ویتنام دومین تأمین‌کننده بزرگ نشاسته کاساوا به چین است که ارزش آن در 7 ماه به 392 میلیون دلار (حدود 9600 میلیارد دونگ ویتنام) رسیده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 50 درصد افزایش یافته است.
طبق داده‌های گمرک چین، در ۷ ماه اول سال، این کشور ۱.۰۸ میلیارد دلار صرف واردات نشاسته کاساوا از جنوب شرقی آسیا کرده است که از این میزان، ویتنام حدود ۳۹۲ میلیون دلار (نزدیک به ۸۰۰۰۰۰ تن، با افزایش ۴۰ درصدی در حجم) را به خود اختصاص داده است. سهم بازار نشاسته کاساوای ویتنام بیش از ۳۷ درصد از کل واردات چین را تشکیل می‌دهد و پس از تایلند (۹۵۶۰۰۰ تن، به ارزش ۵۲۵.۵ میلیون دلار) در رتبه دوم قرار دارد.
علاوه بر ویتنام و تایلند، چین خرید از لائوس، کامبوج و برزیل را نیز افزایش داد، در حالی که واردات از اندونزی را کاهش داد.
صادرکنندگان می‌گویند نشاسته تاپیوکای ویتنامی در چین بسیار محبوب است، به خصوص هنگام تهیه شیرینی در طول جشنواره نیمه پاییز و سایر جشنواره‌های پایان سال. با این حال، رقابت هنوز با رقبای کم‌هزینه شدید است و نشاسته ذرت نیز جایگزین مقداری از نشاسته تاپیوکا می‌شود.
در ۸ ماه اول، ویتنام ۱.۷۹ میلیون تن کاساوا و محصولات کاساوا صادر کرد و بیش از ۸۲۲ میلیون دلار درآمد کسب کرد که از نظر حجم ۳.۸ درصد کاهش اما از نظر ارزش ۷ درصد افزایش یافت که به لطف افزایش میانگین قیمت صادرات بود. از این میان، چین به تنهایی ۹۲ درصد از کل حجم کاساوا و محصولات کاساوا را از ویتنام خریداری کرد که معادل ۱.۶۵ میلیون تن با ارزش ۷۵۱ میلیون دلار بود که از نظر حجم ۲.۲ درصد کاهش و از نظر ارزش ۹.۳ درصد افزایش داشت.
با این حال، انجمن کاساوای ویتنام هشدار داد که این صنعت باید کیفیت محصول را بهبود بخشد، به ویژه هنگامی که چین ارزیابی کرد که نشاسته کاساوای تایلندی از نظر کمیت و کیفیت پایدارتر است.
انجمن کاساوای ویتنام قصد دارد تا سال ۲۰۲۸، سالانه ۲ میلیارد دلار و تا سال ۲۰۵۰، ۲.۵ میلیارد دلار صادرات داشته باشد. در حال حاضر، این کشور حدود ۵۳۰ هزار هکتار کاساوا دارد که بیش از ۱۰ میلیون تن در سال تولید می‌کند.
منبع
نظر (0)