مرور سریع:
  • طرز تهیه خورش مرغ خوشمزه و اصیل با علف لیمو و فلفل چیلی.
  • طرز تهیه مرغ سوخاری ترد به سبک KFC درست مثل مرغ‌های سوخاری رستوران.
  • طرز تهیه سالاد مرغ خوشمزه و متفاوت
  • طرز تهیه مرغ سوخاری با زنجبیل، خوشمزه و خوش طعم.
  • طرز تهیه مرغ سوخاری نمکی خوشمزه و جذاب مانند مرغ رستورانی.
  • طرز تهیه مرغ بخارپز با نمک و علف لیمو، پوستی ترد، گوشتی لطیف و خوش طعم.
  • طرز تهیه مرغ سوخاری با سس ماهی به راحتی در خانه.
  • طرز تهیه خورش مرغ مغذی با گیاهان چینی.

طرز تهیه خورش مرغ خوشمزه و اصیل با علف لیمو و فلفل چیلی.

مرغ پخته شده با علف لیمو و فلفل چیلی، طعمی غنی، تند و معطر دارد و بهتر است با برنج داغ میل شود. وقتی آن را می‌خورید، طعم لذیذ مرغ، تندی تند فلفل چیلی و عطر معطر علف لیمو را تجربه خواهید کرد.

همین حالا ببینید : طرز تهیه خورش مرغ خوشمزه و اصیل با علف لیمو و فلفل چیلی

طرز تهیه مرغ سوخاری ترد به سبک KFC درست مثل مرغ‌های سوخاری رستوران.

مرغ سوخاری KFC با دیگر رستوران‌های زنجیره‌ای مرغ سوخاری متفاوت است، زیرا مرغ را در خمیر تخم‌مرغ فرو نمی‌برند؛ در عوض، آن را در آب سرد فرو می‌کنند.

بسته به نوع آرد مورد استفاده، پوسته حاصل درجات مختلفی از تردی، پفکی بودن یا بافت خواهد داشت.

مرغ سوخاری KFC Moc Anh.png
درست کردن مرغ سوخاری به سبک KFC در خانه ساده، خوشمزه و بی‌خطر است. عکس: Moc Anh

مرغ باید طلایی-قهوه‌ای و ترد باشد، با گوشتی لطیف و آبدار که با طعم مرغ آمیخته شده باشد، نه اینکه اصلاً خشک باشد.

همین حالا امتحانش کنید : طرز تهیه مرغ سوخاری ترد KFC درست مثل مرغ سوخاری رستوران.

طرز تهیه سالاد مرغ خوشمزه و متفاوت

سالادهای مرغ بسیار محبوب هستند زیرا خوشمزه و مغذی هستند و می‌توان آنها را با مواد اولیه‌ی آشنای مختلف، متنوع کرد.

در میان آنها، برخی از محبوب‌ترین غذاها عبارتند از سالاد مرغ و کلم، سالاد مرغ و پیاز و سالاد مرغ ترش و شیرین. هر غذا طعم منحصر به فرد و خوشمزه خود را دارد و هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب است.

همین حالا ببینید : طرز تهیه سالاد مرغ خوشمزه و بی‌نظیر برای وعده غذایی خانواده

طرز تهیه مرغ سوخاری با زنجبیل، خوشمزه و خوش طعم.

یک غذای مرغ خوب با زنجبیل باید طعم متمایز زنجبیل را داشته باشد، تکه‌های مرغ باید به طور یکنواخت با ادویه‌ها پخته شده باشند، به میزان مناسب خوش طعم باشند و زنجبیل تند باید کاملاً با گوشت مرغ هماهنگ باشد.

خورش مرغ زنجبیلی اثر اریک نگوین.jpg
خورشت مرغ با زنجبیل، غذایی رایج در سفره شام ​​روزانه بسیاری از خانواده‌های ویتنامی است. عکس: اریک نگوین

تنها با چند ماده اولیه ساده، می‌توانید یک غذای مرغ خوشمزه با زنجبیل درست کنید. این غذا وقتی با برنج داغ سرو شود، طعم بهتری هم خواهد داشت.

همین حالا ببینید : طرز تهیه مرغ سوخاری زنجبیلی خوشمزه و خوش طعم برای وعده غذایی خانواده

طرز تهیه مرغ سوخاری نمکی خوشمزه و جذاب مانند مرغ رستورانی.

مرغ بریان نمکی که از ماده‌ی آشنای مرغ تهیه می‌شود، به دلیل طعم منحصر به فرد و سهولت خوردنش، به طور فزاینده‌ای محبوب شده است.

مرغ کبابی نمکی نهایی رنگی جذاب، پوستی ترد و معطر دارد، در حالی که گوشت آن طعم لطیف و شیرین خاص خود را حفظ می‌کند.

طعم شور نمک، طعم غنی و خامه‌ای ماش و برنج چسبناک، همراه با برگ‌های ترد و سرخ‌شده لیموترش و علف لیمو، این غذا را جذاب‌تر از همیشه می‌کند. می‌توانید مرغ کبابی نمک‌سود را با یک کاسه نمک چیلی-لیمو یا سس‌های مورد علاقه‌تان میل کنید - در هر صورت خوشمزه است.

همین حالا ببینید : طرز تهیه مرغ سوخاری نمکی خوشمزه و جذاب مانند مرغ رستورانی.

طرز تهیه مرغ بخارپز با نمک و علف لیمو، پوستی ترد، گوشتی لطیف و خوش طعم.

برای تهیه مرغ بخارپز خوشمزه با نمک و علف لیمو، می‌توانید مرغ را در قابلمه چدنی یا پلوپز بخارپز کنید. با این حال، بهترین راه برای لذت بردن از مرغ بخارپز با نمک و علف لیمو، استفاده از قابلمه سفالی است که به حفظ شیرینی و طعم طبیعی آن کمک می‌کند.

مرغ بخارپز با نمک اثر Thuy Linh Do 0.png
مرغ بخارپز با نمک و علف لیمو، شیرینی طبیعی خود را حفظ می‌کند و با طعم غنی نمک و عطر معطر علف لیمو ترکیب می‌شود. عکس: توی لین دو

مرغ بخارپز شده با نمک و علف لیمو، رنگی جذاب و عطری مقاومت‌ناپذیر از علف لیمو و برگ‌های لیمو دارد. گوشت مرغ لطیف و خوش‌طعم است، با ادویه‌ها طعم‌دار شده و وقتی در سس شیرین و ترش غوطه‌ور می‌شود، طعمی فوق‌العاده لذیذ دارد. این غذا وقتی گرم خورده شود، طعم بهتری هم دارد.

همین حالا ببینید : طرز تهیه مرغ بخارپز با نمک و علف لیمو، پوستی ترد، گوشتی لطیف و معطر، فوق‌العاده خوشمزه.

طرز تهیه مرغ سوخاری با سس ماهی به راحتی در خانه.

مرغ سوخاری با سس ماهی یک غذای ساده اما خوشمزه است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند.

تکه‌های مرغ، که با سیر معطر شده‌اند و طعم سس ماهی غنی‌ای دارند، وقتی با برنج داغ سرو می‌شوند، جذابیت بیشتری هم پیدا می‌کنند.

همین حالا ببینید : طرز تهیه مرغ سوخاری ساده با سس ماهی در خانه

مرغ سوخاری با سس ماهی Vu Hien.jpg
مرغ سوخاری با سس ماهی طعم ترش و شیرین جذابی دارد و وقتی با برنج داغ و خیار سرو شود، طعم آن حتی بهتر هم می‌شود. عکس: وو هین

طرز تهیه خورش مرغ مغذی با گیاهان چینی.

خورشت مرغ با گیاهان چینی از مرغ و گیاهان چینی تهیه می‌شود و به همین دلیل بسیار مغذی است. گوشت مرغ حاوی ویتامین‌ها و پروتئین‌های زیادی است و وقتی با گیاهان ترکیب می‌شود، نه تنها یک غذای خوشمزه می‌شود، بلکه به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک می‌کند.

این غذا مغذی محسوب می‌شود و به درمان سرماخوردگی و آنفولانزا، تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. به طور خاص، مرغ پخته شده با گیاهان چینی برای زنان باردار و کسانی که در حال بهبودی از بیماری هستند بسیار مفید است.

همین حالا ببینید : طرز تهیه خورش مرغ خوشمزه و مغذی با گیاهان چینی

منبع: https://vietnamnet.vn/thit-ga-lam-mon-gi-ngon-tong-hop-8-cach-lam-cac-mon-ga-hap-dan-2452911.html