفل صادر کرده است که نسبت به ماه اکتبر ۱۳.۸ درصد و نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۲۱.۴ درصد کاهش داشته است.

با این وجود، میانگین قیمت صادرات فلفل سیاه در ماه نوامبر به ۶۵۱۳ دلار آمریکا در هر تن و فلفل سفید به ۸۲۸۶ دلار آمریکا در هر تن رسید که به ترتیب ۲۲۹ دلار آمریکا برای فلفل سیاه و ۵۷ دلار آمریکا برای فلفل سفید نسبت به ماه قبل افزایش داشته است.

اولام با ۲۰۸۹ تن، بزرگترین صادرکننده در ماه نوامبر باقی ماند که نسبت به ماه قبل ۱۹.۵ درصد کاهش داشته است. پس از آنها، Nedspice Vietnam (۱۸۷۳ تن)، Tran Chau (۱۲۲۵ تن)، Phuc Sinh (۱۱۶۹ تن) و Haprosimex JSC (۱۰۹۵ تن) قرار داشتند.

صادرات فلفل به ایالات متحده آمریکا هنوز هم با ۳۱.۹ درصد و رسیدن به ۵۰۸۹ تن، بیشترین سهم را دارد. پس از آن بازارهای امارات متحده عربی: ۹۲۷ تن، هنگ کنگ: ۸۹۵ تن، هلند: ۷۶۰ تن و کره جنوبی: ۶۰۰ تن قرار دارند.

در ۱۱ ماه اول سال ۲۰۲۴، ویتنام ۲۳۵,۳۳۵ تن انواع فلفل صادر کرد که در مجموع ۱.۲۲ میلیارد دلار آمریکا درآمد داشت که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، از نظر حجم ۳.۵ درصد کاهش اما از نظر ارزش ۴۶.۹ درصد افزایش نشان می‌دهد.

از این مجموع، صادرات فلفل سیاه به ۲۰۷,۴۹۸ تن معادل ۱.۰۳۶ میلیارد دلار و صادرات فلفل سفید به ۲۷۸۳۷ تن و ۱۸۱.۵ میلیون دلار رسید.

میانگین قیمت صادرات فلفل سیاه در ۱۱ ماه اول به ۵۰۷۳ دلار آمریکا در هر تن رسید که افزایشی ۴۷.۳ درصدی را نشان می‌دهد و فلفل سفید به ۶۷۷۲ دلار آمریکا در هر تن رسید که افزایشی ۳۶.۷ درصدی را نسبت به مدت مشابه سال گذشته نشان می‌دهد.

ایالات متحده بزرگترین بازار صادرات فلفل ویتنام است و با افزایش ۴۱.۱ درصدی به ۶۷۸۰۲ تن رسیده و ۲۸.۸ درصد از کل حجم صادرات کل صنعت را تشکیل می‌دهد.

بازارهای بعدی عبارتند از: امارات متحده عربی: ۱۵۴۹۵ تن، افزایش ۴۲.۷ درصدی، معادل ۶.۶ درصد؛ آلمان: ۱۴۱۷۰ تن، افزایش ۶۷.۷ درصدی، معادل ۶.۰ درصد؛ هلند: افزایش ۴۱.۸ درصدی؛ کره جنوبی: افزایش ۳۴.۸ درصدی؛ پاکستان: افزایش ۳۴.۵ درصدی؛ کانادا: افزایش ۱۹.۷ درصدی؛ روسیه: افزایش ۱۵.۵ درصدی؛ بریتانیا: افزایش ۱۴ درصدی... نکته قابل توجه این است که صادرات به هنگ کنگ در مقایسه با ۱۲۹ تن در سال قبل به ۳۹۳۳ تن رسیده است. با این حال، چین - ششمین بازار بزرگ صادراتی ویتنام - تنها به ۹۶۶۱ تن رسیده است که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۸۳.۶ درصد کاهش داشته است.

شرکت‌های صادرکننده پیشرو عبارتند از: اولام ویتنام: ۲۵۲۴۹ تن، افزایش ۴۴.۹٪؛ فوک سین: ۲۱۲۸۷ تن، افزایش ۴۹.۴٪؛ نداسپایس ویتنام: ۱۸۸۸۷ تن، افزایش ۷.۹٪؛ هاپروسیمکس جی‌اس‌سی: ۱۷۰۹۷ تن، افزایش ۷۰.۶٪؛ و تران چائو: ۱۵۲۵۶ تن، افزایش ۰.۸٪. شرکت‌های برتر صادرکننده فلفل سفید عبارتند از: نداسپایس، اولام، فوک سین، لیِن تان و تران چائو.