انستیتو پاستور: سه نوع باکتری در حادثه مسمومیت با برنج و مرغ در نها ترانگ یافت شد.

Bệnh nhân được điều trị tại Bệnh viện đa khoa Sài Gòn - Nha Trang - Ảnh: MINH CHIẾN — بیماران در بیمارستان عمومی سایگون - نها ترانگ تحت درمان هستند - عکس: مین چیِن

در ۱۸ مارس، انستیتو پاستور در نها ترانگ نتایج آزمایش نمونه‌های غذایی مربوط به حادثه مسمومیت غذایی مذکور را اعلام کرد.

این موسسه از طریق آزمایش نمونه‌های غذا، نمونه‌های دست، نمونه‌های آب و نمونه‌های بیماران، مشخص کرد که: پیاز سرخ‌شده از نظر گونه‌های سالمونلا مثبت بود؛ سبزیجات (خیارشور) از نظر باسیلوس سرئوس مثبت بودند؛ و نمونه دست بیمار لی تی بیچ لان (۳۶ ساله) از نظر استافیلوکوکوس اورئوس مثبت بود.

نمونه‌هایی از برنج مرغ (برنج با سس تخم‌مرغ و برنج مرغ ریش‌ریش‌شده) که در خانه‌ی یک بیمار باقی مانده بود و ساعت ۵ بعد از ظهر ۱۲ مارس خریداری شده بود، از نظر گونه‌های سالمونلا، باکتری باسیلوس سرئوس تولیدکننده‌ی NHE (انترووکسین غیر همولیتیک) و HBL (همولیزین BL، یک سم همولیزین) مثبت آزمایش شدند.

آقای ترین نگوک هیپ، معاون مدیر اداره بهداشت خان هوا، گفت که نتایج موسسه پاستور در نها ترانگ که به وضوح انواع باکتری‌ها را شناسایی می‌کند، درمان را تسهیل خواهد کرد. پس از شناسایی دقیق علت مسمومیت، این اداره با پلیس شهر و کمیته مردمی شهر برای انجام مراحل بعدی، از جمله رسیدگی و اعمال مجازات، هماهنگی خواهد کرد.

Mẫu cơm gà được bệnh nhân ăn tại quán cơm gà Trâm Anh - Ảnh: Bệnh nhân cung cấp — نمونه‌ای از برنج و مرغ که توسط بیمار در رستوران برنج و مرغ ترام آن خورده شده است - عکس: ارائه شده توسط بیمار

صدها نفر از بیمارانی که در حادثه مسمومیت غذایی دخیل بودند، از بیمارستان مرخص شده‌اند.

آقای ترین نگوک هیپ، معاون مدیر اداره بهداشت خان هوا ، نیز گفت که در حال حاضر، همه بیماران تحت درمان به خوبی در حال بهبودی هستند. پس از ۱ تا ۳ روز، همه بیماران باقی مانده از بیمارستان مرخص خواهند شد.

در مورد یک زن باردار ۱۸ هفته‌ای که در بیمارستان عمومی استان خان هوا تحت درمان است، وضعیت او به طور قابل توجهی بهبود یافته و اسهال او متوقف شده است. بیمار برای ادامه درمان از بخش مراقبت‌های ویژه و سم‌شناسی به بخش داخلی عمومی و مغز و اعصاب منتقل شده است.

طبق گزارش اداره بهداشت خان هوا، تا ساعت ۳ بعد از ظهر روز ۱۸ مارس، تعداد موارد فعال تحت درمان ۷۵ نفر، تعداد بیماران ترخیص شده ۱۷۷ نفر و تعداد بیمارانی که برای نظارت سرپایی تجویز شده‌اند ۱۱۷ نفر بوده است.

منبع