محصول ۲۰۲۵: غلبه بر چالش‌ها

محصول برنج زمستانه-بهاره ۲۰۲۵، علیرغم مواجهه با مشکلات و چالش‌های فراوان به دلیل آب و هوای نامساعد و توسعه پیچیده آفات و بیماری‌ها؛ با این حال، به لطف جهت‌گیری و تلاش‌های هماهنگ کشاورزان، عملکرد برنج در پایان فصل همچنان با میانگین بیش از ۵۲.۵ کنتال در هکتار تضمین شده است (افزایش ۱.۰۴ کنتال در هکتار در مقایسه با محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۴).

کشاورزان در کمون نام دونگ در حال برداشت محصول برنج تابستان-پاییز. عکس: هوانگ توان

سختی دو برابر

«سال اژدها، سال مار، به من نگاه نمی‌کنی»، مشکلات محصول ۲۰۲۵ در At Ty نه تنها به پیشگویی‌های عامیانه محدود می‌شود، بلکه مجموعه‌ای از چالش‌های بی‌سابقه آب و هوایی شدید و بیماری‌ها را نیز در بر می‌گیرد. کل فرآیند توسعه گیاه برنج باید خود را در برابر تأثیر ۵ طوفان (شماره‌های ۳، ۵، ۹، ۱۰، ۱۱) مقاوم کند.

درست از ابتدای فصل، طوفان شماره ۳ (از ۲۱ تا ۲۳ جولای) باعث باران‌های شدید شد، همزمان با زمانی که بسیاری از مناطق بر کاشت و داشت تمرکز داشتند. برنج‌های تازه کاشته شده، گیاهان کم‌ارتفاع، به شدت تحت تأثیر باران شدید قرار گرفتند. کل استان حدود ۱۵۳۰۰ هکتار برنج داشت که باید دوباره کاشته می‌شدند و ۲۳۷۰۰ هکتار که باید هرس می‌شدند، در مناطق نام دین و نین بین قدیمی متمرکز بودند. در نتیجه، پیشرفت کاشت و داشت برنج زمستانه-بهاره تا ۵ آگوست، تقریباً نیم ماه دیرتر از حد معمول (۲۵ جولای)، تمدید شد.

پیش از آنکه بتوان بر طوفان شماره ۳ غلبه کرد، طوفان شماره ۵ و سیل (از ۲۴ تا ۲۸ آگوست) همچنان به بیش از ۱۱۳۶۰ هکتار برنج و ۹۳۸ هکتار محصولات کشاورزی، به همراه بسیاری از مناطق گل، گیاهان زینتی و درختان چند ساله آسیب رساند. سپس، در پایان سپتامبر، دو طوفان متوالی شماره ۹ و ۱۰، اگرچه مستقیماً استان ما را تحت تأثیر قرار ندادند، اما باعث ایجاد گردبادهای محلی در برخی نقاط شدند و باعث فروپاشی بسیاری از مناطق برنج، به ویژه مناطقی که برای برداشت آماده می‌شدند، شدند.

رهبران کمون نام دونگ و شرکت تعاونی نام تان در حال بررسی و ارزیابی عملکرد محصول سال ۲۰۲۵. عکس: هوانگ توان

رفیق لا کوک توان، معاون رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان، گفت: نه تنها با مشکلات آب و هوایی روبرو هستیم، بلکه وضعیت آفات و بیماری‌ها در محصول سال ۲۰۲۵ نیز بسیار پیچیده است. به طور خاص، آفت برگ‌ریز در منطقه وسیعی با تراکمی چندین برابر بیشتر از میانگین سال‌های گذشته ظاهر می‌شود، توسعه می‌یابد و خسارت ایجاد می‌کند. به طور خاص، در محصول سال ۲۰۲۵، کل استان بیش از ۱۲۷۳۰۰ هکتار برنج کاشت و داشت، مساحت آلوده به آفت برگ‌ریز نزدیک به ۱۰۸۲۰۰ هکتار (۸۵٪) است؛ از این تعداد، مساحتی که نیاز به سم‌پاشی دارد بیش از ۹۰۱۰۰ هکتار است که چندین برابر بیشتر از محصول سال ۲۰۲۴ و میانگین سال‌های گذشته است. از این تعداد، منطقه به شدت آلوده بیش از ۵۲۸۰۰ هکتار است که در کمون‌های جیائو توی، جیائو هونگ، جیائو نین، شوان فو، های تین، خان نهاک، ین تو، کوانگ تین و... متمرکز شده است. وضعیت آنقدر جدی است که کمیته مردمی استان مجبور شد اطلاعیه رسمی شماره ۰۶/CD-UBND (مورخ ۱۷ آگوست ۲۰۲۵) را برای هدایت فوری پیشگیری و کنترل صادر کند. علاوه بر این، در طول دوره پیشگیری و کنترل، باران به طور مداوم می‌بارید و سم‌پاشی را بسیار دشوار می‌کرد، به طوری که بسیاری از مناطق مجبور شدند چندین بار سم‌پاشی شوند.

رفیق لا کوک توان در ادامه تحلیل کرد: هوای بارانی، روزهای آفتابی کم و دمای پایین کل باعث رشد ضعیف گیاهان برنج شد و کشاورزان را مجبور به افزایش کوددهی اضافی کرد. نیاز به کاشت مجدد، استفاده از کود اضافی و سم‌پاشی بیشتر، هزینه‌های تولید این محصول را نسبت به سال‌های گذشته افزایش داد.

قیمت پایین برنج و هزینه‌های بالا، کشاورزان را در وضعیت «سود ناچیز» قرار می‌دهد.

این روزها، مزارع این استان به رنگ برنج رسیده زرد شده‌اند. در روستای تونگ دونگ، بخش نام دونگ، خانم وو تی فونگ به تازگی برداشت ۲ هکتار برنج از خانواده‌اش را به پایان رسانده تا طبق قرارداد امضا شده، آن را به صورت تازه به مشاغل بفروشد.

خانم فوئونگ گفت: «مدت زیادی بود که چنین محصول سختی نداشتم. خدا کار را برای ما کشاورزان خیلی سخت کرده است! طوفان‌های شماره ۳ و ۵ ما را برای کاشت و داشت، هرس کردن و هرس مجدد به دردسر انداختند. بعد آفات، به خصوص کرم برگ‌خوار، پیش آمدند. مجبور شدم زمان زیادی را صرف هرس کردن، مراقبت و جلوگیری از آفات کنم. بارها احساس دلسردی کردم و گفتم نمی‌دانم چطور این همه تلاش و سرمایه را سرمایه‌گذاری کنم و بعد همه چیز را از دست بدهم. خوشبختانه، در نهایت، ما هنوز برداشت داشتیم و من بسیار خوشحال بودم. عملکرد به ۱.۵ تا ۱.۷ کنتال در هر سائو رسید، اگرچه بسیار کمتر از ۲.۵ تا ۳ کنتال محصول قبلی بود، اما این خودش یک نعمت بود. با این حال، قیمت برنج امسال خیلی پایین است، فقط حدود ۷۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم، بسیار کمتر از سال گذشته. عملکرد کاهش یافت، هزینه‌ها افزایش یافت در حالی که قیمت فروش به این شکل بود، ما کشاورزان به سختی سودی کسب کردیم.»

به گفته آقای دو خاک دونگ، رئیس هیئت مدیره تعاونی کشاورزی نام تان، کمون نام دونگ، این تعاونی در سال ۲۰۲۵، ۳۶۸ هکتار را کشت کرد. به لطف برنامه‌ریزی خوب، پیش‌بینی و راهنمایی به موقع برای کشاورزان در مورد پیشگیری از بیماری، میانگین عملکرد این تعاونی همچنان به ۱.۷ کنتال در هر سائو رسیده است. با این حال، نکته نگران‌کننده این است که هزینه‌های تولید امسال به دلیل نیاز به سم‌پاشی مکرر با آفت‌کش‌ها و استفاده از کود اضافی، افزایش یافته است. در همین حال، قیمت برنج در بازار آزاد بسیار پایین است، تنها حدود ۶.۵ تا ۷ هزار دونگ در هر کیلوگرم، که باعث می‌شود کشاورزان هیچ سودی نداشته باشند، حتی متحمل ضرر نیز می‌شوند. نکته خوش‌شانس و بزرگترین نجات این است که این تعاونی ۱۰۰ هکتار برنج مرتبط با شرکت‌ها دارد. به لطف این قرارداد، برنج با قیمت ۷۷۰۰ تا ۷۸۰۰ دونگ در هر کیلوگرم فروخته می‌شود که به طور قابل توجهی بالاتر از قیمت بازار است و به بهبود درآمد اعضا کمک می‌کند.

اطلاعات معاون رئیس اداره تولیدات گیاهی و حفظ نباتات استان حاکی از آن است که در محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۵، کل استان ۱۲۶۷۵۳ هکتار را کشت کرد که از این میزان، برنج مرغوب و برنج مخصوص بیش از ۷۰ درصد از این منطقه را تشکیل می‌داد. تخمین زده می‌شود که میانگین عملکرد محصول برنج زمستانه-بهاره به بیش از ۵۲.۵ کنتال در هکتار برسد (افزایش ۱.۰۴ کنتال در هکتار در مقایسه با محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۴). به طور خاص: برنج برداشت شده قبل از ۱۰ اکتبر: مساحتی حدود ۲۰۰۰۰ هکتار، به طور کلی، کل منطقه تحت تأثیر باران و طوفان قرار نگرفت، بنابراین عملکرد کاملاً خوب بود، انتظار می‌رود میانگین عملکرد انواع برنج به ۵۷ تا ۵۹ کنتال در هکتار برسد. محصول اصلی برنج زمستانه-بهاره: مساحتی حدود: ۹۵۹۵۳ هکتار، به دلیل تأثیر طوفان‌ها درست در زمانی که برنج در حال گلدهی بود، برخی از مناطق از نظر عملکرد تحت تأثیر قرار گرفتند. عملکرد مورد انتظار این گونه‌ها از ۵۲ تا ۵۵ کنتال در هکتار است (که از این تعداد: تخمین زده می‌شود که رقم Bac Thom شماره ۷ به ۴۹ تا ۵۱ کنتال در هکتار، رقم BC15 به ۵۸ تا ۶۰ کنتال در هکتار و سایر گونه‌های برنج به ۵۳ تا ۵۵ کنتال در هکتار برسد). چای مخصوص: مساحت حدود ۱۰۸۰۰ هکتار، عملکرد تخمینی ۵۰ تا ۵۲ کنتال در هکتار.

اگرچه با توجه به شرایط نامساعد تولید، عملکرد محصول امسال به اندازه سال‌های دیگر بالا نیست، اما این محصول همچنان موفق است. این نتیجه رهبری و هدایت نزدیک و هماهنگ کمیته‌های حزبی، مقامات در تمام سطوح و بخش کشاورزی و تلاش‌های کشاورزان است. قدرت ترکیبی همچنین از کاربرد مؤثر پیشرفت‌های فنی، از گونه‌های جدید و برتر برنج گرفته تا ترویج مکانیزاسیون مزارع، کمک به بهینه‌سازی تولید و مقاومت در برابر بلایای طبیعی، ناشی می‌شود. محصول سال ۲۰۲۵ گواهی بر تاب‌آوری کشاورزان و نقش رهبری بخش کشاورزی استان است.

نگوین لو

منبع: https://baoninhbinh.org.vn/vu-mua-2025-vuot-qua-thach-thuc-251105105222456.html