بعدازظهر ۲۸ مه، مؤسسه ملی تغذیه به مناسبت روز ریزمغذی‌ها (۱ و ۲ ژوئن ۲۰۲۶) اطلاعاتی را در اختیار مطبوعات قرار داد و تأیید کرد که کمپین مکمل‌های ویتامین A با دوزهای بالا، یک راه‌حل ایمن است و در عین حال به نگرانی‌های والدین در مورد واکنش‌های کودکان پس از مصرف ویتامین A نیز پاسخ داد.

«سپر» ایمنیِ نادیده گرفته شده

به گفته‌ی دانشیار دکتر تران تان دونگ، مدیر موسسه ملی تغذیه، در میان ریزمغذی‌های ضروری، ویتامین A نقش بسیار مهمی به عنوان یک "سپر" بیولوژیکی برای کودکان ایفا می‌کند.

برخلاف تصور بسیاری از والدین که ویتامین A فقط برای چشم مفید است، این ریزمغذی مستقیماً در رشد شرکت می‌کند، از یکپارچگی اپیتلیوم محافظت می‌کند و سیستم ایمنی را در کودکان فعال می‌کند.

با این حال، رهبران موسسه ملی تغذیه همچنین نگران این هستند که کمبود ریزمغذی‌ها (که به عنوان گرسنگی پنهان نیز شناخته می‌شود) همچنان یک چالش جهانی در حوزه سلامت باشد.