پرورش‌دهندگان خرچنگ دریایی در پایتخت خرچنگ دریایی، سونگ کائو، از ضرر خود پشیمان هستند، خرچنگ‌های مرده را جمع‌آوری می‌کنند، سرشان را جدا می‌کنند و آنها را با ضرر می‌فروشند تا سرمایه اندکی را که سرمایه‌گذاری کرده بودند، جبران کنند - عکس: تان لوک
تلفات خرچنگ دریایی پس از سیل، خطر کمبود
انجمن فرآوری‌کنندگان و صادرکنندگان غذاهای دریایی ویتنام (VASEP) اعلام کرد که مرگ و میر گسترده میگو در استان سابق فو ین (که اکنون استان داک لاک است) باعث "کاهش قابل توجه عرضه" شده است. مناطق کلیدی پرورش در استان سابق فو ین، به ویژه منطقه خلیج شوان دای، به دلیل سیل‌هایی که در نوامبر ۲۰۲۵ رخ داد، خسارات سنگینی متحمل شدند.
در منطقه قدیمی فو ین در حال حاضر بیش از ۲۷۰۰۰ قفس وجود دارد و یکی از بزرگترین مناطق تأمین خرچنگ دریایی در کشور است.
«خسارات ناشی از این سیل بلافاصله بر قراردادهای پایان سال تأثیر نگذاشته است، زیرا مشاغل از قبل کالاهای خود را آماده کرده‌اند.»
در میان‌مدت، از دست دادن تولید خرچنگ دریایی که قرار است برداشت شود، عرضه را در اوایل سال ۲۰۲۶ کاهش خواهد داد و به طور بالقوه خطر نوسانات قیمت را به همراه خواهد داشت.
در واقع، قیمت خرچنگ دریایی به دلیل عرضه بیش از حد پس از تعطیلات تت، به همراه رقابت شدید از سوی استرالیا، کانادا، ایالات متحده و کشورهای جنوب شرقی آسیا مانند فیلیپین، اندونزی و مالزی، که فشار زیادی بر قیمت خرید داخلی وارد کرده است، به شدت کاهش یافته است.
پرورش‌دهندگان خرچنگ دریایی در شهر سونگ کائو - فو ین (استان داک لک ) - عکس: TL
صادرات با خطرات ناشی از مقررات جدید مواجه است
در 10 ماه اول سال 2025، گردش مالی صادرات خرچنگ دریایی به بازارهای چین و هنگ کنگ به 702 میلیون دلار آمریکا رسید که نسبت به مدت مشابه 135 درصد افزایش یافته و تقریباً تمام گردش مالی صادرات این صنعت را تشکیل می‌دهد.
این نتیجه‌ای است که شتاب رشد قوی از سال ۲۰۲۴ را ادامه می‌دهد، زمانی که صادرات به این بازار در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۱۸۶ درصد افزایش یافت.
طبق گزارش VASEP، داده‌های چین نشان می‌دهد که این کشور در سه فصل اول سال نزدیک به ۴۹ هزار و ۹۰۰ تن خرچنگ دریایی وارد کرده است که ۱۳ درصد افزایش داشته است. از این تعداد، ویتنام با بیش از ۱۷ هزار و ۳۶۵ تن، که تقریباً سه برابر مدت مشابه است و به ارزش ۵۵۶ میلیون دلار می‌رسد، برجسته‌ترین تأمین‌کننده است. مزیت تعرفه‌ای به خرچنگ‌های ویتنامی کمک می‌کند تا بهتر از خرچنگ‌های کانادایی و آمریکایی رقابت کنند، زیرا آنها مشمول تعرفه‌های ۱۷ تا ۳۲ درصدی هستند.
با این حال، علاوه بر سیگنال‌های مثبت، شرکت‌های صادراتی با خطرات بزرگی از سوی مقررات جدیدی که چین قصد دارد در آینده نزدیک اعمال کند، مواجه هستند.
بسیاری از هشدارها نشان می‌دهد که این کشور آزمایش، ردیابی و ثبت تأسیسات فرآوری را تشدید خواهد کرد، به ویژه دستور ۲۸۰ که جایگزین دستور ۲۴۸ می‌شود و انتظار می‌رود از اول ژوئن ۲۰۲۶ لازم‌الاجرا شود.
آقای نگو شوان نام، معاون مدیر دفتر SPS ویتنام، گفت که دستور ۲۸۰ مقررات سختگیرانه‌تری را اضافه می‌کند و شرکت‌های صادراتی را ملزم به تضمین کنترل کیفیت در کل زنجیره تولید می‌کند.
نکته قابل توجه این است که چین به جای مکانیسم قبلی خودثبتی، فهرستی از محصولاتی را که نیاز به ثبت از طریق مرجع ذیصلاح کشور صادرکننده دارند، منتشر خواهد کرد.
گروه‌های کالایی که در فهرست تأیید شده قرار ندارند، از گمرک ترخیص نخواهند شد و این امر کسب‌وکارها را مجبور می‌کند تا مرتباً به‌روزرسانی کنند تا از خطر تولید کالاهایی که شرایط واردات را ندارند، جلوگیری شود.
به گفته‌ی کسب‌وکارها، اگر مقررات جدید به‌طور همزمان و سختگیرانه اجرا شوند، ممکن است زمان بازرسی طولانی‌تر شود، هزینه‌ها افزایش یابد و به‌طور مستقیم بر صادرات خرچنگ تازه تأثیر بگذارد، کالایی که به‌شدت به سرعت ترخیص گمرکی وابسته است.
عدالت
نظر (0)