چشم‌انداز Solanum procumbens در سرزمین Bac Thanh Mien

اگرچه گیاه Solanum procumbens به تازگی در بخش Bac Thanh Mien (شهر های فونگ) ریشه دوانده است، اما بازده اقتصادی بالایی را برای کشاورزان اینجا به ارمغان آورده است.

سولانوم پروکومبنس درآمد مناسبی برای کشاورزان در بخش باک تان مین به ارمغان می‌آورد.

هزینه کم، ارزش بالا

خانواده آقای بویی نهو تین در روستای هوآن بو، اولین خانواده در کمون باک تان میِن بودند که گیاه سولانوم پروکومبنس را در این منطقه پرورش دادند. تقریباً 10 سال پیش، آقای تین با درک اینکه کشت برنج بی‌اثر است و فشار فصلی زیادی وجود دارد، برای یافتن مسیر جدیدی در تولید کشاورزی تلاش کرد.

آقای تین پس از تحقیق تصمیم گرفت سولانوم پروکومبنس را به عنوان جایگزین برنج انتخاب کند. اگرچه این یک مدل تولیدی جدید است، اما آقای تین در کشت آن با هیچ مشکلی مواجه نشد. سولانوم پروکومبنس گیاهی قوی است که برای انواع خاک مناسب است و در برابر خشکسالی مقاوم است، بنابراین به مراقبت زیادی نیاز ندارد. در عین حال، این یک گیاه دارویی محبوب برای ساخت دارو است، بنابراین بازده آن مطلوب است.

آقای تین گفت: «در ابتدا، خانواده من فقط چند سائو (واحد پول ویتنام) گیاه آزمایشی کاشتند. بعداً دیدیم که مراقبت از گیاهان آسان، هزینه کم و ارزش بالایی دارند، بنابراین منطقه کاشت را گسترش دادیم. در حال حاضر، خانواده من تقریباً ۴ هکتار سولانوم پروکومبنس دارد. هزینه ورودی هر سائو فقط حدود ۶۰۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی است، اما سود آن از ۶ تا ۸ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر سائو در سال است.»

گیاه سولانوم پروکومبنس را می‌توان به مدت ۳ تا ۴ سال نگهداری کرد و سالی ۳ تا ۴ بار برداشت نمود.

آقای بویی ون کونگ در همان روستای هوآن بو، چند سالی است که جسورانه یک هکتار از مزرعه برنج خانواده‌اش را به کشت سولانوم پروکومبنس اختصاص داده است. آقای کونگ نتایج روشنی از این محصول جدید دیده است.

به گفته آقای کوانگ، سولانوم پروکومبنس به مراقبت زیادی نیاز ندارد و به ندرت توسط آفات و موش‌ها آسیب می‌بیند. این گیاه بومی است، یک بار کاشته می‌شود و می‌تواند به مدت ۳-۴ سال برداشت شود و هر سال ۳-۴ محصول برداشت کند. علاوه بر این، این محصول کمتر تحت تأثیر فصل قرار می‌گیرد. آقای کوانگ گفت که اگر برنج کشت شود، کشاورزان باید نگرانی زیادی داشته باشند، به خصوص در مورد فصل. برداشت به موقع برنج می‌تواند بر بهره‌وری و کیفیت تأثیر بگذارد، بنابراین کشاورزان بسیار منفعل هستند. اما کشت سولانوم پروکومبنس پیشگیرانه‌تر است و از خرابی محصول به دلیل آب و هوا نمی‌ترسد. از سوی دیگر، بازده این محصول بسیار مطلوب است، به محض برداشت، خریداری می‌شود، بنابراین پرورش‌دهندگان سولانوم پروکومبنس بسیار هیجان‌زده هستند.

جهت گیری توسعه

از یک خانواده کاشت آزمایشی اولیه، کمون باک تان میِن اکنون دارای خانواده‌های زیادی است که در زمینی به مساحت ده‌ها هکتار، سولانوم پروکومبنس پرورش می‌دهند. برای ایجاد ارتباط در تولید و مصرف محصولات، خانواده‌ها قصد دارند گروه‌های تولیدی سولانوم پروکومبنس ایجاد کنند و محصولات OCOP بسازند.

آقای بویی نهو تین افزود: «در حال حاضر، کشت سولانوم پروکومبنس درآمد بالایی دارد، ۳ تا ۴ برابر بیشتر از کشت برنج. با این حال، ما هنوز باید بیشتر فکر کنیم. علاوه بر ادامه گسترش تولید، خانوارهایی که در این منطقه سولانوم پروکومبنس پرورش می‌دهند، همچنین قصد دارند واحدهای خرید پایدار را پیدا کرده و حفظ کنند. در عین حال، تحقیقات در مورد فرآوری محصولات سولانوم پروکومبنس برای افزایش ارزش تولید به جای فروش تازه و خشک شده مانند حال حاضر، ادامه دارد.»

اگرچه این امر راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد، اما گسترش مقیاس تولید Solanum procumbens در بخش Bac Thanh Mien هنوز نیاز به جهت‌گیری و محاسبه مناسب دارد.

کمون باک تان میِن بیش از ۲۰۰۰ هکتار زمین زیر کشت دارد. این منطقه سنت کشت فشرده برنج را دارد. بنابراین، معرفی سولانوم پروکومبنس به عرصه تولید، مسیر جدیدی را در توسعه کشاورزی در این منطقه باز می‌کند. مردم برای افزایش ارزش تولید در واحد سطح، اقدام به بازسازی محصول می‌کنند. اگرچه سولانوم پروکومبنس در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی مزایای زیادی دارد، اما این گیاه محدودیت خشک شدن آسان در شرایط سیل را دارد. بنابراین، این گونه گیاهی فقط برای مزارع با زمین‌های مرتفع مناسب است. بنابراین، هنگام گسترش منطقه، برنامه‌ریزی مناسب مورد نیاز است.

به گفته آقای تران هو ترین، نایب رئیس کمیته مردمی کمون باک تان مین، تولید واقعی نشان می‌دهد که مدل کشت سولانوم پروکومبنس در این کمون، راندمان اقتصادی بالایی را به همراه داشته است. با این حال، این یک محصول جدید است، بنابراین کمیته مردمی کمون همچنین کشاورزان را به سمت توسعه آن مطابق با تقاضای بازار سوق می‌دهد و از وضعیت کاشت انبوه جلوگیری می‌کند. در آینده، بر اساس وضعیت واقعی، این منطقه برنامه‌ای برای توسعه یک مدل تولید سولانوم پروکومبنس مؤثر، پایدار و باثبات خواهد داشت.
هوانگ لین - تان چونگ

منبع: https://baohaiphong.vn/trien-vong-cay-ca-gai-leo-tren-dat-bac-thanh-mien-521092.html