مورد مشکوک به استفاده از "روغن سیاه" برای پخت و پز برای دانش آموزان: مدرسه ارائه دهنده غذای شبانه روزی را تغییر می دهد

در رابطه با حادثه‌ای که در آن والدین در کمون فوک تو (هانوی) به دلیل گمان به استفاده واحد تأمین‌کننده غذای مدارس شبانه‌روزی از «روغن سیاه» برای سرخ کردن غذای دانش‌آموزان، ناراحت بودند، بسیاری از مدارس تصمیم گرفتند تأمین‌کننده غذای مدارس شبانه‌روزی را تغییر دهند.

تامین کننده غذا را تغییر دهید

در مورد حادثه‌ای که در آن گروهی از والدین مدرسه ابتدایی تو لوک (بخش فوک تو، هانوی ) به طور سرزده از شرکت خدمات و تجارت مای گیانگ - تأمین‌کننده مواد غذایی مدرسه - بازرسی کردند و متوجه شدند که مواد غذایی در قابلمه‌های روغن سیاه سرخ شده است. والدین گمان کردند که روغن پخت و پز بارها استفاده شده و برای سلامتی بی‌خطر نیست.

خانم بویی تی نگوک تو، مدیر مدرسه ابتدایی تو لوک (فوک تو، هانوی)، در گفتگو با خبرنگار روزنامه زنان ویتنام گفت: «در ۲۶ اکتبر (پس از ۲ روز گزارش والدین مبنی بر استفاده واحد فوق از روغن پخت و پز سیاه)، مدرسه جلسه‌ای برگزار کرد و تصمیم گرفت تأمین‌کننده غذای شبانه‌روزی را تغییر دهد.»

با این حال، در طول هفته تحصیلی گذشته، مدرسه موقتاً سازماندهی وعده‌های غذایی برای دانش‌آموزان شبانه‌روزی را متوقف کرد تا برخی از مراحل مربوطه را تکمیل کند. مدرسه از 3 نوامبر دوباره برای دانش‌آموزان شبانه‌روزی غذا سازماندهی خواهد کرد و واحد ارائه دهنده وعده‌های غذایی، یک واحد جدید خواهد بود.

به گفته خانم بویی تی نگوک تو، تغییر ارائه دهنده وعده های غذایی مدرسه به والدین کمک می کند تا احساس امنیت کنند و مهمتر از آن، ایمنی دانش آموزان را تضمین می کند.

علاوه بر تأمین وعده‌های غذایی برای مدرسه ابتدایی تو لوک، شرکت خدماتی و بازرگانی مای گیانگ لیمیتد - واحدی که وعده‌های غذایی تعدادی از مدارس مانند: مدرسه ابتدایی سون دونگ، مدرسه ابتدایی شهر فوک تو در کمون فوک تو، هانوی را تأمین می‌کند.

شرکت خدماتی و بازرگانی مای گیانگ، تأمین‌کننده وعده‌های غذایی بسیاری از مدارس در کمون فوک تو است.

در خصوص این حادثه، خانم خوات تی هونگ کوئین - مدیر مدرسه ابتدایی سون دونگ - تأیید کرد که مدرسه به رهبران کمیته مردمی کمون فوک تو گزارش داده است. «مدرسه در جلسات شرکت کرده و مراحل را به طور کامل اجرا کرده است.»

خانم نگوین تی تانگ، از کادر پزشکی مدرسه ابتدایی شهر فوک تو، اطلاع داد: «مدرسه تأمین‌کننده غذا را تغییر داده است.»

مظنون به استفاده از «نفت سیاه» در تهیه غذای مدارس شبانه‌روزی

* همانطور که روزنامه زنان ویتنام گزارش داده است، صبح روز ۲۴ اکتبر، گروهی از والدین دانش‌آموزان مدرسه ابتدایی تو لوک (بخش فوک تو، هانوی) به طور سرزده از شرکت خدمات و تجارت مای گیانگ - تأمین‌کننده مواد غذایی مدرسه - بازدید کردند. والدین متوجه شدند که غذا در قابلمه‌های روغن سیاه سرخ می‌شود، زیرا گمان می‌کردند که این روغن پخت و پز بارها استفاده شده و برای سلامتی مضر است.

با این حال، والدین هیچ گزارشی ارائه ندادند یا با مدرسه یا مدیران در تمام سطوح تماس نگرفتند. تا ظهر ۲۴ اکتبر، والدین در رسانه‌های اجتماعی پستی منتشر نکردند که مدرسه از این اطلاعات مطلع شود. بلافاصله پس از اطلاع از این حادثه، یک تیم بازرسی متشکل از مدیران مدرسه، کادر پزشکی، مدیران اداره فرهنگ و امور اجتماعی کمون فوک تو و پلیس به واحد مربوطه آمدند، اما روغن پخت و پز در ماهیتابه آنطور که والدین گزارش داده بودند، سیاه نبود.

تیم بازرسی نمونه‌هایی از روغن را برای آزمایش برداشت و نتایج منفی بود و هیچ سوختگی یا بوی نامطبوعی مشاهده نشد.

همزمان، رهبران کمیته مردمی کمون فوک تو مستقیماً با هیئت مدیره مدرسه و والدین دانش‌آموزان دیدار کردند و از تأمین‌کننده وعده‌های غذایی فوق دعوت به کار کردند.

منبع: https://phunuvietnam.vn/vu-nghi-dung-dau-den-kit-nau-cho-hoc-sinh-nha-truong-doi-nha-cung-cap-suat-an-ban-tru-20251031164117628.htm