
چین امروزه ورزشکاران زیادی با قد بالای ۱ متر و ۹۰ سانتیمتر مانند وونگ توان (شنا) دارد - عکس: رویترز
تعداد جوانان چینی که معیارهای فیزیکی را دارند بسیار زیاد است و تعداد قابل توجهی از آنها از شمال، یعنی استانهای شانشی، شاندونگ، هبی، لیائونینگ و ... میآیند.
دادههای آکادمی علوم چین نشان میدهد که میانگین قد مردان چینی ۱ متر و ۷۰ سانتیمتر است. اما میانگین قد مردان در پکن تا ۱ متر و ۷۵ سانتیمتر میرسد. ارقام مربوطه برای استانهای هبی و شانشی نیز ۱ متر و ۷۶ سانتیمتر و ۱ متر و ۷۴ سانتیمتر است.
«دانشمندان یان و ژائو» (مردم یان و ژائو، متناظر با استانهای هبی و شانشی امروزی) یک ضربالمثل چینی از دوره بهار و پاییز و ایالتهای جنگجو است که احترام به مردان متولد مناطق شمالی را ابراز میکند. ارتشهای مناطق شمالی همیشه قدبلندتر، شجاعتر و در جنگیدن بهتر هستند.
میتوان مشاهده کرد که میانگین قد مردان در شمال چین امروزه با کشورهای اروپایی برابری میکند. برخی کشورها مانند ایتالیا (میانگین قد مردان ۱ متر و ۷۴ سانتیمتر) یا پرتغال (۱ متر و ۷۳ سانتیمتر) حتی پایینتر هستند.
چرا مردم شمال چین اینقدر قدبلند هستند؟ این موضوع مدتهاست که مورد تحقیق دانشمندان بوده است. در اینجا نتیجهگیری آکادمی علوم چین آمده است:
۱. عوامل ژنتیکی
عوامل ژنتیکی حدود ۶۰ تا ۸۰ درصد از توانایی یک فرد برای رسیدن به حداکثر قد را تشکیل میدهند. در چین، جمعیتهای شمالی تمایل دارند صفات ژنتیکی مرتبط با قد برجستهتری داشته باشند.
شمالیها سابقه طولانی در توسعه در دشتهای سرد و خشک مانند شاندونگ، شمال چین و شمال شرقی (منچوری) دارند. اجداد آنها از هان شمالی و گروههای قومی عشایری مانند مغولها و منچوها - گروههای قومی که به طور طبیعی قد بلندتری دارند - هستند.
علاوه بر این، محیطهای سرد اغلب بدنهای بزرگتری را (طبق قانون برگمان) تشویق میکنند تا به حفظ بهتر گرما کمک کنند.
۲. عوامل تغذیهای
تغذیه یک عامل بیرونی مهم است که میزان «آشکار شدن» پتانسیل قد ژنتیکی را تعیین میکند. در مورد چین، شمال و جنوب رژیمهای غذایی سنتی کاملاً متفاوتی دارند.
گندم بخورید - پروتئین بیشتر از برنج
چینیهای شمالی مقدار زیادی نودل، دامپلینگ و نانهای بخارپز تهیه شده از گندم میخورند. گندم پروتئین بسیار بیشتری (حدود ۱۳ تا ۱۵ درصد) نسبت به برنج (حدود ۶ تا ۸ درصد) دارد.
پروتئین ماده اصلی برای ساخت استخوانها و عضلات است - عامل اصلی در افزایش قد.
مصرف بیشتر گوشت و لبنیات
آب و هوای سردتر در شمال باعث میشود مردم تمایل بیشتری به خوردن گوشت قرمز، چربی حیوانی، تخم مرغ و شیر داشته باشند - منابع غنی از کلسیم و پروتئین.
مناطقی مانند شاندونگ، مغولستان داخلی و هیلونگجیانگ سنت مصرف شیر و پنیر (به ویژه در میان جمعیتهای عشایری) را دارند.
بسیاری از استانهای جنوبی، به دلیل آب و هوای گرم و مرطوب و سنت تغذیه «سبک»، رژیم غذایی کمپروتئین و پر از سبزیجات و میوه دارند - که برای سلامتی مفید است، اما میتواند قد بالقوه را محدود کند.
سبک زندگی و رژیم غذایی پس از اصلاحات (بعد از ۱۹۷۸):
پس از اصلاحات اقتصادی ، شمال چین بهبود یافت و صنایع سنگین را سریعتر توسعه داد، استانداردهای زندگی افزایش یافت و منجر به بهبود کیفیت تغذیه شد.
برنامههای «ناهار مدرسهای غنی از مواد مغذی» از دهه ۱۹۹۰ به شدت در شمال، به ویژه در پکن، شاندونگ و هبی اجرا شدهاند.
۳. عوامل حرکتی و ورزشی
ورزش، به ویژه ورزشهایی که بر استخوانها تأثیر میگذارند و هورمونهای رشد را تحریک میکنند، در صورت ترکیب با تغذیه خوب، به کودکان کمک میکند تا به قد مطلوب برسند. در چین، این عامل به وضوح در استانهای شمالی ترویج میشود.

به کودکان چینی فرصت بازی بسکتبال داده میشود - عکس: TKA
فرهنگ ورزش محبوبتر است
استانهایی مانند پکن، شاندونگ، هبی و هیلونگجیانگ سنتهای قوی در ورزشهایی مانند بسکتبال، والیبال، دو و میدانی، اسکیت و هاکی دارند - که همه آنها تأثیر مثبتی بر رشد استخوانهای دراز دارند.
مدارس شمال فعالیتهای ورزشی منظمتری را سازماندهی کردهاند و در دهه گذشته سرمایهگذاری دولتی بیشتری دریافت کردهاند.
برای مثال، استان شاندونگ قویترین سیستم آموزشی بسکتبال جوانان را در چین دارد و اکثریت اعضای تیم ملی را تشکیل میدهد.
سنت نظامی و ورزشهای مدرسهای
شمال چین قلب سنتی ارتش چین است - با استانداردهای بالای فیزیکی، به ویژه قد.
دانشآموزان در استانهایی مانند تیانجین، شانشی و لیائونینگ از سنین پایین در ورزشهای بسیار «نظامیشده» مانند ژیمناستیک، دو استقامت، هنرهای رزمی و تیراندازی آموزش میبینند.
استانداردسازی تمرینات بدنی همچنین به تسریع رشد قد کمک میکند.
سیاست حمایت از جنبش کودکان
از سال ۲۰۱۰، چین «برنامه ملی تناسب اندام» را با هدف افزایش سهم دانشآموزان در فعالیتهای ورزشی روزانه راهاندازی کرده است.
استانهای شمالی از سرمایهگذاری بودجه مرکزی در ورزش مدارس و امکانات بهتری نسبت به برخی مناطق روستایی در جنوب بهرهمند میشوند.
منبع: https://tuoitre.vn/vi-sao-nguoi-phuong-bac-trung-quoc-cao-to-20250429163228921.htm






نظر (0)