با توجه به پایین بودن موجودی انبارها، قیمت قهوه روبوستا روند صعودی را هدایت می‌کند.

Báo Công thương•01/03/2024

فشار برزیل بر عرضه همچنان باعث کاهش قیمت قهوه صادراتی می‌شود. قیمت قهوه صادراتی به نزدیک به ۳۱۰۰ دلار در هر تن رسید که افزایشی ۴۳ درصدی را نشان می‌دهد.

طبق گزارش بورس کالای ویتنام (MXV)، در پایان معاملات روز 29 فوریه، قیمت هر دو کالای قهوه بهبود یافت و آنچه را که در جلسه قبل از دست داده بود، بازیابی کرد. روبوستا با افزایش 1.68 درصدی، بیشترین افزایش را داشت. آمار ضعیف صادرات از اندونزی، همراه با سطح پایین موجودی در بورس ICE، از عوامل افزایش قیمت قهوه بودند.

طبق داده‌های دولت اندونزی، صادرات قهوه روبوستا سوماترا در ژانویه ۲۰۲۴ به ۳۱۹۲ تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۷۹ درصد کاهش داشته است. علاوه بر این، نگرانی‌ها در مورد کمبود عرضه همچنان پابرجاست، زیرا موجودی روبوستا در بورس ICE-EU در ۲۸ فوریه شاهد کاهش جزئی ۱۰ تنی بود و کل حجم قهوه گواهی‌شده در بورس را به ۲۴۵۳۰ تن رساند.

Tồn kho về mức thấp, giá cà phê Robusta dẫn đầu đà tăng

قیمت روبوستا با ۱.۶۸ درصد افزایش، پیشتاز افزایش قیمت‌ها بود، در حالی که قیمت عربیکا دوباره روند صعودی خود را از سر گرفت.

قیمت‌های عربیکا علیرغم بهبود داده‌های موجودی قهوه گواهی‌شده از بورس ICE-US، ۱.۴۳ درصد پایین‌تر از سطح پشتیبانی فنی بهبود یافتند. به‌طور خاص، در پایان معاملات ۲۸ فوریه، میزان قهوه گواهی‌شده در بورس ICE به شدت نزدیک به ۹۰۰۰ کیسه افزایش یافت و کل قهوه گواهی‌شده در آنجا را به ۳۴۲,۷۶۶ کیسه رساند. علاوه بر این، میزان قهوه در انتظار دسته‌بندی همچنان بالا و نزدیک به ۱۴۸,۷۵۰ کیسه باقی ماند، که مازاد زیادی برای ادامه افزایش موجودی در جلسات بعدی است.

سازمان بین‌المللی قهوه (ICO) پیش‌بینی می‌کند که تولید جهانی قهوه برای فصل 2023/24 به دلیل برداشت استثنایی دوسالانه، 5.8 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته و به 178 میلیون کیسه برسد، در حالی که مصرف جهانی قهوه در همین دوره 2.2 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته و به 177 میلیون کیسه خواهد رسید که منجر به مازاد 1 میلیون کیسه قهوه می‌شود.

در گزارش شش ماهه خود که در ۲۱ دسامبر منتشر شد، سرویس کشاورزی خارجی (FAS) وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) پیش‌بینی کرد که تولید جهانی قهوه در سال‌های ۲۰۲۳/۲۴ با ۴.۲ درصد افزایش نسبت به سال گذشته به ۱۷۱.۴ میلیون کیسه خواهد رسید، در حالی که تولید عربیکا با ۱۰.۷ درصد افزایش به ۹۷.۳ میلیون کیسه و تولید روبوستا با ۳.۳ درصد کاهش به ۷۴.۱ میلیون کیسه خواهد رسید.

طبق پیش‌بینی‌های FAS، موجودی نهایی برای سال زراعی 2023/24 با 4.0 درصد کاهش به 26.5 میلیون کیسه خواهد رسید که نسبت به 27.6 میلیون کیسه در سال زراعی 2022-23، 4.0 درصد کاهش خواهد داشت. تولید قهوه عربیکای برزیل برای سال زراعی 2023/24 به دلیل افزایش بازده و افزایش سطح زیر کشت، 12.8 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته و به 44.9 میلیون کیسه خواهد رسید. با این حال، عرضه قهوه روبوستا از ویتنام کمیاب است.

طبق آمار اولیه اداره کل آمار، صادرات قهوه در فوریه ۲۰۲۴ به ۱۶۰ هزار تن رسید که نسبت به ماه قبل ۳۲.۸ درصد کاهش و نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۲۰.۱ درصد کاهش داشته است؛ ارزش صادرات به ۵۲۴ میلیون دلار رسید که نسبت به ماه قبل ۲۷.۹ درصد کاهش، اما نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۲۰.۳ درصد افزایش داشته است.

در دو ماه اول سال ۲۰۲۴، مجموع صادرات قهوه ۳۹۸۰۰۰ تن تخمین زده می‌شود که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۱۶.۲ درصد افزایش یافته است؛ ارزش صادرات به ۱.۲۵ میلیارد دلار رسیده که ۶۷.۵ درصد افزایش یافته است.

میانگین قیمت صادرات قهوه در فوریه ۲۰۲۴ برای دومین ماه متوالی افزایش یافت و به بالاترین سطح خود در چهار ماه گذشته رسید که معادل ۳۲۷۶ دلار آمریکا در هر تن تخمین زده می‌شود و نسبت به ماه قبل ۷.۴ درصد و نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۵۰.۶ درصد افزایش یافته است.

در دو ماه اول سال ۲۰۲۴، میانگین قیمت صادرات قهوه به ۳۱۴۰ دلار آمریکا در هر تن رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۴۴.۱ درصد افزایش داشته است.

به گفته آقای له دوک هوی، مدیر کل شرکت سیمکسکو داکلاک در ارتفاعات مرکزی، مساحت زیر کشت قهوه به دلیل روی آوردن مردم به کشت دوریان کاهش یافته است. با این حال، به لطف بازده همچنان بالا، تولید قهوه امسال مشابه سال گذشته است. با این حال، مشکل این است که مقدار امسال برای جبران کمبود سال گذشته کافی نیست و منجر به کمبود زودتر، از اوایل فوریه، می‌شود.

در همین حال، طبق گزارش سازمان بین‌المللی قهوه (ICO)، تاجران در ویتنام هنوز دانه‌های قهوه را به امید افزایش قیمت‌ها نگه داشته‌اند که این امر مشکلات عرضه را تشدید می‌کند.

آقای ترین دوک مین، رئیس انجمن قهوه بوون ما توت، معتقد است که امسال محصول، عدم تعادل شدیدی بین عرضه و تقاضا وجود دارد که باعث نوسانات قیمت می‌شود. کشورهای اصلی تولیدکننده قهوه مانند برزیل، ویتنام، اندونزی و هند همگی تحت تأثیر خرابی محصولات قرار گرفته‌اند و تولید آنها حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یافته است.

نگوین کوانگ بین، کارشناس، اظهار داشت که با انتشار داده‌های تورم ایالات متحده، همانطور که بازار انتظار داشت، قیمت قهوه دوباره افزایش یافت. قیمت‌ها در ایالات متحده در ژانویه ۲۰۲۴ همچنان رو به افزایش بود، اما با کمترین نرخ در تقریباً سه سال گذشته، که گمانه‌زنی‌ها در مورد احتمال کاهش نرخ بهره توسط فدرال رزرو (Fed) در ماه ژوئن را تقویت می‌کند.

منبع