چه نوع روش کشت سبزیجاتی برای زنده ماندن در برابر سیل در یک منطقه از TT-Hue استفاده می‌شود که قیمت آن ۲ تا ۳ برابر بیشتر از حد معمول است؟

مدل کشت سبزیجات در مناطق سیل‌گیر در کمون دین لوک، ناحیه فونگ دین، استان توا تین هوئه، بازدهی معادل مناطق کم‌ارتفاع دارد، در حالی که قیمت فروش سبزیجات ۲ تا ۳ برابر بیشتر است، بنابراین به طور گسترده توسط مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مدل کشت سبزیجات در مناطق سیل‌گیر در بخش دین لوک، فونگ دین، استان توا تین هوئه، بازدهی معادل مناطق کم‌ارتفاع دارد، در حالی که قیمت فروش آن ۲ تا ۳ برابر بیشتر است، بنابراین به طور گسترده توسط مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد.

آقای هو شوان لوک، رئیس روستا، ما را برای بازدید از منطقه کشت محصولات کشاورزی در روستای نات دونگ، بخش دین لوک، شهرستان فونگ دین (استان توا تین هو) راهنمایی کرد. او گفت که هر ساله در فصل بارندگی، به ویژه در دین لوک و به طور کلی در منطقه نگو دین، چندین دوره افزایش سطح آب و غرقاب شدن مزارع وجود دارد.

بنابراین، تمام مزارع محصولات کشاورزی کم‌ارتفاع باید در این مدت تولید خود را متوقف کنند. در حالی که درآمد اصلی در روستا به کشاورزی بستگی دارد، اخیراً، روستای نات دونگ مدلی از پرورش سبزیجات را برای غلبه بر سیل در تپه‌های شنی اجرا کرده است.

منطقه کشت سبزیجات مقاوم در برابر سیل بین روستاهای نات دونگ و نهی دونگ واقع شده است و مساحت کل آن نزدیک به ۷ هکتار است. وقتی ما رسیدیم، سبزیجات در مرحله رشد خوبی بودند. برخی از مناطق تازه برداشت شده بودند و مردم از باران برای ادامه کاشت بذرهای جدید استفاده کردند.

آقای لو هوی، یکی از خانوارهایی که در روستای نات دونگ، دین لوک، منطقه وسیعی از سبزیجات مقاوم در برابر سیل دارند، گفت که فرآیند تولید سبزیجات مقاوم در برابر سیل در تپه‌های شنی مشابه مزارع پست است.

حتی فرآیند آماده‌سازی زمین هم تا حدودی آسان‌تر است، زیرا خاک اینجا شنی و سست‌تر است. در همین حال، قیمت محصولات کشاورزی در فصل سیل در مقایسه با روزهای عادی دو برابر و گاهی سه برابر می‌شود.

برای مثال، کلم، کاهو، اسفناج و غیره که معمولاً حدود ۱۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارند، اکنون بسته به روز، از ۲۰،۰۰۰ تا ۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارند.

اگر سیل ادامه پیدا کند، قیمت سبزیجات حتی بیشتر هم افزایش خواهد یافت. کل درآمد خانواده او از تولید سبزیجات مقاوم در برابر سیل، سالانه ۷۰ میلیون دونگ ویتنامی تخمین زده می‌شود که پس از کسر هزینه‌ها، حدود ۳۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارد.

مردم در کمون دین لوک، ناحیه فونگ دین، استان توا تین هوئه از توری‌های سایه‌بان برای جلوگیری از هدررفت آب برای محصولات کشاورزی استفاده می‌کنند.

آقای هو شوان لوک هیجان‌زده بود زیرا برای کشاورزان، در فصل بارندگی، تولید و کشاورزی اغلب غیرممکن است.

با درک اینکه تپه‌های شنی روستا مسطح و مناسب برای کشت محصولات کشاورزی هستند، کمون و روستا تصمیم گرفتند در فصل بارندگی و سیل به کشت سبزیجات در تپه‌های شنی روی آورند. پس از یک دوره مراقبت و کاشت، سبزیجات به خوبی رشد کردند و راندمان اقتصادی بالایی را به همراه داشتند.

درآمد حاصل از کشت سبزیجات در مناطق سیل‌گیر به ۱۸۰ تا ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار می‌رسد. پس از کسر تمام هزینه‌های تولید، سود مردم از کشت سبزیجات به حدود ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار می‌رسد.

به گفته مردم، حتی در فصل بارندگی که باران مکرر می‌بارد، منطقه‌ای که محصولات در آن کشت می‌شوند، شنی است و نمی‌تواند آب را برای مدت طولانی در خود نگه دارد. اگر هوا آفتابی باشد یا اگر چند روزی باران نبارد، سبزیجات باید آبیاری شوند.

این همچنین بزرگترین مشکل فعلی کشت سبزیجات در دین لوک است. برای داشتن آب برای آبیاری، برق برای کار سیستم پمپاژ مورد نیاز است.

از آنجا که برق مدت زیادی به منطقه کشت سبزیجات وصل نشده است، مردم نمی‌توانند به طور فعال آب برای آبیاری تهیه کنند. در مواجهه با این مشکل، کشاورزان سبزیجات به دولت محلی پیشنهاد داده‌اند که به زودی طرحی برای حمایت از گسترش سیستم برق به منطقه تولید داشته باشد.

سبزیجات سیل در دین لوک عمدتاً به مردم محلی خدمت می‌کنند و توسط برخی از بازرگانان برای مصرف در مناطق همسایه خریداری می‌شوند. سبزیجات سیل پتانسیل بالایی دارند، اما هنوز وارد بازارهای بالقوه مانند سوپرمارکت‌ها، رستوران‌ها و هتل‌ها نشده‌اند.

آقای تران دین دونگ، نایب رئیس کمیته مردمی کمون دین لوک (منطقه فونگ دین، استان توا تین هو) گفت که تولید محصولات مقاوم در برابر سیل در دین لوک روند نسبتاً پایداری را طی کرده است. بنابراین، در آینده نزدیک، این کمون به طور فعال بازار مصرف مردم را متصل و گسترش خواهد داد.

در جهت محلی، ما به تدریج از تولید عادی به تولید مطابق با استانداردهای VietGAP تغییر خواهیم داد تا این منبع سبزیجات بتواند به سوپرمارکت‌ها، رستوران‌ها و هتل‌های منطقه عرضه شود. در مورد مشکل تأمین برق برای آبیاری، شهرداری با صنعت برق همکاری کرده و موافقت کرده است که در اسرع وقت برق را به منطقه تولید برای مردم وصل کند.

منبع: https://danviet.vn/trong-rau-vuot-lu-o-mot-xa-cua-tt-hue-la-trong-kieu-gi-ma-ban-dat-hon-2-3-lan-so-voi-binh-thuong-20241116222225434.htm