یافتن مسیری برای دامداری خانگی

دامداری خانگی بخش بالایی را تشکیل می‌دهد اما با خطرات زیادی روبرو است. یافتن یک مسیر پایدار برای تضمین دامداری ایمن و درآمد پایدار برای مردم، هم برای بخش‌های عملکردی و هم برای مناطق محلی یک مشکل است.

دامداری خانگی یکی از اشکال مهم توسعه اقتصادی است.

اشکال رایج دامداری

خانم ترین تی فونگ، از روستای ۱A، بخش کوانگ تان، سال‌هاست که دامداری خانگی را با حدود ۱۰ خوک ماده و خوک در هر زایش ادامه می‌دهد. خانم فونگ گفت که او دامداری در مقیاس کوچک را حفظ می‌کند زیرا سرمایه زیادی برای سرمایه‌گذاری در انبارها، پرورش حیوانات و سایر شرایط دامداری ندارد. با وجود مقیاس کوچک، خانواده او هنوز هم هر ساله درآمد مناسبی دارند. علاوه بر این، او می‌تواند از کار آزاد و محصولات جانبی کشاورزی خود بهره ببرد.

به گفته آقای له تین لین - نایب رئیس کمیته مردمی کمون کوانگ تان، این منطقه در حال حاضر ۱۴ مزرعه دام دارد، اما تا ۴۰۰ خانوار دامدار دارد، البته تعداد حیوانات مزرعه چندین برابر تعداد حیوانات خانگی است. با توجه به اینکه این منطقه دورافتاده است، زندگی هنوز دشوار است، تعداد خانوارهای اقلیت‌های قومی زیاد است، دامداری خانگی هنوز توسط این منطقه به عنوان یک شکل بسیار مهم از توسعه اقتصادی در نظر گرفته می‌شود. کوانگ تان اثربخشی مدیریت دولتی مانند: بازرسی، کنترل، واکسیناسیون را بهبود می‌بخشد. دولت و سازمان‌ها مردم را برای اعمال فرآیندهای دامداری ایمن زیستی تبلیغ و بسیج می‌کنند تا خطر آسیب ناشی از ظهور و شیوع بیماری‌ها را به حداقل برسانند.

در بخش غربی استان، در سال‌های اخیر، دامداری با ایجاد مزارع بزرگ پیشرفت‌های جدیدی داشته است. با این حال، در مقایسه، دامداری در مقیاس خانگی هنوز بخش بسیار بالایی، حدود ۸۰ تا ۹۰ درصد از دامداری‌های منطقه، معادل حدود ۱۴۰۰۰ خانوار را تشکیل می‌دهد.

در منطقه مرکزی استان، در حال حاضر حدود ۲۸۰۰۰ خانوار به پرورش دام مشغول هستند. به گفته رهبران بسیاری از مناطق، پرورش دام خانگی در استان دارای محدودیت‌هایی در فناوری، بهره‌وری پایین و کیفیت پایین محصول است. بنابراین، در فرآیند بازسازی کل بخش دام، پرورش دام خانگی باید از جنبه‌ها و محتوای بسیاری، تمهیدات مناسبی داشته باشد. به طور خاص، از نظر روش‌های پرورش دام، تأکید بر عوامل تضمین ایمنی زیستی؛ گروه‌های محصول؛ بازسازی سرمایه‌گذاری، توسعه مناطق پرورش دام مناسب برای مناطق فرعی آب و هوایی و شیوه‌های کشاورزی.

دامپروری تخصصی مرتبط با گردشگری و تجربه

با ایده استفاده از محصولات جانبی کشاورزی مانند تنه درخت موز، ذرت، جک فروت، خانواده آقای نگوین تان دوان، در روستای شماره ۵، شهرستان نهان کو، گراز وحشی پرورش دادند. او پس از ۳ سال پرورش، تنها از داشتن ۲ جفت خوک، اکنون گله ای متشکل از حدود ۵۰ خوک بزرگ و کوچک دارد. آقای دوان اظهار داشت: "من می بینم که گرازهای وحشی مقاومت بالایی دارند، هزینه پرورش آنها پایین است، در حالی که کیفیت بالای گوشت همیشه بازده اقتصادی بالاتری را به همراه دارد و کمتر به بازار وابسته است."

نه تنها خانواده آقای دوان، در حال حاضر، برخی از خانوارهای پرورش‌دهنده دام در استان، برخی از گونه‌های خاص مانند: گراز وحشی، موش بامبو، گوزن، مرغ و بز بومی را پرورش داده‌اند. به گفته مردم، پرورش گونه‌های خاص مزایایی مانند: امکان استفاده از منابع غذایی طبیعی، مقاومت خوب، محصولات گوشتی خوشمزه دارد، بنابراین همیشه مورد توجه بازار هستند.

با این حال، در بسیاری از نقاط، این نوع دامداری در استان هنوز خودجوش و در مقیاس کوچک، بدون گروه یا تعاونی است و ارتباط آن با سایر اشکال اقتصادی مانند گردشگری و تجربیات گشت و گذار گسترده نیست. ایجاد ارتباط بین خانوارها برای داشتن مقادیر زیادی کالا، مرتبط با کشتار برای تضمین بهداشت و ایمنی، و مصرف باید به شدت ترویج شود. حل این گروه از مشکلات به دامداری خانگی کمک می‌کند تا فرصت‌های بهتری برای توسعه داشته باشد.

منبع: https://baolamdong.vn/tim-huong-di-cho-chan-nuoi-nong-ho-393763.html