چین: صاحب رستوران با پوشیدن لباس امپراتور برای فروش توفوی بدبو، زندگی خود را تغییر می‌دهد

(دن تری) - یک تاجر اهل ووهان (چین) وقتی لباس امپراتور یونگ‌ژنگ از فیلم "ملکه‌ها در قصر" را پوشید تا توفوی بدبو بفروشد، توجه‌ها را به خود جلب کرد. این ترفند بازاریابی منحصر به فرد به او کمک کرد تا درآمد خود را 50 درصد افزایش دهد.

به گزارش روزنامه ساوت چاینا مورنینگ پست ، آقای یی، ۴۰ ساله، در یک خیابان شلوغ و پر رفت و آمد در ووهان، توفوی بدبوی سرخ‌شده می‌فروشد. پیش از این، او یک رستوران صبحانه اداره می‌کرد اما به دلیل ضرر مجبور به تعطیلی آن شد.

تاجر ووهانی برای فروش توفوی بدبو، خود را به شکل یک بازیگر مشهور درآورد ( ویدئو : چاینا اینسایدر).

اواخر سال گذشته، آقای دیپ به امید یافتن راه جدیدی برای امرار معاش، به فروش توفوی بدبو - غذای مورد علاقه همسرش - روی آورد. با این حال، این کسب و کار در ابتدا با مشکلات زیادی روبرو شد.

در ماه فوریه، یکی از دوستانش که در همان نزدیکی اردک کبابی می‌فروشد، به یی پیشنهاد داد که برای جلب توجه، کلاهی مانند امپراتور در فیلم «ملکه‌ها در قصر» بر سر بگذارد. او ابتدا مردد بود، اما سپس تصمیم گرفت آن را امتحان کند زیرا «چاره دیگری برای نجات معیشتش وجود نداشت.»

گفته می‌شود آقای دیپ شباهت‌های زیادی با بازیگر تران کین بان (چپ) در فیلم "ملکه‌ها در قصر" دارد (عکس: سیهوا).

این ایده به طور غیرمنتظره‌ای جواب داد. تصاویری از «یه» که کلاه امپراتوری و لباس باستانی به سر دارد، در حال سرخ کردن توفوی بدبو و تعامل با مشتریان است، به سرعت در رسانه‌های اجتماعی چین پخش شد.

بسیاری از مردم او را با لقب «تو لانگ» صدا می‌زنند - نام شخصیت اونگ چین در فیلم. برخی به شوخی می‌گویند که امپراتور «در زمان سفر کرده» و به دوران مدرن آمده تا در خیابان اجناس بفروشد.

آقای دیپ با بهره‌گیری از این جاذبه، نام رستوران را به «تو لانگ استینکی توفو» تغییر داد و تابلویی چوبی با چهار کلمه «چین دای کوانگ مین» - تقلیدی از تابلوی شهر ممنوعه - آویزان کرد. او روی دیوار، شعاری طنزآمیز نوشت: «خزانه خالی است، امپراتور باید برود سر کار».

علاوه بر ظاهر، مالک برای جذب مشتری، بر بهبود پیشخوان نیز تمرکز کرد. او گفت که درآمد در شش ماه گذشته حدود ۵۰ درصد افزایش یافته است.

به لطف یک «استراتژی» مؤثر، غرفه آقای دیپ درآمد خود را ۵۰ درصد افزایش داد (عکس: اسکرین‌شات).

آقای دیپ گفت: «در ساعات اوج مصرف، می‌توانم حدود ۵۰ پرس توفو را ظرف سه ساعت بفروشم.» هر پرس توفو ۱۰ تا ۱۲ یوان (حدود ۳۷۰۰۰ تا ۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی) فروخته می‌شود.

بسیاری از مشتریان از تعامل با او لذت می‌بردند، حتی به شوخی می‌پرسیدند: «تو لانگ کی به قصر برمی‌گردد؟» او پاسخ می‌داد: «نمی‌دانم، چقدر طول می‌کشد تا سخت کار کنم تا پول کافی پس‌انداز کنم.»

با وجود این همه سر و صدا، او اصرار دارد که کیفیت غذا چیزی است که باعث می‌شود مشتریان دوباره به آنجا برگردند. او گفت: «من از حمایت همه بسیار سپاسگزارم. اما درک می‌کنم که مشتریان نه فقط به خاطر تصویر تو لانگ، بلکه به خاطر غذا هم برمی‌گردند.»

توفوی بدبو یک غذای خیابانی معمولی چینی است که بوی تندی دارد اما طعم چرب، ترد و غنی‌ای دارد (عکس: Shutterstock).

توفوی بدبو یک غذای خیابانی محبوب در چین است که با سرخ کردن زیاد توفوی تخمیر شده تهیه شده و با سس و ادویه سرو می‌شود. بوی تندی دارد اما بسیاری از دوستداران غذا آن را غذایی لذیذ می‌دانند.

منبع: https://dantri.com.vn/du-lich/trung-quoc-chu-quan-doi-doi-nho-hoa-trang-thanh-hoang-de-ban-dau-phu-thoi-20251101104318342.htm